Pierogi - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

0 2625

Pierogi to jedna z najpopularniejszych potraw w Polsce. Doskonale smakują na słono, jak i na słodko, dzięki czemu zdobędą serce nawet największego niejadka.

Ruskie, z mięsem, a może z kapustą i grzybami? Z pewnością każdy z nas ma swój ulubiony farsz do pierogów. To danie króluje na naszych stołach nie tylko podczas świąt, a zajadają się nim zarówno dzieci, jak i dorośli. W lecie najlepiej zrezygnować z pierogów z mięsem i skusić się na te z dodatkiem świeżych owoców.

Czy pierogi są kaloryczne? Wszystko zależy od użytego przez nas farszu. Wiele osób lubi pierogi odgrzewane na patelni, z dodatkiem skwarków. Nie jest to zdrowa potrawa, jednak od czasu do czasu można się na nią skusić.

Jak widać w poniższym zestawieniu, najmniej kalorii dostarczy nam porcja pierogów z kapustą i grzybami.

Rodzaj pierogówKalorieTłuszczBiałkoWęglowodanyBłonnik
ruskie218 kcal5,5 g6,5 g35, 1 g1,2 g
z mięsem257 kcal10,7 g13,1 g25, 4 g1,1 g
z kapustą i grzybami171 kcal2,1 g4,8 g33,1 g2,8 g
z twarogiem239 kcal9,9 g11,1 g26, 6 g0,9 g

 
Pierogi to także źródło witamin i minerałów. Oczywiście, ich skład i ilość zależy od wybranego przez nas farszu. Oto zestaw witamin i minerałów dla pierogów ruskich:

WitaminyC, A, E, D, PP, wit. z gr. B, kwas foliowy, beta-karoten
Minerałysód, potas, fosfor, magnez, wapń, żelazo, cynk, miedź, selen

Czy wiesz, że...?

Pierogi do Polski przywędrowały z... Rusi. Wszystko to za sprawą pewnego zakonnika, Jacka Odrowąża, który przywiózł przepis na to danie właśnie z Rusi.

Jaki jest Wasz ulubiony farsz do pierogów?

Ile gotować kalafiora?

Kalafior świetnie sprawdza się w roli dania głównego,...

0 2039

Jajko - kalorie, właściwości, wi...

Jajko stanowi bardzo istotny element codziennej diety....

0 4646

Ile smażyć mięso mielone?

Mięso mielone jest bardzo często wykorzystywane w...

14 64461

Ile piec sernik?

Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast, które...

17 82262

Ile gotować grzyby?

Grzyby wprawdzie nie posiadają cennych witamin ani...

3 56685

Łosoś - kalorie, właściwości, wi...

Łosoś znajduje się w czołówce najczęściej spożywanych...

1 12075

Opinie - Pierogi - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Opinie - Pierogi - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze