Ile smażyć kurczaka?

5 57375

Smażony kurczak jest daniem bardzo często pojawiającym się na polskich stołach. Ile czasu należy smażyć to mięso, by było soczyste i aromatyczne?

Kurczaka smaży się na patelni od 5 do 20 minut.

Rodzaj porcjiŚredni czas smażenia
Filet z piersi kurczaka panierowany5 - 6 minut
Kawałki fileta z kurczaka4 - 5 minut
Podudzie z kurczaka20 minut (po 10 minut z każdej strony)


Czas utrzymywania mięsa na gorącym tłuszczu zależy w tym wypadku od porcji, którą się przyrządza. Najkrótszego okresu smażenia wymaga pierś z kurczaka, najdłuższego zaś podudzie i udka.

Czy wiesz że?

Smażąc panierowanego kurczaka, można ograniczyć jego kaloryczność przez zrezygnowanie z dodawania mąki do panierki. Przed umieszczeniem mięsa na rozgrzanej patelni można je zamarynować, by miało odpowiedni smak i aromat. Warto wiedzieć, że białe mięso kurczaka zawiera dużo białka i jednocześnie znacznie mniej tłuszczu niż mięsa czerwone, dlatego zaleca się je niemal w każdej diecie.  

Smażonego kurczaka można dusić z sosem śmietanowo-ziołowym, a następnie podać z makaronem tagiatelle. Często tak przyrządzone mięso podaje się z dodatkiem ziemniaków, frytek i surówek jako główne danie. A czy Wy włączacie kurczaka do swojego jadłospisu? W jakiej postaci lubicie go najbardziej? Podzielcie się swoimi ulubionymi przepisami.

Ile smażyć wieprzowinę?

Wieprzowina to jedno z najchętniej spożywanych przez...

1 30649

Ile gotować kukurydzę?

Odpowiednio ugotowana kukurydza to pyszny smakołyk,...

0 6424

Ser żółty - kalorie, właściwości...

Ser żółty to jeden z największych przysmaków dzieci....

4 6192

Gryka – kalorie, właściwości, wi...

Gryka jest jednym z najbardziej niedocenianych zbóż...

0 2730

Kasza gryczana - kalorie, właści...

Kasza gryczana to jedna z najzdrowszych kasz. Warto...

0 2436

Mandarynka – kalorie, właściwośc...

Mandarynki nazywa się młodszymi siostrami pomarańczy....

0 2650

Opinie - Ile smażyć kurczaka?

~ Ganuch
29.05.2023r. 22:38
0   + -   0
Ja tam wolem ziemniaki
~ Żyd
28.05.2023r. 15:48
1   + -   653
Dziś miałem kurczaka i wyszedł pyszny, super strona
~ Ala
01.09.2020r. 12:37
0   + -   2
Ja uwielbiam tą stronę
~ Janek
18.07.2016r. 13:32
3   + -   4
Przyda się :>
~ Początkujący
02.07.2016r. 16:57
2   + -   9
Ta strona ma tak podane przepisy, że trzeba umieć gotować żeby je zrozumieć!
  
 

Opinie - Ile smażyć kurczaka?

  
 
~ Ganuch
29.05.2023r. 22:38
0   + -   0
Ja tam wolem ziemniaki
~ Żyd
28.05.2023r. 15:48
1   + -   653
Dziś miałem kurczaka i wyszedł pyszny, super strona
~ Ala
01.09.2020r. 12:37
0   + -   2
Ja uwielbiam tą stronę
~ Janek
18.07.2016r. 13:32
3   + -   4
Przyda się :>
~ Początkujący
02.07.2016r. 16:57
2   + -   9
Ta strona ma tak podane przepisy, że trzeba umieć gotować żeby je zrozumieć!

Top Dyskusje

~ JEFFREY 2024-12-13 00:34:50

WYSPA EPSTEINA

~ Sebastian 2024-10-31 21:41:21

Nieprawda. W Polsce od 1977 roku (z jednym wyjątkiem) marzec trwa 743 godziny a październik od 1996 roku trwa 745 godzin....

~ aga 2024-10-23 17:47:42

A z bobolic do świnoujścia 2 tygodnie albo krócej pozdrawiam:-)