Olej lniany – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze
 | 1 |  | 2012 |
Olej lniany tłoczony na zimno z siemienia lnianego już w Starożytności był stosowany przez Rzymian i Greków. Natomiast współcześnie ten zdrowy produkt pobija również serca Polaków.
W 100 g nasion lnu znajduje się ok. 74 g nienasyconych kwasów tłuszczowych omega-3 i omega-6. Ich obecność przyczynia się do obniżenia poziomu „złego” cholesterolu LDL i zwiększenia wskaźnika „dobrego” cholesterolu HDL.
Dodatkowo olej lniany zawiera sporą dawkę witaminy E, której obecność ma zbawienny wpływ na skórę i włosy oraz zmniejsza ryzyko wystąpienia choroby wieńcowej.
| Skład chemiczny oleju lnianego | Ilość składników w 100g/Rodzaj składnika |
|---|---|
| Kalorie | 884 kcal |
| Węglowodany | 0 g |
| Białko | 0 g |
| Tłuszcz | 100 g |
| Błonnik | 0 g |
| Witaminy | A, D, E, K |
| Minerały | Żelazo, jod, magnez, sód |
Czy wiesz że?
Olej lniany powinien być używany wyłącznie na zimno, jako dodatek do sałatek, sosów i warzyw. W szczególności poleca się go osobom na diecie, ponieważ przyspiesza spalanie tkanki tłuszczowej.
A Wy słyszeliście o oleju lnianym? Może próbowaliście dodawać go do potraw? Zapraszamy do dzielenia się opiniami.
Komentarze
Popularne
Ile piec schab?
Pieczone mięso należy do najzdrowszych i najbardziej polecanych przez ...
11 
132369
Ile piec pizzę?
Pizza to znane włoskie danie, które weszło do kulinarnych upodobań niemal ... 19 109784
Ile piec sernik?
Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast, które sprawdza się zarówno jako ... 17 81631
Ile gotować kapustę?
Kapusta to bogate źródło witaminy C wzmacniającej ogólną odporność ... 7 65954
Komentarze