Migdały – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 2453

Migdały należą do najpopularniejszych bakalii. Mają dużo cennych wartości odżywczych, właściwości prozdrowotnych i doskonale smakują. Poza tym są łatwo dostępne i można je kupić praktycznie w każdym sklepie.

Pyszne migdały są nasionami pochodzącego z Azji Środkowej i Azji Mniejszej drzewa o nazwie migdałowiec pospolity. Osiąga on wysokość do 10 metrów, a jego kwiaty mają barwę białą lub różową. Natomiast owoce są zielone, a znajdujące się w nich pestki to znane wszystkim migdały.

Spożywając 100 g migdałów dziennie, dostarczamy organizmowi ok. 50 g tłuszczu i około 579 kcal). Migdały są źródłem witamin z grupy B, kwasu foliowego (szczególnie ważnego dla kobiet w ciąży), witaminy E oraz miedzi, wapnia i manganu. To wszystko sprawia, że poprawiają koncentrację i odporność organizmu, chronią przed chorobami serca, stawów i kości oraz wolnymi rodnikami. Ich dodatkowym atutem jest fakt, że opóźniają proces starzenia.

Skład chemiczny migdałówIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie579 kcal
Węglowodany21,55 g
Białko21,15 g
Tłuszcz49,93 g
Błonnik12,5 g
WitaminyA, E, B1, B2, B3, B6, kwas foliowy, kwas pantotenowy
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, mangan, miedź, selen

 
Czy wiesz że?

Migdały można jadać jako przekąskę w formie nieprzetworzonej oraz po usmażeniu lub uprażeniu. W sklepach można kupić je również karmelizowane i oblane czekoladą. Ponadto, migdały dodaje się do ciast, deserów, owsianek, musli, panierek i sałatek. Doskonale sprawdzą się także jako element dekoracyjny.

A Wy lubicie te pyszne orzechy? Jak często używacie ich w kuchni? Zapraszamy do dzielenia się opiniami.  

Morszczuk - kalorie, właściwości...

Zgodnie z zaleceniami lekarzy ryby powinny pojawić...

0 3777

Ziemniaki - kalorie, właściwości...

Niesłusznie uważa się ziemniaki za niezwykle tuczące...

1 5695

Ile gotować kapustę?

Kapusta to bogate źródło witaminy C wzmacniającej...

9 66861

Płatki śniadaniowe – kalorie, wł...

W sklepach znajduje się wiele rodzajów płatków...

0 2972

Łosoś - kalorie, właściwości, wi...

Łosoś znajduje się w czołówce najczęściej spożywanych...

1 12270

Winogrona – kalorie, właściwości...

Winogrona to smaczne owoce, które są bogatym źródłem...

0 2863

Opinie - Migdały – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Migdały – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ Monika 2023-12-05 10:06:00

List priorytetowy wysłany z Polski na Litwę 14 listopada. Do dzisiaj, czyli 5 grudnia nadal nie doręczony. Klient robi...

~ Iwo 2023-12-04 12:59:00

DO PIEROGOW MOZGI DODAJE SIE KAPUSTE WCZESNIEJ UGOTOWANA!!