Gołąbki - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

0 2480

Gołąbki należą do grona tradycyjnych polskich potraw. W wersji klasycznej ich farsz składa się z mięsa, cebuli, przypraw oraz ryżu.

Mimo iż coraz więcej osób eksperymentuje w kuchni i tworzy oryginalne farsze do gołąbków, to jednak ich tradycyjna receptura jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Przyrządzenie tego dania wymaga nieco wprawy, ale jej smak wynagrodzi wszystkie trudy.

Niektórzy jedzą gołąbki w wersji wegetariańskiej podczas wigilijnej kolacji, zastępując mięso kaszą. Nie można zapomnieć także o sosie pomidorowym, który doskonale uzupełnia walory smakowe tego dania i sprawia, że nie sposób poprzestać na jednym gołąbku.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie108 kcal
Tłuszcz5,2 g
Węglowodany10,2 g
Białko6,7 g
Błonnik1,7 g
WitaminyA, C, E, kwas foliowy, wit. z grupy B
Mineraływapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, selen


Czy wiesz, że...?

Gotujesz gołąbki w garnku? Jeśli nie chcesz, aby danie się przypaliło i przykleiło do spodu garnka, to przed rozpoczęciem gotowania wyłóż dno naczynia plastrami słoniny i przykryj je liśćmi kapusty. Dopiero do tak przygotowanego garnka wkładaj gołąbki.

Wolicie gołąbki z tradycyjnym farszem czy z kaszą? A może macie swój własny przepis na smaczne nadzienie - podzielcie się z nami :)

Masło – kalorie, właściwości (sk...

Masło jest skondensowanym tłuszczem mlecznym, otrzymywanym...

2 3961

Jajecznica - kalorie, właściwośc...

Doskonała na śniadanie, ale nie tylko. Jajecznica...

1 3304

Owies – kalorie, właściwości, wi...

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z prozdrowotnych...

0 3209

Ile gotować makaron?

Makaron należy do istotnych produktów zbożowych...

0 15373

Żyto – kalorie, właściwości, wit...

Spożywanie produktów pełnoziarnistych pozytywnie...

0 4529

Ile gotować pietruszkę?

Pietruszka ma wiele cennych właściwości leczniczych...

1 5115

Opinie - Gołąbki - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Opinie - Gołąbki - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ Ewa-- 2024-06-21 06:21:35

list polecony priorytetowy do Irlandii nadałam 16.06.2024, jest 21.06.2024 i wg śledzenia przesyłek dotarł do miejsca...

~ Ekspert 2024-06-05 17:05:43

Wołowina jest szczególnie zalecana grupie O krwi, jest silnym białkiem. Oczywiście nie powinno się jej jeść codziennie,...

~ Rafi 2024-04-06 02:31:59

1100