Jajecznica - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

1 3472

Doskonała na śniadanie, ale nie tylko. Jajecznica nie jest może niskokaloryczna, jednak posiada całkiem sporo białka.

Prosta w przygotowaniu, a na dodatek smaczna i pożywna. Biorąc pod uwagę to, że można ją przyrządzić z różnymi dodatkami, z pewnością szybko się nam nie znudzi. Porcja 100 jajecznicy to 180 kalorii oraz ponad 12 g białka. Danie to nie posiada zbyt dużo błonnika, zaledwie 0,2 g. Z drugiej strony, jajecznica to źródło beta-karotenu, kwasu foliowego, fosforu czy potasu.

Większość z nas przyrządza to danie na maśle, jednak niektórzy wolą użyć oliwy, mleka, a nawet jogurtu naturalnego. Brzmi ciekawie, prawda?

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie180 kcal
Tłuszcz14,4 g
Węglowodany0,4 g
Białko12, 6 g
Błonnik0,2 g
Witaminykwas foliowy, beta-karoten,A, D, E, PP, wit. z gr. B
Węglowodanyselen, żelazo, wapń, fosfor, potas, sód, magnez

 

Czy wiesz, że...?

Najcenniejszą częścią jajka jest żółtko, ponieważ posiada ono lecytynę. Z niej z kolei powstaje cholina, która wpływa na pracę naszego mózgu. Żółtko to także cenne źródło witaminy B i kwasu foliowego. Niestety razem z nimi otrzymujemy także niezłą dawkę cholesterolu (ok. 260 mg).

Jak często jecie jajecznicę?

Ile gotować parówki?

Gotowane parówki stanowią szybki i łatwy do przygotowania...

7 42171

Placki ziemniaczane - kalorie, w...

Placki ziemniaczane to bardzo proste danie. Dzięki...

1 2733

Kasza kukurydziana - kalorie, wł...

Kasza kukurydziana zachwyca nie tylko intensywnym kolorem,...

0 3130

Ile smażyć mięso mielone?

Mięso mielone jest bardzo często wykorzystywane w...

14 65182

Miód pitny – kalorie, właściwośc...

Miód pitny to zapomniany przez młode pokolenia trunek....

5 4093

Ile piec żeberka?

Soczyste i chrupiące – takie żeberka z pewnością...

4 6059

Opinie - Jajecznica - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

~ majka
17.06.2017r. 09:00
2   + -   0
5x dziennie
  
 

Opinie - Jajecznica - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 
~ majka
17.06.2017r. 09:00
2   + -   0
5x dziennie

Top Dyskusje

~ JEFFREY 2024-12-13 00:34:50

WYSPA EPSTEINA

~ Sebastian 2024-10-31 21:41:21

Nieprawda. W Polsce od 1977 roku (z jednym wyjątkiem) marzec trwa 743 godziny a październik od 1996 roku trwa 745 godzin....

~ aga 2024-10-23 17:47:42

A z bobolic do świnoujścia 2 tygodnie albo krócej pozdrawiam:-)