Malina – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 2009

Maliny uznaje się za jeden z najcenniejszych rodzimych owoców. Nie dość, że wspaniale smakują, to dodatkowo są bogate w różne witaminy i minerały. Najczęściej możemy je spotkać w ogrodach i lasach. Jednak zdecydowanie najlepsze są te dziko rosnące.

Owoce malin zawierają liczne kwasy organiczne (m.in. cytrynowy i jabłkowy), antocyjany, cukry i pektyny, wiele witamin (m.in. C, E, B1, B2, B6, kwas foliowy) oraz minerały (m.in. żelazo, magnez, wapń).

O właściwościach malin można mówić bez końca. Są o to owoce niskokaloryczne, działają przeciwgorączkowo, poprawiają pracę układu odpornościowego i są cennym źródłem antyoksydantów, co wpływa korzystnie na zdrowie i wygląd zewnętrzny. Natomiast liście malin mają działanie ściągające, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, łagodzą objawy biegunki i bóle menstruacyjne.

Skład chemiczny malinIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie29 kcal
Węglowodany12 g
Białko1,3 g
Tłuszcz0,3 g
Błonnik6,7 g
WitaminyC, E, B1, B2, B6, kwas foliowy
MinerałyWapń, żelazo, magnez, potas

 

Czy wiesz że?

W Polsce od XVI wieku używano syropu malinowego jako leku wzmacniającego, kwiatami malin rozcieranymi z miodem przemywano zaropiałe oczy, a liści używano jako kompresów na choroby skórne.

A Wam maliny pomogły, gdy zmagaliście się z problemami zdrowotnymi? Pod jaką postacią lubicie te owoce najbardziej? Zachęcamy do dzielenia się swoimi doświadczeniami.

Ile gotować kalafiora?

Kalafior świetnie sprawdza się w roli dania głównego,...

0 1929

Koperek – kalorie, właściwości, ...

Koperek jest idealnym dodatkiem dekoracyjnym do dań....

1 3686

Ile gotować kukurydzę?

Odpowiednio ugotowana kukurydza to pyszny smakołyk,...

0 5767

Whisky – kalorie, właściwości (s...

Dawniej whisky popijali tylko zamożni panowie po pięćdziesiątce....

0 2542

Żyto – kalorie, właściwości, wit...

Spożywanie produktów pełnoziarnistych pozytywnie...

0 3991

Burak cukrowy – kalorie, właściw...

Uprawa buraków cukrowych jest jednym z najistotniejszych...

1 5139

Opinie - Malina – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Malina – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze