Sałata – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 2377

Rukola, rzymska, masłowa, lodowa, roszponka czy dębolistna – to tylko niektóre odmiany sałaty. Przyciągają wzrok wyjątkowym wyglądem i mogą stanowić element dekoracyjny, ale przede wszystkim powinny być podstawą codziennej diety.

Sałata świetnie smakuje sama, jak i z dodatkami warzywnymi i owocowymi, jajkami, serami, rybami czy mięsem. Możemy również urozmaić jej smak, przez dodanie oliwy z oliwek, soku z cytryny bądź sosów np. majonezowego, jogurtowego czy winegret.

Sałata jest niskokaloryczna - 100 g sałaty to zaledwie 12 kcal. Orzeźwia, usprawnia trawienie i odkwasza organizm. Ma dużo witaminy B, E i C, potasu, żelaza, manganu, magnezu, fosforu i cynku.

Zdecydowanie warto jeść sałatę przez cały rok. W szczególności powinny ją pokochać przyszłe mamy, ponieważ jest bogata w kwas foliowy, który wpływa korzystnie na płód.  

Skład chemiczny sałatyIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie14 kcal
Węglowodany2,9 g
Białko1,4 g
Tłuszcz0,2 g
Błonnik1,3 g
WitaminyA, D, C, E, B1, B2, B3, B6, B12
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, manganź

 
Czy wiesz że?

Osoby, które często sięgają po sałatę są szczupłe, mają prawidłową przemianę materii, mniej chorują oraz nie skarżą się na problemy z cerą. Mówi się, że Amerykanie jedzą ją dla zdrowia, Francuzi dla smaku, a Włosi dla urody.

A jak to jest u nas, Polaków? Dlaczego i jak często sięgacie po sałatę? Zapraszamy do dzielenia się doświadczeniami.

Ile gotować łazanki?

Łazanki to proste i szybkie danie, które przypadnie...

0 2148

Ksylitol – kalorie, właściwości ...

Ksylitol, czyli cukier brzozowy, podbija polski rynek....

2 2684

Makaron - kalorie, właściwości, ...

Penne, świderki, a może spaghetti? Z pewnością...

0 3024

Ile smażyć rybę?

Ryby stanowią bogate źródło kwasów omega, a także...

4 25103

Pomarańcza – kalorie, właściwośc...

Pomarańcze to bardzo popularne owoce, które są źródłem...

0 2094

Ile gotować selera?

Seler ma wiele dobroczynnych właściwości dla naszego...

0 3179

Opinie - Sałata – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Sałata – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze