Ile smażyć dziczyznę?

0 3954

Osoby, które miały przyjemność spróbować dziczyzny dobrze wiedzą, że jej walory smakowe wygrywają z mięsem wołowym czy drobiowym. Dodatkowo dziczyzna ma mniej tłuszczu i kalorii. Ile czasu należy smażyć dziczyznę?

Dziczyznę smaży się na patelni od 2 do 8 minut.

Rodzaj mięsaŚredni czas smażenia
Kotlet z dzika7-8 minut z każdej strony
Wątróbka z zająca5 minut z każdej strony
Polędwica z sarny2-3 minuty z każdej strony

 
Czas smażenia dziczyzny jest uzależniony od rodzaju mięsa. Polędwica czy wątróbka nie wymagają długiego procesu smażenia, w przeciwieństwie do kotletów.

Czy wiesz że?

Dziczyznę powinno się zamarynować i pozostawić na kilka dni. W celu wydobycia wyjątkowego smaku warto natrzeć mięso przyprawami, oprószyć mąką i smażyć w niewielkiej ilości tłuszczu na dużym ogniu. 

A Wy macie swoje sprawdzone sposoby na przygotowanie dziczyzny? Czekamy na Wasze rady.

Ile smażyć dewolaje?

Smaczne kotlety z chrupiącą panierką – dewolaje...

0 8291

Kurczak - kalorie, właściwości, ...

Kurczak to mięso nie tylko niskokaloryczne, ale także...

1 3984

Ile gotować łazanki?

Łazanki to proste i szybkie danie, które przypadnie...

0 2600

Ile smażyć wieprzowinę?

Wieprzowina to jedno z najchętniej spożywanych przez...

1 30521

Ile gotować fasolę szparagową?

Żółta czy zielona? Niezależnie od tego, który...

0 2203

Malina – kalorie, właściwości, w...

Maliny uznaje się za jeden z najcenniejszych rodzimych...

0 2506

Opinie - Ile smażyć dziczyznę?

  
 

Opinie - Ile smażyć dziczyznę?

  
 

Top Dyskusje

~ JEFFREY 2024-12-13 00:34:50

WYSPA EPSTEINA

~ Sebastian 2024-10-31 21:41:21

Nieprawda. W Polsce od 1977 roku (z jednym wyjątkiem) marzec trwa 743 godziny a październik od 1996 roku trwa 745 godzin....

~ aga 2024-10-23 17:47:42

A z bobolic do świnoujścia 2 tygodnie albo krócej pozdrawiam:-)