Ile gotować brokuły?

0 4732

Brokuły to warzywo o dużych wartościach odżywczych i niskiej kaloryczności. Listę jego zalet dopełniają oryginalne walory smakowe. Warto więc sięgać po to warzywo jak najczęściej.

Średni czas gotowania brokułów wynosi około 10 do 15 minut w zależności od świeżości produktu.

Rodzaj brokułówŚredni czas gotowania
brokuły świeże10 minut
brokuły mrożone10 - 15 minut


Przy gotowaniu warto pamiętać o lekkim osoleniu wody, a po odcedzeniu dobrze jest dodać nieco bazylii – przyprawy, która świetnie współgra ze smakiem brokuł.

Czy wiesz że?

Brokuły, zwane inaczej kapustą szparagową, to popularne warzywo, które często spotyka się na polskich stołach. Brokuły stanowią bogate źródło witamin, zwłaszcza A oraz z grupy E, K i B. Ponadto zawierają one słynny sulforafan, substancję przeciwdziałającą rozwojowi nowotworów. Zalety brokułów to również liczne mikroelementy i niska kaloryczność. Spożywanie tego warzywa zaleca się osobom stosującym dietę odchudzającą.

Warzywo świetnie nadaje się do urozmaicenia dań z makaronów, ale także zup. A czy Wy macie własne sposoby serwowania brokułów? Wolicie zupę-krem, brokuły w sosie serowym czy może makaron tagiatelle w sosie śmietanowym urozmaiconym dodatkiem brokułów? Czekamy na Wasze opinie.

Komentarze

  
 

Komentarze

  
 

Top Dyskusje

~ prestiż w niedzielę 2019-05-23 18:56:21

polska jest prestiżowa

~ Straszne 2019-05-22 15:39:50

Jak się czyta te komentarze na forum o mielonych,to aż się nie chce wierzyć że te dzieci jedzą dzieci a matki nie jedzą...

~ boxdel 2019-05-22 14:23:11

siema