Gołąbki - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

0 2426

Gołąbki należą do grona tradycyjnych polskich potraw. W wersji klasycznej ich farsz składa się z mięsa, cebuli, przypraw oraz ryżu.

Mimo iż coraz więcej osób eksperymentuje w kuchni i tworzy oryginalne farsze do gołąbków, to jednak ich tradycyjna receptura jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Przyrządzenie tego dania wymaga nieco wprawy, ale jej smak wynagrodzi wszystkie trudy.

Niektórzy jedzą gołąbki w wersji wegetariańskiej podczas wigilijnej kolacji, zastępując mięso kaszą. Nie można zapomnieć także o sosie pomidorowym, który doskonale uzupełnia walory smakowe tego dania i sprawia, że nie sposób poprzestać na jednym gołąbku.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie108 kcal
Tłuszcz5,2 g
Węglowodany10,2 g
Białko6,7 g
Błonnik1,7 g
WitaminyA, C, E, kwas foliowy, wit. z grupy B
Mineraływapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, selen


Czy wiesz, że...?

Gotujesz gołąbki w garnku? Jeśli nie chcesz, aby danie się przypaliło i przykleiło do spodu garnka, to przed rozpoczęciem gotowania wyłóż dno naczynia plastrami słoniny i przykryj je liśćmi kapusty. Dopiero do tak przygotowanego garnka wkładaj gołąbki.

Wolicie gołąbki z tradycyjnym farszem czy z kaszą? A może macie swój własny przepis na smaczne nadzienie - podzielcie się z nami :)

Ile piec żeberka?

Soczyste i chrupiące – takie żeberka z pewnością...

4 5760

Orzechy włoskie – kalorie, właśc...

Orzechy włoskie są skarbnicą wartości odżywczych...

0 2248

Ile smażyć kotlety schabowe, mie...

Kotlety towarzyszą polskiej kuchni niemal od zawsze....

5 40880

Ile smażyć dziczyznę?

Osoby, które miały przyjemność spróbować dziczyzny...

0 3764

Aronia – kalorie, właściwości, w...

Owoce aronii mają piękny ciemny kolor i są bogate...

0 2449

Borówka, borówka amerykańska – k...

Zarówno borówki czarne, jak i borówki amerykańskie...

0 2412

Opinie - Gołąbki - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Opinie - Gołąbki - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ gosc 2024-02-09 01:22:46

"ja3 " Kobiety zazwyczaj noszą rozmiar S lub M i ich obwód głowy waha się od 55 do 58 cm. Większe rozmiary są zarezerwowane...

~ Gg 2024-01-31 15:57:41

Na wymiar

~ Daniel 2024-01-23 20:03:33

Posiadam naturalny, dość duży topaz błękitny. Nie był podgrzewany. Jest ciekawy, zawsze kiedy bierze się go do...