Płatki śniadaniowe – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

0 1574

W sklepach znajduje się wiele rodzajów płatków śniadaniowych. Owsiane, smakowe, kukurydziane, musli, FIT. Jadamy je z mlekiem, jogurtem lub bez dodatków i żyjemy w przeświadczeniu, że są bardzo zdrowe. Ale czy tak jest na pewno?

Najbardziej znanym rodzajem płatków śniadaniowych są kukurydziane. Większości osób kojarzą się ze smakami dzieciństwa, więc dlatego chętnie po nie sięgają. 100 g płatków kukurydzianych zawiera 394 kcal i wiele witamin m.in. C, D, E witaminy z grupy B oraz mikroelementów, takich jak wapń, żelazo, magnez czy potas.

Ich największą wadą jest natomiast wysoki indeks glikemiczny. Oznacza to, że po spożyciu płatków kukurydzianych bardzo szybko odczujemy głód i sięgniemy po inny posiłek.

Skład chemiczny płatków kukurydzianychIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie374 kcal
Węglowodany38,1 g
Białko7,3 g
Tłuszcz1,5 g
Błonnik3,0 g
WitaminyA, D, K, C, E, B2, B3, B5, B6, B9, B12
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód


Musli jest mieszanką różnych typów płatków zbożowych, bakalii, orzechów oraz suszonych owoców. Jednak zamiast kupować gotowe kompozycje, lepiej samemu stworzyć zdrowy mix, bez dodatki cukru, miodu lub syropu glukozowo-fruktozowego. Porcja 100 g takich płatków ma ok. 97 kcal.

Skład chemiczny musliIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie97 kcal
Węglowodany17,5 g
Białko1,3 g
Tłuszcz1,8 g
Błonnik1,8 g
WitaminyA, E, K, C, B1, B3, B5, B9, B12
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, jod, mangan

 
Płatki owsiane są prawdziwą bombą witaminową (E, K, B1, B2, B3, B5, B6, B9, kwas foliowy, kwas pantotenowy). Nie zawierają konserwantów, barwników i niezdrowych cukrów. Są źródłem błonnika pokarmowego i 100 g tych pysznych płatków zawiera ok. 384 kcal. Doskonale smakują z mlekiem, jogurtem i wodą. Chcąc zachować zdrowie i urodę na długo, warto sięgać po płatki owsiane każdego ranka.

Skład chemiczny płatków owsianychIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie384 kcal
Węglowodany61,2 g
Białko13,5 g
Tłuszcz7 g
Błonnik6,7 g
WitaminyE, K, B1, B2, B3, B5, B6, B9, kwas foliowy, kwas pantotenowy
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, jod, mangan

 
Czy wiesz że?

Innym bardzo popularnym rodzajem płatków są smakowe płatki śniadaniowe. Należy je jeść bardzo rzadko, ponieważ są przetworzone i zawierają duże dawki cukru, barwników, konserwantów, aromatów i tłuszczów trans. Drugim modnym wariantem są płatki FIT. Przed zakupem warto zwrócić szczególną uwagę na etykietę, ponieważ zazwyczaj skład płatków dla osób odchudzających niczym nie różni się od tych zwykłych.

A Wy jaki rodzaj płatków śniadaniowych lubicie najbardziej i dlaczego? Zachęcamy do dzielenia się opiniami.  

Komentarze

  
 

Komentarze

  
 

Top Dyskusje

~ Jarek 2018-08-15 22:01:23

Lot Poznań varna 2 godz lot powrotny varna Poznań 1.45 godz

~ Gola 2018-08-15 13:11:48

Tutaj jest ciekawa infografika: https://nofluffjobs.com/blog/oferowane-zarobki-w-it-w-2018-roku-ile-zarabia-programista-w-polsce-infografika/

~ Rik 2018-08-13 22:04:06

Sto złotych rocznie czyli ok 8 zl miesięcznie. Ludzie jacy Wy jesteście nieludzcy. Za 8 zl miesięcznie robić tyle szumu....