Ile piec frytki?
0 | 3191 |
Frytki to jeden z ulubionych przysmaków zarówno dzieci, jak i dorosłych. Są nie tylko smaczną przekąską, ale także stanowią doskonały dodatek do dań głównych – w szczególności do mięs oraz ryb. Jeśli lubicie frytki, to warto poświęcić chwilę czasu i przygotować je samodzielnie.
Większość osób smaży frytki na głębokim oleju, przez co są one wysokokaloryczne oraz ciężkostrawne. Zamiast tego polecamy skorzystać z piekarnika. Pieczone frytki są nie tylko zdrowsze, ale przede wszystkim bardziej chrupiące. Podczas przygotowywania domowych frytek należy przede wszystkim pamiętać o tym, żeby ziemniaki pokroić w jednakowej grubości paski, aby równomiernie przypiekły się w piekarniku. Ile należy piec frytki? Wszystko zależy od ich grubości oraz odmian ziemniaków, z których je zrobiliśmy. Zasada jest jednak jedna - pokrojone i oprószone przyprawami ziemniaki pieczemy do momentu, aż ładnie się one zarumienią – zazwyczaj jest to ok. 25 min. w temp. 220 st. C. Niektórzy lubią sięgnąć po gotowe produkty. W sklepach kupimy mrożone frytki, które także możemy przygotować w piekarniku. W takim przypadku należy stosować się do zaleceń producenta, jednak zazwyczaj czas pieczenia mrożonych frytek wynosi 15-20 min. w temp. 220 st. C.
Rodzaj frytek | Czas pieczenia |
---|---|
Frytki z surowych ziemniaków | ok. 25 min. w 220 st. C |
Mrożone frytki | 15-20 min. w 220 st. C |
Czy wiesz, że...?
Jak przygotować najsmaczniejsze frytki na ziemi? Zwróćcie uwagę na typ ziemniaków, z których będą one przygotowywane. Najlepsze są te z dużą zawartością skrobi. Jak to sprawdzić? W tym celu wystarczy przekroić ziemniaka na dwie części, a następnie pocierać je o siebie. Jeśli połówki ziemniaka się do siebie przyklejają, jest to odmiana warzywa z dużą ilością skrobi.
A jakie są wasze „tajne” przepisy na pyszne domowe frytki? Które przyprawy stosujecie?
Botwinka – kalorie, właściwości,...
Botwinka to młode liście, łodygi oraz korzenie popularnego...
0 | 2567 |
Pszenica – kalorie, właściwości,...
Pszenica znajduje się w czołówce najchętniej uprawianych...
0 | 3668 |
Opinie - Ile piec frytki?