Brzoskwinia, morela – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 2182

Brzoskwinie i morele to soczyste owoce o wyjątkowym smaku, które doskonale sprawdzą się w sezonie letnim. Charakteryzuje je wysoka zawartość witamin i minerałów, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie.

Brzoskwinie, morele oraz śliwki należą do rodziny Prunus Persica i pochodzą z Chin. Do Europy dotarły za czasów Aleksandra Macedońskiego. Brzoskwinie początkowo podbiły swoim smakiem Grecję, a potem Imperium Rzymskie.

Morele natomiast przez lata uważano za owoc przeklęty, ponieważ uwielbiali je Arabowie, którzy najeżdżali na Europę.

Brzoskwinie

Skład chemiczny brzoskiwińIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie39 kcal
Węglowodany10,0 g
Białko0,9 g
Tłuszcz0,3 g
Błonnik1,5 g
WitaminyA, D, K, C, B1, B2, B3, B6, B12, kwas foliowy
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, jod, mangan, miedź, bor

 
Zawartość węglowodanów (10,0 g na 100 g) sprawia, że brzoskwinie są owocami wysoce energetycznymi. Dodatkowo obecność błonnika powoduje, że działają odtruwająco i powstrzymują zaparcia. Znajdziemy w nich również duże dawki witamin C, A, K, B1, B2, B3 i B6 oraz minerałów, takich jak potas, fosfor, magnez, żelazo, cynk i wapń. Regularne spożywanie brzoskwiń jest pomocne w leczeniu: reumatyzmu, chorób nerek, zaburzeń wątroby, stanów zapalnych żołądka i jelit, anemii oraz schorzeń układu moczowego.

Morele

Skład chemiczny moreliIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie48 kcal
Węglowodany11,12 g
Białko1,4 g
Tłuszcz0,39 g
Błonnik2,0 g
WitaminyA, D, E, K, C, B1, B2, B3, B6, B12, kwas foliowy
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, miedź, mangan, selen, bor


Owoce moreli są źródłem błonnika pokarmowego (2,0 g na 100 g). Zawierają cenne składniki mineralne - żelazo, wapń, magnez, potas, miedź, bor oraz witaminy z grupy B, witaminę E oraz sporą dawkę beta karotenu. Taka kompilacja sprzyja tworzeniu czerwonych ciałek krwi, wzmacnia kości oraz regeneruje organizm po wysiłku i chorobach.

Czy wiesz że?

Fani brzoskwiń mogą wybierać z pośród wielu odmian tych owoców. Te, które mają omszałą skórkę, dzieli się na twardki i właściwki, a gładkie to broniony i nektarynki. Wszystkie mają podobne wartości odżywcze. Natomiast morele są jeszcze lepsze od brzoskwiń, ponieważ zawierają czterokrotnie więcej beta karotenu, witaminy B2 i potasu. Zarówno z brzoskwiń, jak i z moreli można przygotować wyśmienite dżemy, spożywać je na surowo lub suszone.

A Wy jak często sięgacie po te pyszne owoce? Pod jaką postacią smakują Wam najbardziej? Zapraszamy do dzielenia się opiniami.

Indyk - kalorie, właściwości, wi...

Indyk to rzadko spotykane mięso na naszych stołach....

1 2131

Ile smażyć kotlety schabowe, mie...

Kotlety towarzyszą polskiej kuchni niemal od zawsze....

5 40129

Rosół - kalorie, właściwości, wi...

Doskonały na niedzielny obiad, ale nie tylko. Tradycyjnie...

0 2408

Ile gotować kaszę?

Trudno przecenić dobroczynny wpływ kasz na nasz organizm....

1 4353

Jabłko - kalorie, właściwości, w...

Jabłka to owoce, których z pewnością nie powinno...

3 7159

Cytryna - kalorie, właściwości, ...

Cytryna to nie tylko źródło witaminy C, ale także...

0 1800

Opinie - Brzoskwinia, morela – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Brzoskwinia, morela – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ 1-1 2021-09-21 20:14:43

Dodaj do Celsjusza 42 i masz Farenheita 13C + 42 =55f

~ Janusz 2021-09-13 15:50:55

Poczta Polska to wyjątkowo niesolidna firma .Kilka razy sparzyłem się na nich i nie polecam. Lepiej skorzystać z innych...

~ Jola 2021-09-12 21:05:24

Witam mam bojler 80l i grzałkę 2000kw , bojler bierze na dobę 7kw , nadmienię ze 3 osoby dorosłe wieczorem prysznic...