Boczek wędzony - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

0 1709

Boczek wędzony sprawdza się zarówno w roli przystawki, jak i dodatku do dania głównego. Dzięki niemu każda potrawa zyskuje wyjątkowy smak.

Do czego można użyć boczku wędzonego? Produkt ten świetnie pasuje m.in. do sałatek, dań z makaronem, past, zup, a przede wszystkim... jajecznicy. Niestety boczek wędzony to potężna porcja cholesterolu i kalorii, dlatego lepiej ograniczmy jego spożywanie. Porcja 100g produktu dostarcza nam ponad 300 kalorii, ale także 13 g cennego białka.

Boczek wędzony to również źródło witamin z grupy B oraz potasu. Z drugiej strony, produkt ten zawiera sporą ilość sodu, który m.in. jest odpowiedzialny za zatrzymanie wody w organizmie.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie334 kcal
Tłuszcz31 g
Białko13 g
Węglowodany0,7 g
WitaminyB1, B2, B6, B12, kwas foliowy
Minerałysód, potas, fosfor, magnez, żelazo, cynk, wapń

 

Czy wiesz, że...?

Brytyjscy naukowcy z OnePool.com zapytali grupę mężczyzn o ich ulubione zapachy. Co ciekawe, wśród najczęściej przez nich wymienianych był zapach smażonego boczku. Inne popularne odpowiedzi to m.in. zapach świeżo skoszonej trawy oraz świeżo upieczonego chleba.


Lubicie produkty wędzone? Jeśli tak, które z nich najczęściej wybieracie?

Komentarze

  
 

Komentarze

  
 

Top Dyskusje

~ Ja81 2018-07-18 18:21:27

Czekam już 6 dni na list zwykły priorytetowy. Zawierał on druty spawalnicze. Pewnie jakiś złodziej z Poczty Polskiej...

~ Macy 2018-07-18 13:23:08

Całe tabele damskie są do niczego. US XL to nasze 46, XS 32, a w obuwiu 9 to 40.

~ Jan 2018-07-18 10:56:15

Przelałem 1000 USD miedzy swoimi kontami w polskich bankach. Dotarło 8 dnia. mBank wysyłający pobrał 15+5zł za SWIFT,...