Ile smażyć dziczyznę?

0 4017

Osoby, które miały przyjemność spróbować dziczyzny dobrze wiedzą, że jej walory smakowe wygrywają z mięsem wołowym czy drobiowym. Dodatkowo dziczyzna ma mniej tłuszczu i kalorii. Ile czasu należy smażyć dziczyznę?

Dziczyznę smaży się na patelni od 2 do 8 minut.

Rodzaj mięsaŚredni czas smażenia
Kotlet z dzika7-8 minut z każdej strony
Wątróbka z zająca5 minut z każdej strony
Polędwica z sarny2-3 minuty z każdej strony

 
Czas smażenia dziczyzny jest uzależniony od rodzaju mięsa. Polędwica czy wątróbka nie wymagają długiego procesu smażenia, w przeciwieństwie do kotletów.

Czy wiesz że?

Dziczyznę powinno się zamarynować i pozostawić na kilka dni. W celu wydobycia wyjątkowego smaku warto natrzeć mięso przyprawami, oprószyć mąką i smażyć w niewielkiej ilości tłuszczu na dużym ogniu. 

A Wy macie swoje sprawdzone sposoby na przygotowanie dziczyzny? Czekamy na Wasze rady.

Owies – kalorie, właściwości, wi...

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z prozdrowotnych...

0 3388

Kasza jaglana - kalorie, właściw...

Kasza jaglana to niezwykle pożywny i zdrowy produkt,...

0 2378

Ile smażyć frytki?

Frytki to przysmak znany niemal na całym świecie....

1 11789

Płatki śniadaniowe – kalorie, wł...

W sklepach znajduje się wiele rodzajów płatków...

0 3257

Szczupak - kalorie, właściwości,...

Wilk, wołk, szczuk, a może kaczodzioby? To tylko...

2 4791

Cola – kalorie, właściwości (skł...

Cola to jeden z najpopularniejszych napojów orzeźwiających....

0 2737

Opinie - Ile smażyć dziczyznę?

  
 

Opinie - Ile smażyć dziczyznę?

  
 

Top Dyskusje

~ JEFFREY 2024-12-13 00:34:50

WYSPA EPSTEINA

~ Sebastian 2024-10-31 21:41:21

Nieprawda. W Polsce od 1977 roku (z jednym wyjątkiem) marzec trwa 743 godziny a październik od 1996 roku trwa 745 godzin....

~ aga 2024-10-23 17:47:42

A z bobolic do świnoujścia 2 tygodnie albo krócej pozdrawiam:-)