Botwinka: Kalorie, Właściwości Zdrowotne i Wartości Odżywcze

Ile kalorii ma botwinka?

Botwinka jest warzywem bardzo niskokalorycznym. Jej wartość energetyczna zależy od sposobu przygotowania:

• Surowa botwinka: ok. 20 kcal w 100 g
• Gotowana botwinka: ok. 27 kcal w 100 g

Witaminy i minerały w botwince

Botwinka to bogactwo cennych składników odżywczych. Zawiera wiele minerałów, takich jak magnez, sód, mangan, żelazo i fluor. Jest również doskonałym źródłem witamin, w tym:

• Witaminy A i C
• Witaminy z grupy B (B1, B2, B3, B6)
• Kwas foliowy, który jest szczególnie ważny dla kobiet w wieku rozrodczym i w ciąży.

Szczegółowe wartości odżywcze botwinki

Tabela: Wartości odżywcze botwinki w 100 g produktu

Składnik odżywczy	Ilość / Rodzaj
Kalorie	20 kcal
Węglowodany	5,5 g
Białko	2,1 g
Tłuszcz	0,5 g
Błonnik	4,4 g
Witaminy	A, C, B1, B2, B3, B6, kwas foliowy
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, cynk, potas, sód, mangan, siarka

Właściwości zdrowotne i zastosowanie

Regularne spożywanie botwinki oraz soku ze świeżego buraka i marchwi może przynieść wiele korzyści zdrowotnych. Warto po nią sięgać, aby:

• Wzmocnić naturalną odporność organizmu, szczególnie w okresie jesienno-zimowym.
• Przyspieszyć przemianę materii.
• Podnieść poziom cukru we krwi.
• Złagodzić objawy zgagi i nadkwaśności.

A Wy często sięgacie po botwinkę? W jakiej formie smakuje Wam najbardziej? Zapraszamy do dzielenia się opiniami.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Czy botwinka jest zdrowa?

Tak, botwinka jest bardzo zdrowa. Jest niskokaloryczna i bogata w witaminy (A, C, z grupy B, kwas foliowy) oraz minerały (magnez, żelazo, mangan). Wspomaga odporność i trawienie.

Ile kalorii ma botwinka?

Surowa botwinka zawiera około 20 kcal w 100 gramach, natomiast gotowana ma około 27 kcal w 100 gramach.

Kto powinien jeść botwinkę?

Botwinka jest polecana niemal każdemu. Ze względu na wysoką zawartość kwasu foliowego, jest szczególnie wartościowa dla kobiet w ciąży i planujących potomstwo. Dzięki swoim właściwościom wspiera również osoby dbające o odporność i prawidłowy metabolizm.