Owies – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 2832

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z prozdrowotnych właściwości owsa. W przeciwieństwie do pszenicy i żyta jest on mało popularnym zbożem. A szkoda, ponieważ owies obniża poziom cholesterolu we krwi, działa przeciwnowotworowo, moczopędnie i uspokajająco.

Spożywanie płatków, kaszy i otrębów owsianych jest bardzo zdrowe. Osoby będące na diecie bardzo często sięgają po owsiankę. Najczęściej konsumują ją z dodatkiem miodu, owoców i bakalii.

Takie wartościowe śniadanie dostarcza energii na cały dzień.  W 100 g owsa znajduje się 389 kcal. Zawiera on sporą dawkę witamy E, która jest znanym przeciwutleniaczem, chroni nas przed zawałem, miażdżycą i spowalnia procesy starzenia. Ponadto znajdują się w nim witaminy z grupy B, błonnik, sole mineralne, takie jak wapń, żelazo, magnez, miedź, selen, mangan, magnez oraz lecytyna.

Skład chemiczny owsaIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie57 kcal
Węglowodany15,23 g
Białko0,36 g
Tłuszcz0,14 g
Błonnik3,10 g
WitaminyA, E, K, C, B1, B2, B3, B6, B12, kwas pantotenowy
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód

 
Czy wiesz że?

W płatkach i otrębach owsianych występuje kwas fitynowy, który utrudnia wchłanianie żelaza, wapnia, magnezu. Powinniśmy o tym pamiętać i nie dodawać ich do każdego spożywanego posiłku, ponieważ zbyt duża ilość błonnika może negatywnie wpłynąć na funkcjonowanie naszych jelit.

A Wy lubicie produkty owsiane? Jak często sięgacie po owsiankę na śniadanie?

Śliwka – kalorie, właściwości, w...

Śliwki to owoce, które charakteryzują się wieloma...

0 2389

Ile kalorii dziennie potrzebuje ...

Organizm każdego człowieka pożytkuje w ciągu całej...

1 2199

Ogórek - kalorie, właściowości, ...

Ogórek to jedno z podstawowych warzyw polskiej kuchni....

1 7992

Placki ziemniaczane - kalorie, w...

Placki ziemniaczane to bardzo proste danie. Dzięki...

1 2312

Wino białe – kalorie, właściwośc...

Picie wina to przysługa i przyjemność w jednym....

0 2397

Kasza orkiszowa - kalorie, właśc...

Kasza orkiszowa to znakomite źródło białka i błonnika....

1 6391

Opinie - Owies – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

  
 

Opinie - Owies – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze