Wino białe – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

0 2683

Picie wina to przysługa i przyjemność w jednym. To białe idealnie pasuje do drobiu, ryb, sałatek, serów, owoców morza, ciast i deserów.

Wino białe produkuje się z moszczu z winogron. W zależności od upodobań możemy gustować w odmianach jasnych - np. chardonnay, riesling, sauvignon blanc, sémillon, ciemnych - m.in. gewürztraminer i muscat lub winach owocowych wytworzonych z jabłek, białych porzeczek, agrestu, dzikiej róży bądź ryżu.

Atutem białego wina jest pobudzanie nerek do działania. Kieliszek wina (100 g zawiera ok. 83 kcal) wypity wieczorem pozwala łatwiej trawić. W winie znajduje się woda, alkohol etylowy, kwasy organiczne, aldehydy, estry, garbniki, cukry,  makro- i mikroelementy, takie jak fosfor, żelazo, potas, wapń, magnez, sód, cynk, miedź i selen. Nie brakuje również witaminy A i tych z grupy B.

Skład chemiczny wina białegoIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie82 kcal
Węglowodany3,5 g
Białko0,1 g
Tłuszcz0 g
Błonnik0 g
WitaminyA, C, B3, B5, B9
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, selen, miedź, mangan

 
Czy wiesz że?

Niemieccy naukowcy odkryli, że lampka białego wina może powodować spustoszenia w jamie ustnej. Podobno szczepy winogron używane przy produkcji białego wina niszczą szkliwo, powodują szybszy rozwój próchnicy i sprawiają, że zęby są bardziej wrażliwe na ciepło i zimno. Dlatego badacze nawołują, żeby pić białe wino do posiłku i odczekać, co najmniej 30 minut z myciem zębów.

A Wy lubicie ten rodzaj wina? Co sądzicie o odkryciu niemieckich naukowców? Wpłynie ono na Wasz sposób konsumpcji wina? Zapraszamy do dzielenia się opiniami.

Ile piec rybę?

Przyrządzenie smacznej pieczonej ryby to nie lada...

6 56146

Ile piec dynię?

Dynia większości z nas kojarzy się z Halloween i...

1 2522

Chrzan – kalorie, właściwości, w...

Chrzan jest ważnym elementem polskich zwyczajów kulinarnych....

0 2862

Herbata - kalorie, właściwości, ...

Herbata to aromatyczny napar znany od starożytności,...

3 7216

Ile smażyć indyka?

Polacy coraz chętniej spożywają mięso z indyka....

0 11402

Ile gotować kopytka?

Kopytka są doskonałym dodatkiem do mięs. Warto wiedzieć,...

1 3461

Opinie - Wino białe – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Wino białe – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ Rafi 2024-04-06 02:31:59

1100

~ RDX1 2024-03-22 18:53:11

Jest 2024r. używam windows 7 x64 jako system w moim retroPC. Dysk 64 giga spokojnie wystarcza na system, co więcej jest...

~ Pss 2024-03-07 21:33:21

W Ameryce Płn. są 3 ????