Ser pleśniowy - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

0 3380

Jego charakterystyczny smak i zapach nie wszystkim przypada do gustu. Ser pleśniowy to jednak częsty gość w naszej kuchni.

Kojarzy się głównie z Francją, ale także w Polsce całkiem nieźle sobie radzi. Ser pleśniowy sprawdza się w roli przystawki, dodatku do sałatek czy koreczków. Jest kaloryczny, jednak zawiera dużo białka. Pleśń na serze może być w kolorze białym, niebieskim lub zielonym.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie353 kcal
Tłuszcz28,7 g
Węglowodany2,3 g
Białko21,4 g
Witaminykwas foliowy, PP, D, E, K, A, wit. z grupy B
Mineraływapń, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, selen

 

Czy wiesz, że?

Ser pleśniowy ma także wady. Wszystko to za sprawą składnika o nazwie tyramina, którego nadmiar może wywołać atak migreny.

Który ser pleśniowy lubicie najbardziej?

Makaron sojowy - kalorie, właści...

Makaron sojowy to doskonały składnik sałatek. Szybki...

0 5218

Żyto – kalorie, właściwości, wit...

Spożywanie produktów pełnoziarnistych pozytywnie...

0 4361

Ile gotować selera?

Seler ma wiele dobroczynnych właściwości dla naszego...

0 3485

Wołowina - kalorie, właściwości,...

Wiele osób unika jedzenia wołowiny, ponieważ boją...

0 2837

Ile piec żeberka?

Soczyste i chrupiące – takie żeberka z pewnością...

4 5636

Polędwica – kalorie, właściwośc...

Polędwica, to nic innego jak mięsień wzdłuż grzbietu...

0 3499

Opinie - Ser pleśniowy - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Opinie - Ser pleśniowy - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze