Ile piec kurczaka?

0 4821

Pieczony drób to świetny pomysł na niedzielny obiad lub po prostu codzienny posiłek. Jest to bowiem nie tylko smaczne i pożywne danie, ale także zdrowa i dietetyczna potrawa. Jak długo zatem piec drób?

Rodzaj mięsaTemperatura pieczeniaŚredni czas pieczenia
Kurczak200oC1,5 godziny
Kaczka180oC50 minut
Indyk190oC150 - 360 minut (w zależności od wagi)


Czas pieczenia drobiu jest uzależniony przede wszystkim od rodzaju mięsa. Najkrótszego okresu przygotowania wymaga kurczak i kaczka. Indyka należy natomiast piec dłużej. Ponadto czas pieczenia zależy od ilości mięsa i jego postaci. Należy bowiem pamiętać, że np. kurczak w kawałkach – udka, pierś czy skrzydełka upieką się szybciej. Z kolei im większa waga mięsa, tym więcej czasu wymaga jego przyrządzenie.

Czy wiesz że?

Pieczony indyk i kaczka smakują wspaniale w postaci nadziewanej. Klasycznym farszem do kaczki są jabłka i żurawina. Indyk natomiast dobrze smakuje z nadzieniem z podrobów, boczku i cebulki. Z kolei kurczaka dobrze jest zamarynować przed pieczeniem i wstawić do lodówki co najmniej na godzinę.

Pieczony drób zwykle podaje się z dodatkiem surówek ze świeżych warzyw, ziemniaków, ryżu lub frytek. Doskonałym uzupełnieniem posiłku może być również kieliszek czerwonego wina. A czy Wy chętnie przyrządzacie pieczonego kurczaka? Czy może wolicie kaczkę lub indyka? Czekamy na Wasze opinie.

Komentarze

  
 

Komentarze

  
 

Top Dyskusje

~ Gola 2018-08-15 13:11:48

Tutaj jest ciekawa infografika: https://nofluffjobs.com/blog/oferowane-zarobki-w-it-w-2018-roku-ile-zarabia-programista-w-polsce-infografika/

~ Rik 2018-08-13 22:04:06

Sto złotych rocznie czyli ok 8 zl miesięcznie. Ludzie jacy Wy jesteście nieludzcy. Za 8 zl miesięcznie robić tyle szumu....

~ Janusz 2018-08-11 00:51:29

Pocztex. Mała paczuszka została nadana w środę, dzisiaj jest piątek i nie dostarczyli. Może dostarczą w poniedziałek?...