Truskawki: Kalorie, Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Wartości odżywcze truskawek

W 100 gramach świeżych truskawek znajduje się zaledwie 28 kcal. Głównym składnikiem odżywczym tych owoców są węglowodany. Zawierają one również niewielkie ilości białka i tłuszczów. Truskawki są bogate w minerały, takie jak wapń, magnez, żelazo, cynk, sód, fosfor i potas, oraz dostarczają witamin – A, C, E i witamin z grupy B.

Sezon na te pyszne owoce zaczyna się w maju i trwa do końca czerwca. Jednak miłośnicy truskawek mogą się nimi delektować przez cały rok, ponieważ są one dostępne również w formie mrożonej.

Wartości odżywcze w 100g truskawek

Składnik odżywczy	Ilość w 100g
Kalorie	28 kcal
Węglowodany	7,2 g
Białko	0,7 g
Tłuszcz	0,4 g
Błonnik	1,8 g
Witaminy	A, E, C, B1, B2, B3, B6
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód

Właściwości zdrowotne truskawek

Spożywanie truskawek jest polecane osobom cierpiącym na schorzenia nerek, wątroby oraz reumatykom. Mają one również korzystny wpływ na serce, ponieważ pomagają obniżać ciśnienie tętnicze i poziom cholesterolu. Ze względu na niską kaloryczność, są idealnym składnikiem diety dla osób z nadwagą i otyłością. Dodatkowo, zawarte w truskawkach witaminy i minerały dobroczynnie wpływają na kondycję włosów i cery.

Najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Ile kalorii mają truskawki?

W 100 gramach truskawek znajduje się 28 kcal, co czyni je owocem niskokalorycznym.

Jakie witaminy i minerały zawierają truskawki?

Truskawki są bogatym źródłem witamin A, C, E oraz witamin z grupy B (B1, B2, B3, B6). Dostarczają także minerałów takich jak potas, fosfor, wapń, magnez, sód, żelazo i cynk.

Kiedy jest sezon na truskawki?

Sezon na świeże truskawki w Polsce zazwyczaj rozpoczyna się w maju i trwa do końca czerwca.