Kalarepa – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 1967

Smak kalarepy od wieków doceniają mieszkańcy Europy Północnej i Zachodniej, a od niedawna również i Wschodniej. I bardzo dobrze, ponieważ to wyjątkowe warzywo zawiera wiele cennych dla zdrowia wartości odżywczych.

Kalarepa wspomaga pracę nerek, oczyszcza organizm z toksyn, wzmacnia odporność, zapobiega niedokrwistości i korzystnie wpływa na układ nerwowy. Ponadto ma właściwości antynowotworowe i jest źródłem luteiny, substancji która odpowiada za prawidłowe funkcjonowanie wzroku.

Kalarepa jest niskokaloryczna – w 100 g ma 27 kcal. Doskonale sprawdzi się jako zamiennik słodyczy i chipsów. Dodatkowo jest źródłem błonnika pokarmowego, który jest bardzo ważny podczas diety odchudzającej. Zawiera również ważne dla zdrowia witaminy A, E, K, C, B1, B2, B3, B6, kwas foliowy oraz minerały wapń, żelazo, magnez, potas, fosfor, sód i cynk.

Skład chemiczny kalarepyIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie27 kcal
Węglowodany6,2 g
Białko1,7 g
Tłuszcz0,1 g
Błonnik3,6 g
WitaminyA, E, K, C, B1, B2, B3, B6, kwas foliowy
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód

 
Czy wiesz że?

Łodyga kalarepy jest jadalna tak jak i jej liście. Jednak te drugie zawierają więcej białka, wapnia i witaminy C. Warzywo to można podawać surowe, gotowane, zapiekane, faszerowane lub przyrządzić z niego zupę.

A Wy lubicie kalarepę? Jak często sięgacie po nią w swojej kuchni?

Pomarańcza – kalorie, właściwośc...

Pomarańcze to bardzo popularne owoce, które są źródłem...

0 1937

Kiełki rzodkiewki – kalorie, wła...

Kiełki rzodkiewki doskonale sprawdzą się jako dodatek...

0 1945

Sok pomarańczowy - kalorie, właś...

Sok pomarańczowy to źródło witaminy C, ale także......

0 1887

Pietruszka – kalorie, właściwośc...

W Polskiej kuchni pietruszka jest znana jako składnik...

0 1904

Ile gotować brokuły?

Brokuły to warzywo o dużych wartościach odżywczych...

0 5477

Ile gotować pierogi?

Gotowane pierogi stanowią pyszny i szybki posiłek....

0 4324

Opinie - Kalarepa – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Kalarepa – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Top Dyskusje

~ Jana 2022-01-16 11:43:13

Wysłałam córce do wloch przesyłkę typu piorytet były tam buciki dla wnuczki .waga do 500 g .16 grudnia...

~ RobKlm 2022-01-15 13:53:57

Wysłałem list do Anglii priorytet ,polecony przed świętami do dzisiaj jest drodze do Anglii ,mamy 15.styczeń ,jeb...Poczte...

~ LiD 2022-01-13 17:32:20

No