Pęczak - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 3068

Mimo iż pęczak nie ma tylu cennych składników co kasza gryczana, to warto na stałe wprowadzić go do naszego menu. Z powodzeniem może on zastąpić ziemniaki, ryż lub makaron i urozmaicić nasze posiłki.

Pęczak ma najwięcej minerałów i witamin spośród kasz jęczmiennych. Porcja 100 g ugotowanej kaszy to 123 kalorie, ale także spora dawka błonnika i białka.

Pęczak jest zalecany wszystkim osobom cierpiącym na nadciśnienie, a także zmagającym się z wysokim poziomem cholesterolu we krwi. Ten rodzaj kaszy pozytywnie wpływa także na pracę układu nerwowego. Co więcej, dania na bazie kaszy są sycące, a zupy i sałatki to tylko jedne z wielu możliwości zastosowania tego produktu. Warto jednak pamiętać, że pęczak zawiera gluten.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie123 kcal
Tłuszcz0,44 g
Węglowodany28,22 g
Białko2,26 g
Błonnik3,8 g
Witaminykwas foliowy, PP, witaminy z grupy B, A, K
Minerałycynk, selen, miedź, magnez, mangan, fosfor, potas, sód, żelazo, wapń

 

Czy wiesz, że...?

Wykazano, że kasza pęczak ma właściwości antynowotworowe. Ten rodzaj kaszy działa także bakteriobójczo na drożdżycę.

Którą z odmian kaszy jecie najczęściej?

Szczypiorek – kalorie, właściw...

Szczypiorek jest naturalnym źródłem wielu ważnych...

0 2998

Szczaw – kalorie, właściwości, w...

Szczaw to roślina, która jest często pomijana w...

0 3200

Śliwka – kalorie, właściwości, w...

Śliwki to owoce, które charakteryzują się wieloma...

0 2606

Rodzynki – kalorie, właściwości,...

Rodzynki to bakalie, które posiadają wiele cennych...

0 2647

Cielęcina - kalorie, właściwości...

Cielęcina to najchudsze mięso czerwone. Jego delikatny...

0 2925

Snickers – kalorie, właściwości,...

Snickers to jeden z najpopularniejszych batonów na...

0 3063

Opinie - Pęczak - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Pęczak - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ gosc 2024-02-09 01:22:46

"ja3 " Kobiety zazwyczaj noszą rozmiar S lub M i ich obwód głowy waha się od 55 do 58 cm. Większe rozmiary są zarezerwowane...

~ Gg 2024-01-31 15:57:41

Na wymiar

~ Daniel 2024-01-23 20:03:33

Posiadam naturalny, dość duży topaz błękitny. Nie był podgrzewany. Jest ciekawy, zawsze kiedy bierze się go do...