Ile piec kurczaka?

0 6041

Pieczony drób to świetny pomysł na niedzielny obiad lub po prostu codzienny posiłek. Jest to bowiem nie tylko smaczne i pożywne danie, ale także zdrowa i dietetyczna potrawa. Jak długo zatem piec drób?

Rodzaj mięsaTemperatura pieczeniaŚredni czas pieczenia
Kurczak200oC1,5 godziny
Kaczka180oC50 minut
Indyk190oC150 - 360 minut (w zależności od wagi)


Czas pieczenia drobiu jest uzależniony przede wszystkim od rodzaju mięsa. Najkrótszego okresu przygotowania wymaga kurczak i kaczka. Indyka należy natomiast piec dłużej. Ponadto czas pieczenia zależy od ilości mięsa i jego postaci. Należy bowiem pamiętać, że np. kurczak w kawałkach – udka, pierś czy skrzydełka upieką się szybciej. Z kolei im większa waga mięsa, tym więcej czasu wymaga jego przyrządzenie.

Czy wiesz że?

Pieczony indyk i kaczka smakują wspaniale w postaci nadziewanej. Klasycznym farszem do kaczki są jabłka i żurawina. Indyk natomiast dobrze smakuje z nadzieniem z podrobów, boczku i cebulki. Z kolei kurczaka dobrze jest zamarynować przed pieczeniem i wstawić do lodówki co najmniej na godzinę.

Pieczony drób zwykle podaje się z dodatkiem surówek ze świeżych warzyw, ziemniaków, ryżu lub frytek. Doskonałym uzupełnieniem posiłku może być również kieliszek czerwonego wina. A czy Wy chętnie przyrządzacie pieczonego kurczaka? Czy może wolicie kaczkę lub indyka? Czekamy na Wasze opinie.

Ile smażyć mięso mielone?

Mięso mielone jest bardzo często wykorzystywane w...

14 64461

Pęczak - kalorie, właściwości, w...

Mimo iż pęczak nie ma tylu cennych składników co...

0 2923

Płatki śniadaniowe – kalorie, wł...

W sklepach znajduje się wiele rodzajów płatków...

0 2783

Aronia – kalorie, właściwości, w...

Owoce aronii mają piękny ciemny kolor i są bogate...

0 2280

Stewia – kalorie, właściwości (s...

Zapotrzebowanie na niskokaloryczne produkty wciąż...

0 2889

Chipsy - kalorie, właściwości, w...

Bez chipsów nie może się obejść żadna impreza....

1 2715

Opinie - Ile piec kurczaka?

  
 

Opinie - Ile piec kurczaka?