Ile smażyć kurczaka?

5 57052

Smażony kurczak jest daniem bardzo często pojawiającym się na polskich stołach. Ile czasu należy smażyć to mięso, by było soczyste i aromatyczne?

Kurczaka smaży się na patelni od 5 do 20 minut.

Rodzaj porcjiŚredni czas smażenia
Filet z piersi kurczaka panierowany5 - 6 minut
Kawałki fileta z kurczaka4 - 5 minut
Podudzie z kurczaka20 minut (po 10 minut z każdej strony)


Czas utrzymywania mięsa na gorącym tłuszczu zależy w tym wypadku od porcji, którą się przyrządza. Najkrótszego okresu smażenia wymaga pierś z kurczaka, najdłuższego zaś podudzie i udka.

Czy wiesz że?

Smażąc panierowanego kurczaka, można ograniczyć jego kaloryczność przez zrezygnowanie z dodawania mąki do panierki. Przed umieszczeniem mięsa na rozgrzanej patelni można je zamarynować, by miało odpowiedni smak i aromat. Warto wiedzieć, że białe mięso kurczaka zawiera dużo białka i jednocześnie znacznie mniej tłuszczu niż mięsa czerwone, dlatego zaleca się je niemal w każdej diecie.  

Smażonego kurczaka można dusić z sosem śmietanowo-ziołowym, a następnie podać z makaronem tagiatelle. Często tak przyrządzone mięso podaje się z dodatkiem ziemniaków, frytek i surówek jako główne danie. A czy Wy włączacie kurczaka do swojego jadłospisu? W jakiej postaci lubicie go najbardziej? Podzielcie się swoimi ulubionymi przepisami.

Migdały – kalorie, właściwości, ...

Migdały należą do najpopularniejszych bakalii. Mają...

0 2484

Ile smażyć mięso wołowe?

Mięso wołowe ma wielu amatorów, którzy nie wyobrażają...

3 41057

Chleb - kalorie, właściwości, wi...

Chleb stanowi podstawę codziennej diety statystycznego...

5 20914

Ile gotować kukurydzę?

Odpowiednio ugotowana kukurydza to pyszny smakołyk,...

0 6172

Wołowina - kalorie, właściwości,...

Wiele osób unika jedzenia wołowiny, ponieważ boją...

0 2911

Oliwa – kalorie, właściwości (sk...

Oliwa z oliwek ma niesamowite właściwości zdrowotne....

1 2610

Opinie - Ile smażyć kurczaka?

~ Ganuch
29.05.2023r. 22:38
0   + -   0
Ja tam wolem ziemniaki
~ Żyd
28.05.2023r. 15:48
1   + -   653
Dziś miałem kurczaka i wyszedł pyszny, super strona
~ Ala
01.09.2020r. 12:37
0   + -   2
Ja uwielbiam tą stronę
~ Janek
18.07.2016r. 13:32
3   + -   4
Przyda się :>
~ Początkujący
02.07.2016r. 16:57
2   + -   9
Ta strona ma tak podane przepisy, że trzeba umieć gotować żeby je zrozumieć!
  
 

Opinie - Ile smażyć kurczaka?

  
 
~ Ganuch
29.05.2023r. 22:38
0   + -   0
Ja tam wolem ziemniaki
~ Żyd
28.05.2023r. 15:48
1   + -   653
Dziś miałem kurczaka i wyszedł pyszny, super strona
~ Ala
01.09.2020r. 12:37
0   + -   2
Ja uwielbiam tą stronę
~ Janek
18.07.2016r. 13:32
3   + -   4
Przyda się :>
~ Początkujący
02.07.2016r. 16:57
2   + -   9
Ta strona ma tak podane przepisy, że trzeba umieć gotować żeby je zrozumieć!

Top Dyskusje

~ gosc 2024-02-09 01:22:46

"ja3 " Kobiety zazwyczaj noszą rozmiar S lub M i ich obwód głowy waha się od 55 do 58 cm. Większe rozmiary są zarezerwowane...

~ Gg 2024-01-31 15:57:41

Na wymiar

~ Daniel 2024-01-23 20:03:33

Posiadam naturalny, dość duży topaz błękitny. Nie był podgrzewany. Jest ciekawy, zawsze kiedy bierze się go do...