Pszenica – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze
![]() | 0 | ![]() | 3467 |
Pszenica znajduje się w czołówce najchętniej uprawianych zbóż na świecie. Codziennie spożywamy ją w pieczywie, ciastkach, makaronach, zupach, a nawet w alkoholu. Jednak coraz częściej dietetycy ostrzegają, że ma negatywny wpływ na zdrowie naszego organizmu.
Jeszcze parę lat temu obecność pszenicy w codziennej diecie była czymś zupełnie normalnym. Obecnie dietetycy radzą, by wykluczyć ją z jadłospisu, ponieważ to właśnie ona może być przyczyną tycia.
W pszenicy znajduje się gluten, skrobia (podnosząca cukier we krwi) i substancja narkotyzująca. Ta ostatnia sprawia, że uzależniamy się od pszenicznych produktów i coraz częściej po nie sięgamy.
Skład chemiczny pszenicy | Ilość składnika w 100 g/Rodzaj składnika |
---|---|
Kalorie | 338 kcal |
Białko | 11,1 g |
Węglowodany | 70,5 g |
Tłuszcz | 2,4 g |
Błonnik | 8,9 g |
Witaminy | E, B1, B2, B3, B5, B6, B12, kwas foliowy |
Minerały | Magnez, żelazo, wapń, fosfor, potas, cynk, sód, miedź, mangan |
Pszenica zawiera od 12 do 14% białka ogólnego, 2% tłuszczu, 2,9% włókna surowego i 69,4% bezazotowych substancji wyciągowych. Spożywając 100 g pszenicy dostarczamy organizmowi 338 kcal.
Czy wiesz że?
Spożywanie w nadmiarze produktów bogatych w mąkę pszenną (nawet pełnoziarnistą) może zaburzyć równowagę hormonalną i metabolizm, prowadzić do chorób serca, cukrzycy typu 2, Alzhaimera, a nawet raka.
A Wy, czy zdawaliście sobie sprawę, że pszenica ma negatywny wpływ na ludzki organizm? Zachęcamy do dzielenia się opiniami.
Mleko kozie - kalorie, właściwoś...
Mleko kozie to doskonała alternatywa dla mleka krowiego....
![]() | 1 | ![]() | 2463 |
Kalafior – kalorie, właściwości,...
Kalafior jest uważany za jedno z najzdrowszych warzyw,...
![]() | 0 | ![]() | 2556 |
Jogurt - kalorie, właściwości, w...
Jogurt naturalny, a może z dodatkami w postaci owoców?...
![]() | 3 | ![]() | 3599 |
Opinie - Pszenica – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze
Popularne
Ile piec schab?
Pieczone mięso należy do najzdrowszych i najbardziej polecanych przez ...

Ile piec pizzę?
Pizza to znane włoskie danie, które weszło do kulinarnych upodobań niemal ...

Ile piec sernik?
Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast, które sprawdza się zarówno jako ...

Ile gotować kapustę?
Kapusta to bogate źródło witaminy C wzmacniającej ogólną odporność ...

Top Dyskusje
![]() |
"prawym-górnym i lewym dolnym rogiem ekranu" Taki sam wynik mozna uzyskac mierzac odleglosc miedzy lewym gornym rogiem,... |
Opinie - Pszenica – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze