Ile piec jagnięcinę?

0 5605

Odpowiednio przygotowana jagnięcina zachwyca swoim delikatnym smakiem i kruchością. Jako długo należy piec mięso, aby było soczyste?

Są dwie szkoły pieczenia jagnięciny. Jeśli mamy czas zdecydowanie lepszym rozwiązaniem jest pieczenie mięsa nieco dłużej, w niższej temperaturze. Dzięki temu jagnięcina lepiej odchodzi od kości, a przy tym ma naprawdę delikatny smak. Natomiast jeśli jesteśmy zwolennikami pieczenia w wyższej temperaturze, możemy pochwalić się gotowym daniem już po 2 godzinach. Bez względu na to, który sposób pieczenia wybierzemy, przez włożeniem mięsa do piekarnika należy go obsmażyć na patelni.

TemperaturaCzas pieczenia
200 st. C1,5-2 godz.
80 st. C5, 5 godz.


Czy wiesz, że?

Jagnięcina to źródło cennych witamin i minerałów, m.in. selenu, potasu, witamin z grupy B, a także białka. Jeśli nie wiemy, którą część mięsa wybrać, to skorzystajmy z rad doświadczonych kucharzy i kupmy udziec.

Ile razy w tygodniu jecie mięso?

Ile smażyć wieprzowinę?

Wieprzowina to jedno z najchętniej spożywanych przez...

1 30651

Indyk - kalorie, właściwości, wi...

Indyk to rzadko spotykane mięso na naszych stołach....

1 2767

Dynia – kalorie, właściwości, wi...

Dynia to warzywo sezonowe, które obowiązkowo powinno...

0 2967

Ser żółty - kalorie, właściwości...

Ser żółty to jeden z największych przysmaków dzieci....

4 6193

Herbata - kalorie, właściwości, ...

Herbata to aromatyczny napar znany od starożytności,...

3 7441

Cytryna - kalorie, właściwości, ...

Cytryna to nie tylko źródło witaminy C, ale także...

0 2411

Opinie - Ile piec jagnięcinę?

  
 

Opinie - Ile piec jagnięcinę?

  
 

Top Dyskusje

~ JEFFREY 2024-12-13 00:34:50

WYSPA EPSTEINA

~ Sebastian 2024-10-31 21:41:21

Nieprawda. W Polsce od 1977 roku (z jednym wyjątkiem) marzec trwa 743 godziny a październik od 1996 roku trwa 745 godzin....

~ aga 2024-10-23 17:47:42

A z bobolic do świnoujścia 2 tygodnie albo krócej pozdrawiam:-)