Ile piec kurczaka?

0 6128

Pieczony drób to świetny pomysł na niedzielny obiad lub po prostu codzienny posiłek. Jest to bowiem nie tylko smaczne i pożywne danie, ale także zdrowa i dietetyczna potrawa. Jak długo zatem piec drób?

Rodzaj mięsaTemperatura pieczeniaŚredni czas pieczenia
Kurczak200oC1,5 godziny
Kaczka180oC50 minut
Indyk190oC150 - 360 minut (w zależności od wagi)


Czas pieczenia drobiu jest uzależniony przede wszystkim od rodzaju mięsa. Najkrótszego okresu przygotowania wymaga kurczak i kaczka. Indyka należy natomiast piec dłużej. Ponadto czas pieczenia zależy od ilości mięsa i jego postaci. Należy bowiem pamiętać, że np. kurczak w kawałkach – udka, pierś czy skrzydełka upieką się szybciej. Z kolei im większa waga mięsa, tym więcej czasu wymaga jego przyrządzenie.

Czy wiesz że?

Pieczony indyk i kaczka smakują wspaniale w postaci nadziewanej. Klasycznym farszem do kaczki są jabłka i żurawina. Indyk natomiast dobrze smakuje z nadzieniem z podrobów, boczku i cebulki. Z kolei kurczaka dobrze jest zamarynować przed pieczeniem i wstawić do lodówki co najmniej na godzinę.

Pieczony drób zwykle podaje się z dodatkiem surówek ze świeżych warzyw, ziemniaków, ryżu lub frytek. Doskonałym uzupełnieniem posiłku może być również kieliszek czerwonego wina. A czy Wy chętnie przyrządzacie pieczonego kurczaka? Czy może wolicie kaczkę lub indyka? Czekamy na Wasze opinie.

Ile gotować marchew?

Marchew to jedno z najbardziej zalecanych warzyw w...

1 24104

Indyk - kalorie, właściwości, wi...

Indyk to rzadko spotykane mięso na naszych stołach....

1 2461

Ile smażyć mięso mielone?

Mięso mielone jest bardzo często wykorzystywane w...

14 64592

Ile piec indyka?

Dla wielu z nas indyk to potrawa, która musi zagościć...

0 2577

Cielęcina - kalorie, właściwości...

Cielęcina to najchudsze mięso czerwone. Jego delikatny...

0 2813

Zapiekanka - kalorie, właściwośc...

Zapiekanka to jedna z najbardziej popularnych potraw...

0 6335

Opinie - Ile piec kurczaka?

  
 

Opinie - Ile piec kurczaka?