Tuńczyk - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 1174

Tuńczyk to smaczny dodatek m.in. do sałatek i past. Niektórzy wolą tę rybę w wersji surowej i przyrządzają z niej sushi.

Tuńczyk to źródło witaminy D oraz kwasów omega-3, których często brakuje w naszej diecie. Ryba ta posiada także sporą dawkę białka oraz witaminy PP. To cenne składniki, dlatego warto włączyć tuńczyka do menu i wykorzystać go do przyrządzania dań na ciepło lub na zimno.

Udowodniono, że jedzenie tej ryby pomaga m.in. obniżyć poziom złego cholesterolu oraz chroni nas przed miażdżycą. Ile kalorii znajduje się w 100 g tuńczyka?

Tuńczyk w oleju

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie190 kcal
Tłuszcz9 g
Białko27,1 g


Tuńczyk w sosie własnym (tuńczyk, woda, sól)

SkładnikaRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie99 kcal
Tłuszcz0,5 g
Białko23, 5 g
Sól
1,05 g

 

Jakie witaminy i minerały posiada tuńczyk?

WitaminyA, D, E, PP, wit. z grupy B, kwas foliowy
Minerałyselen, sód, wapń, żelazo, fosfor, potas, magnez, jod


Czy wiesz, że...?

Tuńczyk ma w sobie duże ilości rtęci, która wpływa negatywnie na nasz organizm. Nie oznacza to jednak, że powinniśmy wykluczyć go ze swojego jadłospisu. Jak często jeść tuńczyka? Jeśli sięgniemy po tę rybę 1-2 razy w tygodniu, to z pewnością nie zaszkodzimy naszemu organizmowi. Pamiętajmy jednak, że kobiety w ciąży powinny unikać jedzenia tej ryby, zwłaszcza w wersji surowej w sushi.

Lubicie sushi z tuńczykiem?

Komentarze

  
 

Komentarze

  
 

Top Dyskusje

~ Pati 2018-07-16 12:38:31

Też dzisiaj mija 2 tygodnie od wysłania z Polski do Niemiec i cholera wie kiedy dojdzie, z Niemiec jak wysyłam zawsze...

~ Babcia Justyna 2018-07-15 00:46:24

ej!!! 3=3 czyli 1+2=3!!!

~ dfbf 2018-07-15 00:41:13

afsjdasldwjkhiikqdf