Rosół - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

0 2747

Doskonały na niedzielny obiad, ale nie tylko. Tradycyjnie przyrządzony rosół rozgrzewa, pomaga uporać się z przeziębieniem, a przede wszystkim świetnie smakuje.

Nasze babcie „leczyły” nim przeziębienia i grypę, a o jego cennych właściwościach pisał sam Adam Mickiewicz w „Panu Tadeuszu”. Rosół wzmacnia, ale tylko ten samodzielnie ugotowany. Wszystkie błyskawiczne zupki lub też szybki rosół z kostki nie dostarczą naszemu organizmowi cennych składników, a raczej zbiór sztucznych dodatków. Warto pamiętać, że rosół sam w sobie nie jest kaloryczny, szklanka czystego rosołu to ok. 100 kalorii.

Czysty rosół (bez makaronu)

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie40 kcal
Tłuszcz2,7 g
Węglowodany1,2 g
Białko3-4 g
Błonnik0,5 g
WitaminyE, A, K, C, beta-karoten
Minerałypotas, fosfor, wapń, żelazo, magnez, sód, selen


Czy wiesz, że...?

Jak uzyskać klarowny rosół? Gotujemy go na małym ogniu i pamiętamy o tym, aby delikatnie zbierać łyżką pianę (czyli popularne szumy), która wytwarza się na jego powierzchni.

Czy w Waszych domach niedzielny obiad zawsze składa się z rosołu i drugiego dania?

Koperek – kalorie, właściwości, ...

Koperek jest idealnym dodatkiem dekoracyjnym do dań....

1 3854

Cytryna - kalorie, właściwości, ...

Cytryna to nie tylko źródło witaminy C, ale także...

0 2035

Ketchup - kalorie, właściwości (...

Ketchup to jeden z najpopularniejszych dodatków do...

0 2659

Woda gazowana – kalorie, właściw...

Mit o tym, że woda gazowana jest niezdrowa został...

0 2446

Bigos - kalorie, właściwości, wi...

Większości z nas kojarzy się głównie z Bożym...

2 3905

Gruszka – kalorie, właściwości, ...

Gruszki to owoce zawierające wiele cennych właściwości...

0 2401

Opinie - Rosół - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Opinie - Rosół - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze