Placki ziemniaczane - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Jedni wolą placki ziemniaczane z sosem węgierskim, inni polewają je śmietaną i posypują cukrem, a jeszcze inni po prostu chrupią je i popijają szklanką mleka. Ile osób, tyle przepisów na placki ziemniaczane. Jedno jest pewne – te złociste placuszki są nieco kaloryczne. Porcja 100 g placków ziemniaczanych, bez sosów, to ponad 260 kalorii.

Składnik	Rodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie	268 kcal
Tłuszcz	14,7 g
Węglowodany	27,8 g
Białko	6,08 g
Błonnik	3,3 g
Witaminy	C, A, K, D, wit. z gr. B, kwas foliowy
Minerały	potas, fosfor, sód, żelazo, magnez, wapń

 

Czy wiesz, że?

Czy wiecie, czym są plindze, plendze lub plyndze? Pod tymi nazwami kryją się... placki ziemniaczane! W taki sposób są one określane na Mazurach, Warmii oraz w Wielkopolsce.

Z jakimi dodatkami lubicie placki ziemniaczane?