Brokuł – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

2 2095

Brokuły posiadają wiele cennych właściwości i wartości odżywczych, przez co uznaje się je ze jedne z najzdrowszych warzyw świata. Polacy, którzy są coraz bardziej świadomi w kwestii odżywiania z przyjemnością włączają brokuły do swojej codziennej diety.

Brokuły są niskokaloryczne (35 kcal w 100 g). Zawierają cenny błonnik pokarmowy, który daje uczucie sytości na długo. Ponadto, są bogate w witaminy A, C, K, B1, B2, B6 i kwas foliowy oraz minerały, takie jak wapń, żelazo, magnez, potas, fosfor, cynk czy sód. Jednak osoby będące na diecie odchudzającej powinny traktować brokuły jako dodatek do diety, a nie jako jej główny składnik. Wynika to z faktu, że warzywa te powodują wzdęcia i gazy.

Skład chemiczny brokułówIlość składnika w 100 g/Rodzaj składnika
Kalorie35 kcal
Węglowodany7,18 g
Białko2,38 g
Tłuszcz0,41 g
Błonnik3,3 g
WitaminyA, C, K, B1, B2, B6, kwas foliowy
MinerałyWapń, żelazo, magnez, potas, fosfor, cynk, sód

 
Czy wiesz że?

Brokuły posiadają właściwości antynowotworowe, mogą łagodzić objawy autyzmu, chronić przed wrzodami, wzmacniać stawy, regulować poziom cukru we krwi, obniżać nadciśnienie tętnicze i poprawiać wzrok. Można je jadać na surowo, gotować, zapiekać lub przygotować z nich zupę-krem. A Wy lubicie brokuły? W jakiej formie smakują Wam najbardziej?

Stewia – kalorie, właściwości (s...

Zapotrzebowanie na niskokaloryczne produkty wciąż...

0 2675

Ile piec karczek?

Pieczony karczek to danie, które zachwyci wszystkich...

0 3864

Kapusta – kalorie, właściwości, ...

Biała, młoda, czerwona, pekińska, włoska – to...

0 2683

Śledź - kalorie, właściwości, wi...

Śledź króluje na naszych stołach podczas wszystkich...

0 2382

Ile smażyć mięso wołowe?

Mięso wołowe ma wielu amatorów, którzy nie wyobrażają...

2 40327

Pomidor - kalorie, właściwości, ...

Pomidory w najróżniejszych odmianach stanowią doskonałe...

5 11159

Opinie - Brokuł – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

~ wikteZ
04.06.2019r. 16:53
0   + -   0
ja tak samo jak ty adam :-)
~ Adam.
18.12.2016r. 13:14
2   + -   0
Lubię brokuły gotowane na parze
  
 

Opinie - Brokuł – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 
~ wikteZ
04.06.2019r. 16:53
0   + -   0
ja tak samo jak ty adam :-)
~ Adam.
18.12.2016r. 13:14
2   + -   0
Lubię brokuły gotowane na parze

Top Dyskusje

~ Remik 2021-12-02 17:40:25

Więcej nie będę korzystał z tej firmy

~ Załamana 2021-11-27 08:25:43

Do mnie list polecony ekonomiczny z Turcji idzie od 26 listopada . 30 listopada w aplikacji śledzenia przesyłki widnieje,że...

~ Allochton 2021-11-23 22:05:13

mnie dziś naliczono za list 1,260 opłatę w wysokości 61,20 zł. Bardzo młoda Pani była, serdeczna jednak jutro podejdę...