Wołowina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 2578

Wiele osób unika jedzenia wołowiny, ponieważ boją się, że produkt ten źle wpłynie na ich zdrowie. Czy mają rację?

Według naukowców spożywanie wołowiny wiąże się z większym ryzykiem zachorowania na raka prostaty czy też choroby serca. Warto jednak pamiętać, że wołowina to także pełnowartościowe białko, witaminy B, żelazo oraz selen. Mięso to nie tylko jest smaczne, ale przyczynia się m.in. do budowy masy mięśniowej.

Oczywiście najlepszym wyborem będzie zakup chudej wołowiny, z kolei porcja, na jaką możemy sobie pozwolić bez żadnych skutków ubocznych, to 1-2 kawałki wołowiny tygodniowo. Poniżej przedstawiamy przykładowe wartości odżywcze dla 100 g wołowiny bez kości.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie288 kcal
Tłuszcz19,5 g
Białko26 g
Witaminykwas foliowy, PP, D, E, B12
Minerałysód, potas, cynk, fosfor, selen, miedź, żelazo, magnez, wapń

 

Czy wiesz, że...?

Najdroższą wołowiną na świecie jest ta z krów rasy Wagyu. Hodowla zwierząt mieści się w japońskim mieście Kobe. Według licznych źródeł prasowych krowy są karmione najlepszej jakości paszą, a także... pojone piwem. To jednak nie wszystko. Zwierzęta te spędzają dzień przy dźwiękach muzyki klasycznej. Ma to na celu sprawić, aby był mniej zestresowane.

Lubicie wołowinę? Jaką potrawę z nią w roli głównej najczęściej jecie?

Szpinak – kalorie, właściwości, ...

Większości z nas szpinak kojarzy się z czasami dzieciństwa...

0 2208

Indyk - kalorie, właściwości, wi...

Indyk to rzadko spotykane mięso na naszych stołach....

1 2264

Ile piec ziemniaki?

Pieczone ziemniaki to jeden z największych przysmaków...

12 60085

Pyzy - kalorie, właściwości, wit...

Dla wielu z nas pyzy to smak dzieciństwa. Warto poświęcić...

0 2304

Gołąbki - kalorie, właściwości, ...

Gołąbki należą do grona tradycyjnych polskich potraw....

0 2110

Pizza - kalorie, właściwości, wi...

Pizza to potrawa rodem ze słonecznej Italii. Jej smak...

4 12263

Opinie - Wołowina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Wołowina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ Max 2022-06-23 21:35:51

Ja frytki, przynajmniej pierwszą turę smarze ok. 30/40 minut ponieważ inaczej nic się z nimi nie dzieje i są twarde.

~ uups 2022-06-20 16:16:59

W tym roku wysylalem 4 razy listy priorytetowe z Anglii (Southampton) do Polski (Warszawa). Za kazdym razem trwalo to PONAD...

~ Marcin 2022-06-16 12:35:54

To można zgłosić się na Policję i przedstawić nowe zaistniałe okoliczności w tej sprawie i prawdopodobnie zostanie...