Śledź - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 2479

Śledź króluje na naszych stołach podczas wszystkich uroczystości rodzinnych, jednak warto wiedzieć, że ta ryba nie tylko świetnie smakuje, ale także ma cenne właściwości.

Śledź doskonale nadaje się do sałatek, jednak równie dobrze smakuje jako danie główne. Większość z nas wybiera tradycyjną wersję śledzia, czyli podaje go z dodatkiem cebuli lub też w sosie śmietanowym. Jeśli chcemy pozbyć się nadmiaru soli z tej ryby, należy ją moczyć w mleku.

Czy warto jeść śledzia? Jeśli chcemy wzmocnić nasze serce i zwiększyć odporność organizmu, to warto wprowadzić do swojego menu właśnie ten produkt. Śledź zawiera m.in. jod, witaminy PP oraz D. Ryba ta pomaga regulować ciśnienie tętnicze, dlatego powinni spożywać ją przede wszystkim Ci z nas, którzy mają kłopoty z tą dolegliwością.

Śledź wędzony

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie225 kcal
Tłuszcz17, 2 g
Białko17

 
Śledź świeży

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie166 kcal
Tłuszcz10,7 g
Białko16, 3 g

 

WitaminyC, A, E, D, PP, wit. z grupy B, kwas foliowy
Minerałypotas, fosfor, wapń, żelazo, magnez, sód, jod

 

Czy wiesz, że...?

Jedzenie śledzia wpływa również na nasz nastrój. Ryba ta wykazuje działanie przeciwdepresyjne, zwiększając poziom serotoniny w naszym organizmie. Dobry humor zapewniony!

Jakie jest Wasze ulubione danie z dodatkiem śledzi?

Cytryna - kalorie, właściwości, ...

Cytryna to nie tylko źródło witaminy C, ale także...

0 1928

Ile smażyć dewolaje?

Smaczne kotlety z chrupiącą panierką – dewolaje...

0 7476

Pęczak - kalorie, właściwości, w...

Mimo iż pęczak nie ma tylu cennych składników co...

0 2833

Masło – kalorie, właściwości (sk...

Masło jest skondensowanym tłuszczem mlecznym, otrzymywanym...

2 3502

Makaron - kalorie, właściwości, ...

Penne, świderki, a może spaghetti? Z pewnością...

0 2979

Fasola – kalorie, właściwości, w...

Na świecie uprawia się ponad 400 odmian fasoli. Wszystkie...

5 5385

Opinie - Śledź - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Śledź - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ Maciek 2022-06-28 22:42:19

Wyszło mi że 6376 h to 69 dni

~ Max 2022-06-23 21:35:51

Ja frytki, przynajmniej pierwszą turę smarze ok. 30/40 minut ponieważ inaczej nic się z nimi nie dzieje i są twarde.

~ uups 2022-06-20 16:16:59

W tym roku wysylalem 4 razy listy priorytetowe z Anglii (Southampton) do Polski (Warszawa). Za kazdym razem trwalo to PONAD...