Kebab - kalorie, właściowści, witaminy, wartości odżywcze

 
Kebab jest daniem bardzo kalorycznym. W 100 gramach kebaba znajduje się około 560 kcal (biorąc pod uwagę całą potrawę, nie tylko mięso). Przeciętny kebab w bułce waży natomiast około 450 gram (!). Na jego wartość odżywczą składa się 58% węglowodanów, 30% tłuszczu i 12% białka. Cennymi składnikami kebabu są natomiast błonnik, sód i potas. Należy jednak mieć na uwadze, że potrawa ta zawiera również szkodliwy cholesterol.

Czy wiesz że?

Istnieje ponad dwadzieścia różnych rodzajów kebabów. Najbardziej oryginalnych można skosztować w krajach arabskich. Podaje się je z dodatkiem przyprawy o bardzo niespotykanym smaku. Jest to akebia pięciolistna.

Kebab najczęściej serwuje się z ogórkiem, pomidorem, białą kapustą, czerwoną kapustą, cebulą i sosami. Miłośnicy pikantnych potraw mogą jeść kebab z ostrymi sosami, natomiast zwolennicy bardziej łagodnych smaków - z łagodnymi. A Wy jaki kebab najbardziej lubicie? Wolicie to danie w picie, w bułce czy może w cieście?