Cielęcina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 3148

Cielęcina to najchudsze mięso czerwone. Jego delikatny smak docenią wszyscy prawdziwi smakosze.

Mięso to charakteryzuje delikatny smak, który łatwo „zgubić”, jeśli użyjemy zbyt dużej ilości przypraw. Cielęcina to bogate źródło białka, cynku oraz potasu. Niska zawartość tłuszczu – jedynie 3 g w 100 g mięsa – oraz sodu to jedne z wielu zalet tego produktu, dlatego potrawy na jej bazie są polecane nawet dzieciom.

Sama cielęcina nie jest kaloryczna, porcja 100 g zawiera niewiele ponad 100 kalorii, zatem wszystko zależy od tego, w jakim towarzystwie pojawi się ona na naszych talerzach.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie110 kcal
Tłuszcz3 g
Białko20 g
WitaminyD, E, A, PP, B12, kwas foliowy
Minerałyżelazo, cynk, magnez, fosfor, selen, potas, wapń

 

Czy wiesz, że...?

Najsmaczniejsze mięso pochodzi od cieląt między 4 a 8 tygodniem życia. W tym czasie są one karmione głównie mlekiem. Warto wiedzieć, że im młodsze zwierzę, tym barwa mięsa jest jaśniejsza, a jego smak delikatniejszy.

Jak często jadacie cielęcinę?

Ile piec biszkopt?

Każdy, kto choć raz w życiu piekł biszkopt, zdaje...

2 58477

Ile gotować łazanki?

Łazanki to proste i szybkie danie, które przypadnie...

0 2672

Szczaw – kalorie, właściwości, w...

Szczaw to roślina, która jest często pomijana w...

0 3410

Whisky – kalorie, właściwości (s...

Dawniej whisky popijali tylko zamożni panowie po pięćdziesiątce....

0 3256

Chrzan – kalorie, właściwości, w...

Chrzan jest ważnym elementem polskich zwyczajów kulinarnych....

0 3063

Indyk - kalorie, właściwości, wi...

Indyk to rzadko spotykane mięso na naszych stołach....

1 2769

Opinie - Cielęcina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Cielęcina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ JEFFREY 2024-12-13 00:34:50

WYSPA EPSTEINA

~ Sebastian 2024-10-31 21:41:21

Nieprawda. W Polsce od 1977 roku (z jednym wyjątkiem) marzec trwa 743 godziny a październik od 1996 roku trwa 745 godzin....

~ aga 2024-10-23 17:47:42

A z bobolic do świnoujścia 2 tygodnie albo krócej pozdrawiam:-)