Cielęcina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 2454

Cielęcina to najchudsze mięso czerwone. Jego delikatny smak docenią wszyscy prawdziwi smakosze.

Mięso to charakteryzuje delikatny smak, który łatwo „zgubić”, jeśli użyjemy zbyt dużej ilości przypraw. Cielęcina to bogate źródło białka, cynku oraz potasu. Niska zawartość tłuszczu – jedynie 3 g w 100 g mięsa – oraz sodu to jedne z wielu zalet tego produktu, dlatego potrawy na jej bazie są polecane nawet dzieciom.

Sama cielęcina nie jest kaloryczna, porcja 100 g zawiera niewiele ponad 100 kalorii, zatem wszystko zależy od tego, w jakim towarzystwie pojawi się ona na naszych talerzach.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie110 kcal
Tłuszcz3 g
Białko20 g
WitaminyD, E, A, PP, B12, kwas foliowy
Minerałyżelazo, cynk, magnez, fosfor, selen, potas, wapń

 

Czy wiesz, że...?

Najsmaczniejsze mięso pochodzi od cieląt między 4 a 8 tygodniem życia. W tym czasie są one karmione głównie mlekiem. Warto wiedzieć, że im młodsze zwierzę, tym barwa mięsa jest jaśniejsza, a jego smak delikatniejszy.

Jak często jadacie cielęcinę?

Makaron sojowy - kalorie, właści...

Makaron sojowy to doskonały składnik sałatek. Szybki...

0 4803

Rzeżucha – kalorie, właściwości,...

W polskiej kuchni rzeżucha jest kojarzona jako dodatek...

0 1727

Kebab - kalorie, właściowści, wi...

Kebab to znana potrawa kuchni orientalnej, która zyskała...

5 13148

Ile gotować brokuły?

Brokuły to warzywo o dużych wartościach odżywczych...

0 5356

Wino czerwone – kalorie, właściw...

Wypijanie kieliszka czerwonego wina pozytywnie wpływa...

2 2354

Ksylitol – kalorie, właściwości ...

Ksylitol, czyli cukier brzozowy, podbija polski rynek....

2 2341

Opinie - Cielęcina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Cielęcina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ Robak 2021-07-26 15:28:28

Mark Twain to literacki pseudonim Samuela Langhorne, określanego mianem ojca amerykańskiej literatury. Wielu z nas zapewne...

~ Angela 2021-07-23 15:51:01

Wysłałam paczkę 13 dziś 23 i paczki nadal nie ma