Gołąbki - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

0 1981

Gołąbki należą do grona tradycyjnych polskich potraw. W wersji klasycznej ich farsz składa się z mięsa, cebuli, przypraw oraz ryżu.

Mimo iż coraz więcej osób eksperymentuje w kuchni i tworzy oryginalne farsze do gołąbków, to jednak ich tradycyjna receptura jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Przyrządzenie tego dania wymaga nieco wprawy, ale jej smak wynagrodzi wszystkie trudy.

Niektórzy jedzą gołąbki w wersji wegetariańskiej podczas wigilijnej kolacji, zastępując mięso kaszą. Nie można zapomnieć także o sosie pomidorowym, który doskonale uzupełnia walory smakowe tego dania i sprawia, że nie sposób poprzestać na jednym gołąbku.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie108 kcal
Tłuszcz5,2 g
Węglowodany10,2 g
Białko6,7 g
Błonnik1,7 g
WitaminyA, C, E, kwas foliowy, wit. z grupy B
Mineraływapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, selen


Czy wiesz, że...?

Gotujesz gołąbki w garnku? Jeśli nie chcesz, aby danie się przypaliło i przykleiło do spodu garnka, to przed rozpoczęciem gotowania wyłóż dno naczynia plastrami słoniny i przykryj je liśćmi kapusty. Dopiero do tak przygotowanego garnka wkładaj gołąbki.

Wolicie gołąbki z tradycyjnym farszem czy z kaszą? A może macie swój własny przepis na smaczne nadzienie - podzielcie się z nami :)

Ile gotować kurczaka?

Białe mięso drobiowe należy do najzdrowszych źródeł...

2 18779

Jajecznica - kalorie, właściwośc...

Doskonała na śniadanie, ale nie tylko. Jajecznica...

1 2682

Masło – kalorie, właściwości (sk...

Masło jest skondensowanym tłuszczem mlecznym, otrzymywanym...

2 3336

Wieprzowina - kalorie, właściwoś...

Wieprzowina to mięso, które najczęściej wybierają...

0 3076

Tuńczyk - kalorie, właściwości, ...

Tuńczyk to smaczny dodatek m.in. do sałatek i past....

0 1943

Ile gotować kaszę?

Trudno przecenić dobroczynny wpływ kasz na nasz organizm....

1 4383

Opinie - Gołąbki - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Opinie - Gołąbki - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ Sebastian 2021-10-17 20:02:17

List polecony priorytetowy z Polski do Hiszpanii wysłałem 1 października minęło już 17 dni i nadal w śledzeniu przesyłki...

~ Pacia 2021-10-15 10:41:46

Ja tak samo i non stop weryfikuja czy to nie oszustwo.

~ Andy 2021-10-14 23:04:14

A powierzchniowo jak to wyglada?