Wino czerwone – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

2 1704

Wypijanie kieliszka czerwonego wina pozytywnie wpływa na serce, umysł i przyczynia się zachowania młodości. Dlatego warto pić je systematycznie, ale w małych ilościach.

W czerwonym winie znajduje się aż dziesięć razy więcej antyoksydantów niż w białym. Wynika to z faktu, że ten pierwszy rodzaj wyrabia się z całych gron owoców razem ze skórką, pestkami oraz łodyżkami, a przy wyrobie białego wina usuwa się te trzy najważniejsze elementy.

Ponadto wino czerwone jest bogate w potas, magnez i wapń. Dodatkowo w 100 g ma jedynie 85 kcal i niektóre jego gatunki dostarczają dobrze przyswajalnego żelaza, kwasów organicznych, aminokwasów i rozpuszczalny błonnik. Zawarte w czerwonym winie flawonoidy i polifenole chronią przed miażdżycą i zakrzepami, wspomagają leczenie nadciśnienia tętniczego, pracę układu pokarmowego oraz leczenie infekcji.

Skład chemiczny wina czerwonegoIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie85 kcal
Węglowodany3,5 g
Białko0,1 g
Tłuszcz0 g
Błonnik0 g
WitaminyC, B3, B5, B9
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, jod, mangan, miedź

 

Czy wiesz że?

Wypicie jednej lampki wina dziennie ma pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Natomiast spożycie większej ilości jednorazowo, np. całej butelki, może zaszkodzić trzustce i wątrobie, zablokować wchłanianie witaminy D oraz przyswajanie wapnia, co w konsekwencji prowadzi do osteoporozy. Z wina powinny zrezygnować również kobiety w ciąży i karmiące, osoby chore na cukrzyce, migrenę, astmę i alergicy.

A Wy lubicie czerwone wino? Który gatunek tego wyśmienitego trunku najbardziej przypadł Wam do gustu?

Komentarze

~ koko
22.06.2019r. 18:32
0   + -   0
Otan, nie przejmuj się to odkryli amerykańscy naukowcy
~ OTAN
19.06.2019r. 08:02
0   + -   1
Artykuł powinien zniknąć, każda ilość alkoholu w jakiejkolwiek postaci jest szkodliwa ! Ostatnio to udowodniono.
  
 

Komentarze

  
 
~ koko
22.06.2019r. 18:32
0   + -   0
Otan, nie przejmuj się to odkryli amerykańscy naukowcy
~ OTAN
19.06.2019r. 08:02
0   + -   1
Artykuł powinien zniknąć, każda ilość alkoholu w jakiejkolwiek postaci jest szkodliwa ! Ostatnio to udowodniono.

Top Dyskusje

~ Exon 2019-07-16 20:45:34

Jeśli masz 1,607km to masz ponad milion metrów powinna być kropka a nie przecinek

~ Weronika 2019-07-16 16:28:43

Ja wysłałam list do Bergen 05.07.9019 polecony priorytet zaplacilam 16 zł za wysyłkę a do dzisiaj listu nie ma. Mój...

~ Mateusz 2019-07-15 14:03:24

Dostałeś kase?