Ketchup - kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy

0 2683

Ketchup to jeden z najpopularniejszych dodatków do dań. Frytki, pizza, kanapki, sosy – produkt ten można wypróbować na wiele sposobów, jednak najwięksi fani ketchupu potrafią urozmaicić nim każdą potrawę.

Ketchup to zbiór cennych minerałów oraz witamin. Naukowcy dowiedli, że zawarte w ketchupie witaminy C oraz E, a także likopen (przeciwutleniacz) mają pozytywny wpływ na organizm człowieka. Zwiększają naszą odporność, zapobiegają chorobom serca oraz zmniejszają prawdopodobieństwo zachorowania na raka prostaty przez mężczyzn. Owszem, jednak dotyczy to tylko tych produktów, które nie posiadają w swoim składzie konserwantów. Dlatego też warto dokładnie czytać etykiety opakowań i wybrać ketchup stworzony na bazie naturalnych składników lub też poświęcić trochę czasu i samodzielnie przygotować smaczny pomidorowy sos. Poniżej przedstawiamy skład ketchupu popularnej firmy.

SkładnikIlość składnika w 100g produktu/Rodzaj składnika
Kalorie148 kcal
Tłuszcz0,1g
Węglowodany
w tym cukry
35g
31g
Błonnik0,9g
Białko1,4g
Sól3,2g
Witaminybeta-karoten, B1, B2, B5, B6, E, C, kwas foliowy
Mineraływapń, pota, fosfor, magnez, sód, cynk, miedź, selen, mangan


Czy wiesz, że...?

W 1830 roku ketchup był traktowany jako lekarstwo. Wszystko to za sprawą dużej ilości beta-karotenu zawartego w składzie produktu.

Przyznajcie się, do czego najczęściej dodajecie ketchup?

Snickers – kalorie, właściwości,...

Snickers to jeden z najpopularniejszych batonów na...

0 2828

Boczek wędzony - kalorie, właści...

Boczek wędzony sprawdza się zarówno w roli przystawki,...

1 2935

Ile gotować kurczaka?

Białe mięso drobiowe należy do najzdrowszych źródeł...

2 19268

Ile smażyć frytki?

Frytki to przysmak znany niemal na całym świecie....

1 11210

Ile gotować pietruszkę?

Pietruszka ma wiele cennych właściwości leczniczych...

1 4744

Margaryna – kalorie, właściwości...

Margaryna jest alternatywą dla masła. Zawiera tłuszcze...

0 2407

Opinie - Ketchup - kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy

  
 

Opinie - Ketchup - kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy