Ser pleśniowy - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

0 3679

Jego charakterystyczny smak i zapach nie wszystkim przypada do gustu. Ser pleśniowy to jednak częsty gość w naszej kuchni.

Kojarzy się głównie z Francją, ale także w Polsce całkiem nieźle sobie radzi. Ser pleśniowy sprawdza się w roli przystawki, dodatku do sałatek czy koreczków. Jest kaloryczny, jednak zawiera dużo białka. Pleśń na serze może być w kolorze białym, niebieskim lub zielonym.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie353 kcal
Tłuszcz28,7 g
Węglowodany2,3 g
Białko21,4 g
Witaminykwas foliowy, PP, D, E, K, A, wit. z grupy B
Mineraływapń, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, selen

 

Czy wiesz, że?

Ser pleśniowy ma także wady. Wszystko to za sprawą składnika o nazwie tyramina, którego nadmiar może wywołać atak migreny.

Który ser pleśniowy lubicie najbardziej?

Marchewka - kalorie, właściwości...

Marchewka to warzywo, które powinno być obecne w...

3 14720

Śliwka – kalorie, właściwości, w...

Śliwki to owoce, które charakteryzują się wieloma...

0 2818

Karp - kalorie, właściwości, wit...

W Polsce karp pojawił się dopiero w XIII w., jednak...

0 2761

Ksylitol – kalorie, właściwości ...

Ksylitol, czyli cukier brzozowy, podbija polski rynek....

2 3281

Brzoskwinia, morela – kalorie, w...

Brzoskwinie i morele to soczyste owoce o wyjątkowym...

0 2857

Kasza orkiszowa - kalorie, właśc...

Kasza orkiszowa to znakomite źródło białka i błonnika....

1 6824

Opinie - Ser pleśniowy - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Opinie - Ser pleśniowy - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ JEFFREY 2024-12-13 00:34:50

WYSPA EPSTEINA

~ Sebastian 2024-10-31 21:41:21

Nieprawda. W Polsce od 1977 roku (z jednym wyjątkiem) marzec trwa 743 godziny a październik od 1996 roku trwa 745 godzin....

~ aga 2024-10-23 17:47:42

A z bobolic do świnoujścia 2 tygodnie albo krócej pozdrawiam:-)