Chipsy - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

1 2367

Bez chipsów nie może się obejść żadna impreza. Solone, serowe, bekonowe, a może o smaku zielonej cebulki? Wybór jest duży.

Chipsy nie są najzdrowszą przekąską, jednak jedną z najsmaczniejszych i... uzależniających. Chrupanie ich podczas oglądania filmu lub rozmów z przyjaciółmi zazwyczaj kończy się wtedy, kiedy na dnie paczki nic już nie ma.

W teorii głównym składnikiem tego produktu są ziemniaki, jednak bardzo często producenci zamiast nich używają masy ziemniaczanej z dużą zawartością skrobi. Co dostarczymy swojemu organizmowi, jeśli zjemy 100 g chipsów?

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorieok. 550 kcal
Tłuszcz36 g
Węglowodanyok. 60 g
Białko6 g
Błonnik2-9 g
WitaminyA, C, E
Minerałysód, żelazo

 
Owszem, ziemniaki są źródłem minerałów i witamin, jednak podczas ich smażenia znacznie obniża się ich zawartość. Jeśli dodamy do tego wszystkie składniki, które są odpowiedzialne za nadanie chipsom odpowiedniego smaku i zapachu, to otrzymamy produkt, który zdecydowanie nie powinien zbyt często gościć na naszych stołach.

Czy wiesz, że?

Podczas smażenia ziemniaków wytwarza się substancja o nazwie akrylamid. Według naukowców może ona być odpowiedzialna za rozwój nowotworów u ludzi.

Które chipsy są Waszymi ulubionymi? A może staracie się unikać ich jedzenia?

Komentarze

~ czxxx
15.06.2018r. 17:26
1   + -   0
to pojedzone
  
 

Komentarze

  
 
~ czxxx
15.06.2018r. 17:26
1   + -   0
to pojedzone

Top Dyskusje

~ Ryszard 2021-04-16 11:34:48

Nadana 9 kwietnia 2021 - mija 16 kwietnia , a przesyłka nadal nie doręczona. Ręce opadają !

~ nie wiem kto 2021-04-14 08:15:03

a można zrobić 20 mórz świata

~ Anonim 2021-04-08 17:48:34

8gb po instalacji w 2021roku wesja home premium x32 na asus pc Eee 900 na orginalnym dysku ;)