Pizza - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

4 12263

Pizza to potrawa rodem ze słonecznej Italii. Jej smak jest dobrze znany każdemu – połączenie drożdżowego ciasta, sera, pieczarek i innych składników wciąż cieszy się niesłabnącym powodzeniem. Czy jednak wiemy, co dokładnie zawiera pizza?

Skład chemiczny pizzyIlość składnika w 100 g produktu/ Rodzaj składnika
Kalorie243 kcal
Białko10,3 g
Węglowodany26,2 g
Tłuszcz11,2 g
Błonnik1,9 g
WitaminyA, C, tiamina, ryboflawina, B6, B12, kwas foliowy
Mineraływapń, żelazo, magnez, fosfor, sód, potas, cynk, miedź, mangan, selen
Sterolecholesterol
Woda42,2 g

 

Przeciętna wartość kaloryczna jednego kawałka pizzy kształtuje się na poziomie 365 kilokalorii. W 100 gramach tej potrawy znajdują się bowiem 243 kcal, jedna porcja waży natomiast około 150 gram. Największą część składników odżywczych pizzy stanowią węglowodany, nieco mniej znajduje się tu natomiast tłuszczu i białka. Oprócz tego w pizzy znajdziemy również wodę, błonnik, witaminy i minerały.

 

 

Składniki odżywcze w 1 kawałku pizzy (150g)

Rodzaj składnikaIlość składnika w 150 g pizzy (1 porcja)
Kalorie35 kcal
Białko15,5 g
Węglowodany39,3 g
Tłuszcz16,8 g


Istotne znaczenie w przypadku pizzy mają przede wszystkim witamina A wpływająca na dobrą kondycję wzroku, wiatminy z grupy B regulujące procesy metaboliczne oraz witamina C – wspomagająca odporność organizmu. Pizza to jednak przede wszystkim duży zastrzyk energii. Dzięki swojej kaloryczności na długo zapewnia uczucie sytości.

 

Czy wiesz że?

 

Historia pizzy sięga XVIII wieku. Danie to początkowo przygotowywano z ciasta makaronowego, dopiero w późniejszym okresie wprowadzono ciasto drożdżowe. Tradycyjna włoska pizza powinna zawierać ser mozarella, sos pomidorowy i bazylię. Składniki te odpowiadają trzem podstawowym barwom włoskiej flagi.

Obecnie istnieje kilkadziesiąt rodzajów pizzy. Stosuje się mnóstwo dodatków – od mięs i wędlin poprzez warzywa aż po owoce morza. Wyróżnia się trzy podstawowe odmiany tego dania: na grubym, średnim i cienkim cieście. A Wy jaką pizzę najczęściej jadacie? Zwracacie uwagę na kaloryczność tego dania czy może jedynie delektujecie się jego smakiem?

Placki ziemniaczane - kalorie, w...

Placki ziemniaczane to bardzo proste danie. Dzięki...

1 2225

Botwinka – kalorie, właściwości,...

Botwinka to młode liście, łodygi oraz korzenie popularnego...

0 2185

Kebab - kalorie, właściowści, wi...

Kebab to znana potrawa kuchni orientalnej, która zyskała...

5 13386

Chipsy - kalorie, właściwości, w...

Bez chipsów nie może się obejść żadna impreza....

1 2613

Ile smażyć kurczaka?

Smażony kurczak jest daniem bardzo często pojawiającym...

3 56440

Ile gotować brokuły?

Brokuły to warzywo o dużych wartościach odżywczych...

0 5576

Opinie - Pizza - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

~ Jan
08.09.2018r. 19:37
1   + -   0
Ja lubie z kurczakiem
~ Fajna
11.01.2017r. 18:48
0   + -   0
Ja lubię z pieczarkami,serem i szynką.
~ jj
09.01.2016r. 14:40
1   + -   0
Ja lubię najbardziej margaritte z de grasso
~ Askafrancuska
29.01.2014r. 14:14
0   + -   0
Ja uwazam ,ze to prawda!pizza jest najlepsza.mimo wielu negatywnych opini jest jednak dosc zdrowa,tak mysle.:*
  
 

Opinie - Pizza - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

  
 
~ Jan
08.09.2018r. 19:37
1   + -   0
Ja lubie z kurczakiem
~ Fajna
11.01.2017r. 18:48
0   + -   0
Ja lubię z pieczarkami,serem i szynką.
~ jj
09.01.2016r. 14:40
1   + -   0
Ja lubię najbardziej margaritte z de grasso
~ Askafrancuska
29.01.2014r. 14:14
0   + -   0
Ja uwazam ,ze to prawda!pizza jest najlepsza.mimo wielu negatywnych opini jest jednak dosc zdrowa,tak mysle.:*

Top Dyskusje

~ Max 2022-06-23 21:35:51

Ja frytki, przynajmniej pierwszą turę smarze ok. 30/40 minut ponieważ inaczej nic się z nimi nie dzieje i są twarde.

~ uups 2022-06-20 16:16:59

W tym roku wysylalem 4 razy listy priorytetowe z Anglii (Southampton) do Polski (Warszawa). Za kazdym razem trwalo to PONAD...

~ Marcin 2022-06-16 12:35:54

To można zgłosić się na Policję i przedstawić nowe zaistniałe okoliczności w tej sprawie i prawdopodobnie zostanie...