Ile piec żeberka?

2 4266

Soczyste i chrupiące – takie żeberka z pewnością zrobią furorę na każdym przyjęciu. Ile je piec w piekarniku?

Żeberka pieczemy w naczyniu żaroodpornym pod przykryciem. Od czasu do czasu warto je podlać wytwarzającym się sosem. Mięso pieczemy w temperaturze 180 st. C przez ok. 1,5 godziny. Na ostatnie minuty warto ściągnąć pokrywkę naczynia, aby żeberka się ładnie przyrumieniły. Niektórzy wolą przepis na żeberka z woreczka. W takim przypadku, żeberka pieczemy przez 60 minut w temperaturze 200 stopni.

MięsoCzas pieczenia
żeberka pieczone w naczyniu żaroodpornym70-80 minut, 180 st. C
żeberka pieczone w woreczku60 minut, 200 st. C


Czy wiesz, że?

W kulturze muzułmańskiej oraz żydowskiej wieprzowina jest zakazana. Mięso świń jest uważane za nieczyste.

Jaki jest Wasz ulubiony przepis na soczyste żeberka?

Komentarze

~ Kasia
17.02.2019r. 09:48
2   + -   0
60 min ??? 120 min to minimum !
~ Adrian
08.12.2018r. 17:19
0   + -   0
good
  
 

Komentarze

  
 
~ Kasia
17.02.2019r. 09:48
2   + -   0
60 min ??? 120 min to minimum !
~ Adrian
08.12.2018r. 17:19
0   + -   0
good

Top Dyskusje

~ superluk 2019-10-16 15:14:03

afryka Ameryka Południowa Ameryka Północna Antarktyda Azja Australia Europa kto powie jakie te...

~ heniek 2019-10-15 21:35:13

Wysłałem paczkę priorytetową 8 dni temu jeszcze nie doszła ,za co płacę.Szybciej rowerem by ją zawiózł.ha

~ No nie 2019-10-14 15:15:47

@~Rafał - kupę wstydu na całe życie