Kiwi: Kalorie, Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Co to jest kiwi i jak wygląda?

Owoc kiwi, znany również jako chiński agrest, ma charakterystyczny owalny kształt i brązową, omszoną skórkę. Rośnie na pnączu z rodzaju Aktinidia. Przeciętny owoc waży około 150 gramów. Jego miąższ, w zależności od odmiany, może przybierać barwę zieloną, żółtą lub żółto-czerwoną.

Wartości odżywcze i kalorie w kiwi

Kiwi jest owocem niskokalorycznym – dostarcza zaledwie 61 kcal w 100 g. To także skarbnica witaminy C oraz potasu, który pomaga regulować ciśnienie tętnicze krwi. Włączenie kiwi do diety może przynieść wiele korzyści zdrowotnych.

• Wspomaga profilaktykę przeciwzakrzepową.
• Dzięki wysokiej zawartości błonnika pomaga w walce z zaparciami.
• Wzmacnia odporność i chroni przed przeziębieniami.
• Chroni komórki DNA przed uszkodzeniami oksydacyjnymi.

Tabela wartości odżywczych kiwi (w 100g)

Składnik odżywczy	Ilość w 100g
Kalorie	61 kcal
Węglowodany	14,66 g
Białko	1,14 g
Tłuszcz	0,52 g
Błonnik	3,0 g
Witaminy	A, E, K, C, B6, kwas foliowy
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód

Alergia na kiwi – kto powinien uważać?

Czy wiesz, że?

Osoby z alergią na lateks powinny unikać spożywania kiwi. Alergeny obecne w owocu mają budowę podobną do tych w lateksie, co może prowadzić do tzw. reakcji krzyżowej. W skrajnych przypadkach może ona wywołać nawet wstrząs anafilaktyczny. Kiwi może również reagować krzyżowo z pyłkami brzozy i żyta, a także z innymi produktami, takimi jak melony, brzoskwinie, papaje, ananasy, jabłka, sezam, mak, orzechy laskowe czy ziemniaki.

A Wy macie uczulenie na kiwi? A może wręcz przeciwnie, bardzo lubicie chiński agrest? Jeśli tak to w jakiej formie najbardziej? Zachęcamy do dzielenia się doświadczeniami.

Kiwi – najczęściej zadawane pytania (FAQ)

Ile kalorii ma kiwi?

Kiwi jest owocem niskokalorycznym. W 100 gramach produktu znajduje się około 61 kcal.

Jakie witaminy zawiera kiwi?

Kiwi jest szczególnie bogate w witaminę C, ale dostarcza również witaminy A, E, K, B6 oraz kwas foliowy.

Kto nie powinien jeść kiwi?

Osoby uczulone na lateks, pyłki brzozy lub żyta oraz niektóre owoce (np. melony, brzoskwinie) powinny unikać kiwi ze względu na ryzyko wystąpienia alergicznej reakcji krzyżowej.