Rosół - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

0 2868

Doskonały na niedzielny obiad, ale nie tylko. Tradycyjnie przyrządzony rosół rozgrzewa, pomaga uporać się z przeziębieniem, a przede wszystkim świetnie smakuje.

Nasze babcie „leczyły” nim przeziębienia i grypę, a o jego cennych właściwościach pisał sam Adam Mickiewicz w „Panu Tadeuszu”. Rosół wzmacnia, ale tylko ten samodzielnie ugotowany. Wszystkie błyskawiczne zupki lub też szybki rosół z kostki nie dostarczą naszemu organizmowi cennych składników, a raczej zbiór sztucznych dodatków. Warto pamiętać, że rosół sam w sobie nie jest kaloryczny, szklanka czystego rosołu to ok. 100 kalorii.

Czysty rosół (bez makaronu)

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie40 kcal
Tłuszcz2,7 g
Węglowodany1,2 g
Białko3-4 g
Błonnik0,5 g
WitaminyE, A, K, C, beta-karoten
Minerałypotas, fosfor, wapń, żelazo, magnez, sód, selen


Czy wiesz, że...?

Jak uzyskać klarowny rosół? Gotujemy go na małym ogniu i pamiętamy o tym, aby delikatnie zbierać łyżką pianę (czyli popularne szumy), która wytwarza się na jego powierzchni.

Czy w Waszych domach niedzielny obiad zawsze składa się z rosołu i drugiego dania?

Botwinka – kalorie, właściwości,...

Botwinka to młode liście, łodygi oraz korzenie popularnego...

0 2390

Tuńczyk - kalorie, właściwości, ...

Tuńczyk to smaczny dodatek m.in. do sałatek i past....

0 2347

Ile gotować wieprzowinę?

Gotowana wieprzowina jest smaczna i zdrowa. Żeberka...

0 20488

Chleb - kalorie, właściwości, wi...

Chleb stanowi podstawę codziennej diety statystycznego...

5 20810

Ile gotować selera?

Seler ma wiele dobroczynnych właściwości dla naszego...

0 3486

Naleśniki - kalorie, właściwości...

Sekret naleśników tkwi w ich nadzieniu. Może być...

5 2809

Opinie - Rosół - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 

Opinie - Rosół - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze