Dynia – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 2948

Dynia to warzywo sezonowe, które obowiązkowo powinno znaleźć się w menu osób ceniących zdrowy tryb życia. Nie dość, że jest niskokaloryczna, to dodatkowo zawiera wiele ważnych wartości odżywczych.

Kojarzona głównie z Halloween dynia ma wiele kulinarnych zastosowań, począwszy od dań obiadowych na gorąco, przez wyśmienite wypieki, aż po przetwory słodkie (np. dżemy i musy) i niesłodkie (np. dynie marynowane w occie winnym).

Przygotowanie dyni do gotowania jest bardzo proste. Najpierw dokładnie ją myjemy, następnie przecinamy na pół, wycinamy pestki i odkrajemy twardą skórę, po czym kroimy ją na kawałki.

Skład chemiczny dyniIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie26 kcal
Węglowodany6,5 g
Białko1,0 g
Tłuszcz0,1 g
Błonnik0,5 g
WitaminyA, E, K, C, B1, B2, B3, B6, kwas foliowy, kwas pantotenowy
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, selen, mangan, miedź

 
Dynia jest bardzo zdrowa, pożywna i niskokaloryczna (100 g dyni dostarcza ok. 26 kcal). Dzięki temu osoby odchudzające się mogą jeść ją bez obawy, że przytyją. Dodatkowo jest bogata w beta karoten, witaminy z grupy B, witaminę C i E oraz dostarcza wielu ważnych składników mineralnych, takich jak: potas, magnez, fosfor, mangan czy miedź.

Czy wiesz że? 

Dodając dynię do swojej codziennej diety możesz zapobiec nadciśnieniu tętniczemu, chorobom serca i nerek, zaburzeniom pracy wątroby i zaparciom. Poza tym warzywo to pomaga zachować równowagę kwasowo-zasadową, zmniejsza ryzyko osteoporozy, reguluje gospodarkę wodno-elektrolitową, pozytywnie wpływa na o wzrok oraz kondycję włosów, skóry i paznokci.

A Wy próbowaliście kiedyś dyni? Jak Wam smakuje?

Ile smażyć kotlety schabowe, mie...

Kotlety towarzyszą polskiej kuchni niemal od zawsze....

5 41121

Popcorn - kalorie, właściwości, ...

Wieczór filmowy bez popcornu? Dla większości z nas...

0 3658

Olej lniany – kalorie, właściwoś...

Olej lniany tłoczony na zimno z siemienia lnianego...

1 2748

Ile piec ziemniaki?

Pieczone ziemniaki to jeden z największych przysmaków...

12 60875

Ile smażyć wieprzowinę?

Wieprzowina to jedno z najchętniej spożywanych przez...

1 30619

Jajka przepiórcze - kalorie, wła...

Jajka przepiórcze to nie tylko doskonały przysmak,...

0 2946

Opinie - Dynia – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Dynia – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ JEFFREY 2024-12-13 00:34:50

WYSPA EPSTEINA

~ Sebastian 2024-10-31 21:41:21

Nieprawda. W Polsce od 1977 roku (z jednym wyjątkiem) marzec trwa 743 godziny a październik od 1996 roku trwa 745 godzin....

~ aga 2024-10-23 17:47:42

A z bobolic do świnoujścia 2 tygodnie albo krócej pozdrawiam:-)