Ile piec wołowinę?

1 6652

Pieczeń wołowa doskonale smakuje na ciepło oraz na zimno. Warto poświęcić chwilę czasu i ją przygotować.

Jak długo pieczemy wołowinę? Przyjmuje się, że każdy kilogram mięsa pieczemy ok. godziny w temperaturze 180 st. C. Oczywiście jeśli lubimy bardziej krwiste mięso, to czas ten należy skrócić. Z kolei bardziej sucha pieczeń oznacza konieczność dłuższego jej pieczenia, ok. 1,5 godziny.

Niektórzy wolą piec wołowinę w niższych temperaturach. Wtedy czas przygotowania znacznie się wydłuża. Przykładowo – w temperaturze 80 st. C pieczemy pieczeń przez ok. 4 godziny. Co pewien czas należy sprawdzić miękkość mięsa. Pamiętajmy także o tym, aby przed pieczeniem obsmażyć mięso na patelni, aby lekko się zarumieniło.

Mięso - 1 kgCzas pieczenia
pieczeń wołowa1- 1,5 godz. w 180 st. C
pieczeń wołowa pieczona w niższej temperaturzeok. 4 godz. w 80 st. C

Czy wiesz, że?

Mięso wołowe jest bogatym źródłem witamin z grupy B oraz takich minerałów, jak m.in. cynk, żelazo oraz selen.

Potraficie samodzielnie przyrządzić pieczeń wołową?

Pomidor - kalorie, właściwości, ...

Pomidory w najróżniejszych odmianach stanowią doskonałe...

5 11095

Słonecznik - kalorie, właściwośc...

Ziarna słonecznika to świetny dodatek do sałatek,...

0 1908

Ile gotować kaszę?

Trudno przecenić dobroczynny wpływ kasz na nasz organizm....

1 4353

Naleśniki - kalorie, właściwości...

Sekret naleśników tkwi w ich nadzieniu. Może być...

5 2330

Persymona – kalorie, właściwości...

Persymona, owoc kaki, hurma czy hebanowiec – warto...

0 1583

Ile gotować kapustę?

Kapusta to bogate źródło witaminy C wzmacniającej...

7 66107

Opinie - Ile piec wołowinę?

~ spaślak
09.04.2019r. 12:44
0   + -   0
smaczne i zdrowe papusiam to
  
 

Opinie - Ile piec wołowinę?

  
 
~ spaślak
09.04.2019r. 12:44
0   + -   0
smaczne i zdrowe papusiam to

Top Dyskusje

~ Janusz 2021-09-13 15:50:55

Poczta Polska to wyjątkowo niesolidna firma .Kilka razy sparzyłem się na nich i nie polecam. Lepiej skorzystać z innych...

~ Jola 2021-09-12 21:05:24

Witam mam bojler 80l i grzałkę 2000kw , bojler bierze na dobę 7kw , nadmienię ze 3 osoby dorosłe wieczorem prysznic...

~ Twój stary 2021-09-07 20:22:33

Kto pytał?