Ser pleśniowy - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

0 3332

Jego charakterystyczny smak i zapach nie wszystkim przypada do gustu. Ser pleśniowy to jednak częsty gość w naszej kuchni.

Kojarzy się głównie z Francją, ale także w Polsce całkiem nieźle sobie radzi. Ser pleśniowy sprawdza się w roli przystawki, dodatku do sałatek czy koreczków. Jest kaloryczny, jednak zawiera dużo białka. Pleśń na serze może być w kolorze białym, niebieskim lub zielonym.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie353 kcal
Tłuszcz28,7 g
Węglowodany2,3 g
Białko21,4 g
Witaminykwas foliowy, PP, D, E, K, A, wit. z grupy B
Mineraływapń, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, selen

 

Czy wiesz, że?

Ser pleśniowy ma także wady. Wszystko to za sprawą składnika o nazwie tyramina, którego nadmiar może wywołać atak migreny.

Który ser pleśniowy lubicie najbardziej?

Wino białe – kalorie, właściwośc...

Picie wina to przysługa i przyjemność w jednym....

0 2527

Kebab - kalorie, właściowści, wi...

Kebab to znana potrawa kuchni orientalnej, która zyskała...

6 13656

Buraki – kalorie, właściwości, w...

Po buraki powinniśmy sięgać cały rok, ponieważ...

0 2442

Placki ziemniaczane - kalorie, w...

Placki ziemniaczane to bardzo proste danie. Dzięki...

1 2407

Brokuł – kalorie, właściwości, w...

Brokuły posiadają wiele cennych właściwości i...

2 2375

Pigwa – kalorie, właściwości, wi...

Pigwa to owoc z azjatyckiego krzewu, przypominający...

0 2366

Opinie - Ser pleśniowy - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Opinie - Ser pleśniowy - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze