Ser pleśniowy - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze
 | 0 |  | 2554 |
Jego charakterystyczny smak i zapach nie wszystkim przypada do gustu. Ser pleśniowy to jednak częsty gość w naszej kuchni.
Kojarzy się głównie z Francją, ale także w Polsce całkiem nieźle sobie radzi. Ser pleśniowy sprawdza się w roli przystawki, dodatku do sałatek czy koreczków. Jest kaloryczny, jednak zawiera dużo białka. Pleśń na serze może być w kolorze białym, niebieskim lub zielonym.
| Składnik | Rodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu |
|---|---|
| Kalorie | 353 kcal |
| Tłuszcz | 28,7 g |
| Węglowodany | 2,3 g |
| Białko | 21,4 g |
| Witaminy | kwas foliowy, PP, D, E, K, A, wit. z grupy B |
| Minerały | wapń, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, selen |
Czy wiesz, że?
Ser pleśniowy ma także wady. Wszystko to za sprawą składnika o nazwie tyramina, którego nadmiar może wywołać atak migreny.
Który ser pleśniowy lubicie najbardziej?
Komentarze
Popularne
Ile piec schab?
Pieczone mięso należy do najzdrowszych i najbardziej polecanych przez ...
10 
131834
Ile piec pizzę?
Pizza to znane włoskie danie, które weszło do kulinarnych upodobań niemal ... 16 109215
Ile piec sernik?
Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast, które sprawdza się zarówno jako ... 15 81071
Ile gotować kapustę?
Kapusta to bogate źródło witaminy C wzmacniającej ogólną odporność ... 6 65374
Komentarze