Słonecznik - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 2063

Ziarna słonecznika to świetny dodatek do sałatek, musli, jogurtów, panierek i wielu innych potraw. Niestety, jest on nieco kaloryczny.

Któż z nas nie spędził w dzieciństwie całego popołudnia na wydłubywaniu nasion ze słonecznika? Niech nikogo nie zmyli rozmiar tych małych ziarenek. Tak naprawdę stanowią one ogromną dawkę witamin i minerałów. Słonecznik powinien znaleźć się w diecie wszystkich osób uczących się, mających problemy z koncentracją i nadmiernie stresujących się. Zawarty w nasionach magnez skutecznie poradzi sobie z tymi problemami i pozytywnie wpłynie na pracę układu nerwowego. Oprócz tego, słonecznik jest źródłem m.in. wapnia, potasu, witaminy A oraz E. Niestety, 100 g tego produktu to ponad 500 kalorii.

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie548 kcal
Tłuszcz51,46 g
Węglowodany20 g
Białko20,78 g
Błonnik8,6 g
WitaminyD, E, A, C, wit. z grupy B, kwa foliowy
Mineraływapń, żelazo, magnez, selen, mangan, miedź, cynk, sód, potas, fosfor


Czy wiesz, że...?

Na świecie występuje ponad 70 odmian słonecznika. Niektóre z nich są uprawiane jedynie w celach ozdobnych. W takim przypadku kwiaty słonecznika mogą mieć inne kolory, na przykład czerwony. To doskonały sposób na oryginalną ozdobę naszego ogrodu.

Wolicie samodzielnie łuskać nasiona słonecznika czy kupujecie w sklepie paczkę z gotowymi do jedzenia ziarnami?

Ile smażyć baraninę?

Przekonanie, że baranina jest niesmacznym, tłustym...

1 3833

Makrela - kalorie, właściwości, ...

Według statystyk Polacy nie jedzą zbyt często ryb....

1 2849

Kopytka - kalorie, właściwości, ...

Kopytka to znakomity pomysł na obiad. Łatwy w przygotowaniu,...

0 2177

Ile smażyć mięso wołowe?

Mięso wołowe ma wielu amatorów, którzy nie wyobrażają...

2 40603

Pietruszka – kalorie, właściwośc...

W Polskiej kuchni pietruszka jest znana jako składnik...

0 2026

Margaryna – kalorie, właściwości...

Margaryna jest alternatywą dla masła. Zawiera tłuszcze...

0 2308

Opinie - Słonecznik - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Słonecznik - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze