Ile piec miodownik?

Blaty ciasta przełożone delikatnym kremem, a na wierzchu warstwa orzechów polana miodem. Brzmi smakowicie, prawda? Przygotowanie miodownika nie jest zbyt trudnym zadaniem, a najwięcej czasu zajmuje... pieczenie blatów. Jak długo należy to robić? Ciasto pieczemy zaledwie kilkanaście minut, aby się ładnie zarumieniło.

Ustawienia piekarnika	Czas pieczenia	Temperatura
Z termoobiegiem	10-12 minut	180 st. C
Bez termoobiegu	15-17 minut	180 st. C

Czy wiesz, że?

Ciasto to jest znane pod różnymi nazwami. Jedni nazywają je miodownikiem, inni stefanką. Bardzo często można je także znaleźć w książce z przepisami pod nazwą królewiec.

Wolicie miodownik czy sernik?