Boczek wędzony - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

1 2402

Boczek wędzony sprawdza się zarówno w roli przystawki, jak i dodatku do dania głównego. Dzięki niemu każda potrawa zyskuje wyjątkowy smak.

Do czego można użyć boczku wędzonego? Produkt ten świetnie pasuje m.in. do sałatek, dań z makaronem, past, zup, a przede wszystkim... jajecznicy. Niestety boczek wędzony to potężna porcja cholesterolu i kalorii, dlatego lepiej ograniczmy jego spożywanie. Porcja 100g produktu dostarcza nam ponad 300 kalorii, ale także 13 g cennego białka.

Boczek wędzony to również źródło witamin z grupy B oraz potasu. Z drugiej strony, produkt ten zawiera sporą ilość sodu, który m.in. jest odpowiedzialny za zatrzymanie wody w organizmie.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie334 kcal
Tłuszcz31 g
Białko13 g
Węglowodany0,7 g
WitaminyB1, B2, B6, B12, kwas foliowy
Minerałysód, potas, fosfor, magnez, żelazo, cynk, wapń

 

Czy wiesz, że...?

Brytyjscy naukowcy z OnePool.com zapytali grupę mężczyzn o ich ulubione zapachy. Co ciekawe, wśród najczęściej przez nich wymienianych był zapach smażonego boczku. Inne popularne odpowiedzi to m.in. zapach świeżo skoszonej trawy oraz świeżo upieczonego chleba.


Lubicie produkty wędzone? Jeśli tak, które z nich najczęściej wybieracie?

Komentarze

~ R16
14.06.2019r. 08:15
1   + -   0
Uwielbiam zapach Lipy.
  
 

Komentarze

  
 
~ R16
14.06.2019r. 08:15
1   + -   0
Uwielbiam zapach Lipy.

Top Dyskusje

~ Zadowolony 2020-11-27 18:57:18

Mam lodówko-zamrażarkę marki Polar CZ236 od października 1999 r. Do dziś 27.11.2020 r. nigdy mnie nie zawiodła, żadnej...

~ Ted 2020-11-26 18:10:07

List polecony priorytet do ???????? 12 dni roboczych i nikt nie wie gdzie jest z Polski z Warszawy wyszedł a do Anglii nie...

~ wew 2020-11-25 13:27:54

ile to 100 minut