Pierogi - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

0 2689

Pierogi to jedna z najpopularniejszych potraw w Polsce. Doskonale smakują na słono, jak i na słodko, dzięki czemu zdobędą serce nawet największego niejadka.

Ruskie, z mięsem, a może z kapustą i grzybami? Z pewnością każdy z nas ma swój ulubiony farsz do pierogów. To danie króluje na naszych stołach nie tylko podczas świąt, a zajadają się nim zarówno dzieci, jak i dorośli. W lecie najlepiej zrezygnować z pierogów z mięsem i skusić się na te z dodatkiem świeżych owoców.

Czy pierogi są kaloryczne? Wszystko zależy od użytego przez nas farszu. Wiele osób lubi pierogi odgrzewane na patelni, z dodatkiem skwarków. Nie jest to zdrowa potrawa, jednak od czasu do czasu można się na nią skusić.

Jak widać w poniższym zestawieniu, najmniej kalorii dostarczy nam porcja pierogów z kapustą i grzybami.

Rodzaj pierogówKalorieTłuszczBiałkoWęglowodanyBłonnik
ruskie218 kcal5,5 g6,5 g35, 1 g1,2 g
z mięsem257 kcal10,7 g13,1 g25, 4 g1,1 g
z kapustą i grzybami171 kcal2,1 g4,8 g33,1 g2,8 g
z twarogiem239 kcal9,9 g11,1 g26, 6 g0,9 g

 
Pierogi to także źródło witamin i minerałów. Oczywiście, ich skład i ilość zależy od wybranego przez nas farszu. Oto zestaw witamin i minerałów dla pierogów ruskich:

WitaminyC, A, E, D, PP, wit. z gr. B, kwas foliowy, beta-karoten
Minerałysód, potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo, cynk, miedź, selen

Czy wiesz, że...?

Pierogi do Polski przywędrowały z... Rusi. Wszystko to za sprawą pewnego zakonnika, Jacka Odrowąża, który przywiózł przepis na to danie właśnie z Rusi.

Jaki jest Wasz ulubiony farsz do pierogów?

Pęczak - kalorie, właściwości, w...

Mimo iż pęczak nie ma tylu cennych składników co...

0 2979

Jagnięcina - kalorie, właściwośc...

Jagnięcina to jedno z najzdrowszych mięs. Bogate...

0 4251

Ile piec makowiec?

Makowiec to jeden z największych przysmaków, który...

2 5257

Ziemniaki - kalorie, właściwości...

Niesłusznie uważa się ziemniaki za niezwykle tuczące...

1 5608

Jogurt - kalorie, właściwości, w...

Jogurt naturalny, a może z dodatkami w postaci owoców?...

3 3510

Ile gotować grzyby?

Grzyby wprawdzie nie posiadają cennych witamin ani...

3 56756

Opinie - Pierogi - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Opinie - Pierogi - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze