Cielęcina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 2815

Cielęcina to najchudsze mięso czerwone. Jego delikatny smak docenią wszyscy prawdziwi smakosze.

Mięso to charakteryzuje delikatny smak, który łatwo „zgubić”, jeśli użyjemy zbyt dużej ilości przypraw. Cielęcina to bogate źródło białka, cynku oraz potasu. Niska zawartość tłuszczu – jedynie 3 g w 100 g mięsa – oraz sodu to jedne z wielu zalet tego produktu, dlatego potrawy na jej bazie są polecane nawet dzieciom.

Sama cielęcina nie jest kaloryczna, porcja 100 g zawiera niewiele ponad 100 kalorii, zatem wszystko zależy od tego, w jakim towarzystwie pojawi się ona na naszych talerzach.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie110 kcal
Tłuszcz3 g
Białko20 g
WitaminyD, E, A, PP, B12, kwas foliowy
Minerałyżelazo, cynk, magnez, fosfor, selen, potas, wapń

 

Czy wiesz, że...?

Najsmaczniejsze mięso pochodzi od cieląt między 4 a 8 tygodniem życia. W tym czasie są one karmione głównie mlekiem. Warto wiedzieć, że im młodsze zwierzę, tym barwa mięsa jest jaśniejsza, a jego smak delikatniejszy.

Jak często jadacie cielęcinę?

Mleko kozie - kalorie, właściwoś...

Mleko kozie to doskonała alternatywa dla mleka krowiego....

1 2395

Ile gotować pierogi?

Gotowane pierogi stanowią pyszny i szybki posiłek....

0 4614

Ile gotować wołowinę?

Gotowana wołowina to podstawa bulionu i wielu zup...

5 24983

Snickers – kalorie, właściwości,...

Snickers to jeden z najpopularniejszych batonów na...

0 2890

Ile gotować kaszę?

Trudno przecenić dobroczynny wpływ kasz na nasz organizm....

1 4914

Ile smażyć frytki?

Frytki to przysmak znany niemal na całym świecie....

1 11284

Opinie - Cielęcina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Cielęcina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze