Ile smażyć dziczyznę?
 | 0 |  | 2903 |
Osoby, które miały przyjemność spróbować dziczyzny dobrze wiedzą, że jej walory smakowe wygrywają z mięsem wołowym czy drobiowym. Dodatkowo dziczyzna ma mniej tłuszczu i kalorii. Ile czasu należy smażyć dziczyznę?
Dziczyznę smaży się na patelni od 2 do 8 minut.
| Rodzaj mięsa | Średni czas smażenia |
|---|---|
| Kotlet z dzika | 7-8 minut z każdej strony |
| Wątróbka z zająca | 5 minut z każdej strony |
| Polędwica z sarny | 2-3 minuty z każdej strony |
Czas smażenia dziczyzny jest uzależniony od rodzaju mięsa. Polędwica czy wątróbka nie wymagają długiego procesu smażenia, w przeciwieństwie do kotletów.
Czy wiesz że?
Dziczyznę powinno się zamarynować i pozostawić na kilka dni. W celu wydobycia wyjątkowego smaku warto natrzeć mięso przyprawami, oprószyć mąką i smażyć w niewielkiej ilości tłuszczu na dużym ogniu.
A Wy macie swoje sprawdzone sposoby na przygotowanie dziczyzny? Czekamy na Wasze rady.
Komentarze
Popularne
Ile piec schab?
Pieczone mięso należy do najzdrowszych i najbardziej polecanych przez ...
11 
132331
Ile piec pizzę?
Pizza to znane włoskie danie, które weszło do kulinarnych upodobań niemal ... 19 109743
Ile piec sernik?
Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast, które sprawdza się zarówno jako ... 17 81591
Ile gotować kapustę?
Kapusta to bogate źródło witaminy C wzmacniającej ogólną odporność ... 7 65913
Top Dyskusje
|
W USA powszechnie stosuje sie psi, czyli funt na cal kwadratowy i cale słupa rtęci. |
|
|
nie radzę nikomu korzystania z tej firmy paczka wysłana 27,02 do Niemiec Drezna 5,03 nie opuściła Polski i nie wiadomo... |
Komentarze