Brzoskwinia, morela – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 1679

Brzoskwinie i morele to soczyste owoce o wyjątkowym smaku, które doskonale sprawdzą się w sezonie letnim. Charakteryzuje je wysoka zawartość witamin i minerałów, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie.

Brzoskwinie, morele oraz śliwki należą do rodziny Prunus Persica i pochodzą z Chin. Do Europy dotarły za czasów Aleksandra Macedońskiego. Brzoskwinie początkowo podbiły swoim smakiem Grecję, a potem Imperium Rzymskie.

Morele natomiast przez lata uważano za owoc przeklęty, ponieważ uwielbiali je Arabowie, którzy najeżdżali na Europę.

Brzoskwinie

Skład chemiczny brzoskiwińIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie39 kcal
Węglowodany10,0 g
Białko0,9 g
Tłuszcz0,3 g
Błonnik1,5 g
WitaminyA, D, K, C, B1, B2, B3, B6, B12, kwas foliowy
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, jod, mangan, miedź, bor

 
Zawartość węglowodanów (10,0 g na 100 g) sprawia, że brzoskwinie są owocami wysoce energetycznymi. Dodatkowo obecność błonnika powoduje, że działają odtruwająco i powstrzymują zaparcia. Znajdziemy w nich również duże dawki witamin C, A, K, B1, B2, B3 i B6 oraz minerałów, takich jak potas, fosfor, magnez, żelazo, cynk i wapń. Regularne spożywanie brzoskwiń jest pomocne w leczeniu: reumatyzmu, chorób nerek, zaburzeń wątroby, stanów zapalnych żołądka i jelit, anemii oraz schorzeń układu moczowego.

Morele

Skład chemiczny moreliIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie48 kcal
Węglowodany11,12 g
Białko1,4 g
Tłuszcz0,39 g
Błonnik2,0 g
WitaminyA, D, E, K, C, B1, B2, B3, B6, B12, kwas foliowy
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, miedź, mangan, selen, bor


Owoce moreli są źródłem błonnika pokarmowego (2,0 g na 100 g). Zawierają cenne składniki mineralne - żelazo, wapń, magnez, potas, miedź, bor oraz witaminy z grupy B, witaminę E oraz sporą dawkę beta karotenu. Taka kompilacja sprzyja tworzeniu czerwonych ciałek krwi, wzmacnia kości oraz regeneruje organizm po wysiłku i chorobach.

Czy wiesz że?

Fani brzoskwiń mogą wybierać z pośród wielu odmian tych owoców. Te, które mają omszałą skórkę, dzieli się na twardki i właściwki, a gładkie to broniony i nektarynki. Wszystkie mają podobne wartości odżywcze. Natomiast morele są jeszcze lepsze od brzoskwiń, ponieważ zawierają czterokrotnie więcej beta karotenu, witaminy B2 i potasu. Zarówno z brzoskwiń, jak i z moreli można przygotować wyśmienite dżemy, spożywać je na surowo lub suszone.

A Wy jak często sięgacie po te pyszne owoce? Pod jaką postacią smakują Wam najbardziej? Zapraszamy do dzielenia się opiniami.

Komentarze

  
 

Komentarze

  
 

Top Dyskusje

~ Adrian 2019-06-17 17:39:28

rozmiar najlepiej porównać do zakupionej bielizny, jeżeli to podobna firma(kupując z Azji z reguły trzeba dodać 2 X,...

~ seweryn 2019-06-16 22:20:29

Komputer 80-160kWh miesięcznie gdyby działał non-stop. iPadPro 11 max. 2,5 zakładając że zastępuje komputer tak samo...

~ adam 2019-06-16 22:06:41

to liczba mieszkancow aglomeracji a bie miast - potezna pomylka autora