Wołowina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 2418

Wiele osób unika jedzenia wołowiny, ponieważ boją się, że produkt ten źle wpłynie na ich zdrowie. Czy mają rację?

Według naukowców spożywanie wołowiny wiąże się z większym ryzykiem zachorowania na raka prostaty czy też choroby serca. Warto jednak pamiętać, że wołowina to także pełnowartościowe białko, witaminy B, żelazo oraz selen. Mięso to nie tylko jest smaczne, ale przyczynia się m.in. do budowy masy mięśniowej.

Oczywiście najlepszym wyborem będzie zakup chudej wołowiny, z kolei porcja, na jaką możemy sobie pozwolić bez żadnych skutków ubocznych, to 1-2 kawałki wołowiny tygodniowo. Poniżej przedstawiamy przykładowe wartości odżywcze dla 100 g wołowiny bez kości.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie288 kcal
Tłuszcz19,5 g
Białko26 g
Witaminykwas foliowy, PP, D, E, B12
Minerałysód, potas, cynk, fosfor, selen, miedź, żelazo, magnez, wapń

 

Czy wiesz, że...?

Najdroższą wołowiną na świecie jest ta z krów rasy Wagyu. Hodowla zwierząt mieści się w japońskim mieście Kobe. Według licznych źródeł prasowych krowy są karmione najlepszej jakości paszą, a także... pojone piwem. To jednak nie wszystko. Zwierzęta te spędzają dzień przy dźwiękach muzyki klasycznej. Ma to na celu sprawić, aby był mniej zestresowane.

Lubicie wołowinę? Jaką potrawę z nią w roli głównej najczęściej jecie?

Chleb - kalorie, właściwości, wi...

Chleb stanowi podstawę codziennej diety statystycznego...

5 20221

Pierogi - kalorie, właściwości, ...

Pierogi to jedna z najpopularniejszych potraw w Polsce....

0 2307

Gruszka – kalorie, właściwości, ...

Gruszki to owoce zawierające wiele cennych właściwości...

0 2124

Mleko - kalorie, właściowości, w...

Mleko to napój będący nieocenionym źródłem wapnia...

0 4299

Spaghetti - kalorie, właściwości...

Spaghetti na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni....

1 2036

Ile gotować kurczaka?

Białe mięso drobiowe należy do najzdrowszych źródeł...

2 18748

Opinie - Wołowina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Wołowina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ 1-1 2021-09-21 20:14:43

Dodaj do Celsjusza 42 i masz Farenheita 13C + 42 =55f

~ Janusz 2021-09-13 15:50:55

Poczta Polska to wyjątkowo niesolidna firma .Kilka razy sparzyłem się na nich i nie polecam. Lepiej skorzystać z innych...

~ Jola 2021-09-12 21:05:24

Witam mam bojler 80l i grzałkę 2000kw , bojler bierze na dobę 7kw , nadmienię ze 3 osoby dorosłe wieczorem prysznic...