Jajecznica - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

1 3203

Doskonała na śniadanie, ale nie tylko. Jajecznica nie jest może niskokaloryczna, jednak posiada całkiem sporo białka.

Prosta w przygotowaniu, a na dodatek smaczna i pożywna. Biorąc pod uwagę to, że można ją przyrządzić z różnymi dodatkami, z pewnością szybko się nam nie znudzi. Porcja 100 jajecznicy to 180 kalorii oraz ponad 12 g białka. Danie to nie posiada zbyt dużo błonnika, zaledwie 0,2 g. Z drugiej strony, jajecznica to źródło beta-karotenu, kwasu foliowego, fosforu czy potasu.

Większość z nas przyrządza to danie na maśle, jednak niektórzy wolą użyć oliwy, mleka, a nawet jogurtu naturalnego. Brzmi ciekawie, prawda?

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie180 kcal
Tłuszcz14,4 g
Węglowodany0,4 g
Białko12, 6 g
Błonnik0,2 g
Witaminykwas foliowy, beta-karoten,A, D, E, PP, wit. z gr. B
Węglowodanyselen, żelazo, wapń, fosfor, potas, sód, magnez

 

Czy wiesz, że...?

Najcenniejszą częścią jajka jest żółtko, ponieważ posiada ono lecytynę. Z niej z kolei powstaje cholina, która wpływa na pracę naszego mózgu. Żółtko to także cenne źródło witaminy B i kwasu foliowego. Niestety razem z nimi otrzymujemy także niezłą dawkę cholesterolu (ok. 260 mg).

Jak często jecie jajecznicę?

Kasza orkiszowa - kalorie, właśc...

Kasza orkiszowa to znakomite źródło białka i błonnika....

1 6560

Ile smażyć mięso mielone?

Mięso mielone jest bardzo często wykorzystywane w...

14 64766

Frytki - kalorie, właściwości, w...

Frytki to jedna z najbardziej popularnych przekąsek....

10 14404

Łosoś - kalorie, właściwości, wi...

Łosoś znajduje się w czołówce najczęściej spożywanych...

1 12265

Ile piec rybę?

Przyrządzenie smacznej pieczonej ryby to nie lada...

6 56059

Cytryna - kalorie, właściwości, ...

Cytryna to nie tylko źródło witaminy C, ale także...

0 2149

Opinie - Jajecznica - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

~ majka
17.06.2017r. 09:00
2   + -   0
5x dziennie
  
 

Opinie - Jajecznica - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 
~ majka
17.06.2017r. 09:00
2   + -   0
5x dziennie

Top Dyskusje

~ Abc 2023-11-27 17:08:00

"prawym-górnym i lewym dolnym rogiem ekranu" Taki sam wynik mozna uzyskac mierzac odleglosc miedzy lewym gornym rogiem,...

~ Nieokrzesana 2023-11-25 22:01:54

Mam 11’5 lat i 1,50cm waga 38’5 buty 37/38

~ Bubsztal 2023-11-22 17:00:56

Czy jeśli Układ Słoneczny zaczął się tworzyć 4,6 mld lat temu, a Ziemia 100 mln lat później, to Ziemia powstała...