Ile gotować marchew?

1 24530

Marchew to jedno z najbardziej zalecanych warzyw w codziennym jadłospisie. Duża zawartość karotenu dobrze wpływa na nasz wzrok, zaś żelazo zapobiega anemii. Ile czasu gotować zatem marchew, by nie utraciła swoich wspaniałych właściwości?

Marchew gotuje się średnio od 10 do 25 minut. Czas ten jest jednak uzależniony od świeżości warzywa, jego wieku oraz pożądanej przez nas konsystencji. Nieco krócej można bowiem gotować młodą marchew, a także warzywo pokrojone w kostkę.

Zestawienie czasu gotowania marchwi

Rodzaj marchwiŚredni czas gotowania
Młoda marchew w całości20 minut
Dojrzała marchew w całości25 minut
Marchew w kostkach10 - 15 minut
Marchew w kostkach na parze10 minut


Czy wiesz że?

Marchewka zachowuje najwięcej wartościowych składników, jeśli gotuje się ją nie do miękkości, ale do postaci „al dente”. Najbardziej zalecaną formą spożywania tego warzywa jest marchewka gotowana na parze. Marchewka stanowi nieocenione źródło witaminy A, która poprawia kondycję skóry i oczu, a także pomaga zachować młodość.

Produkt ten wykorzystuje się w różnego rodzaju zupach, jako dodatek do surówek czy sałatek warzywnych. Gotowaną marchewkę można podawać z groszkiem jako uzupełnienie dań mięsnych czy przyrządzać z niej zupę-krem. A jakie są Wasze pomysły na gotowaną marchewkę? Zachęcamy do dzielenia się doświadczeniami.

Boczek wędzony - kalorie, właści...

Boczek wędzony sprawdza się zarówno w roli przystawki,...

1 3247

Kalafior – kalorie, właściwości,...

Kalafior jest uważany za jedno z najzdrowszych warzyw,...

0 2742

Oliwa – kalorie, właściwości (sk...

Oliwa z oliwek ma niesamowite właściwości zdrowotne....

1 2767

Ile gotować selera?

Seler ma wiele dobroczynnych właściwości dla naszego...

0 3806

Owsianka – kalorie, właściwości,...

Owsianka jest doskonałym źródłem energii. Jest...

0 2967

Persymona – kalorie, właściwości...

Persymona, owoc kaki, hurma czy hebanowiec – warto...

0 2155

Opinie - Ile gotować marchew?

~ A
31.08.2016r. 16:27
5   + -   0
Marchwianka jest bardzo dobra
  
 

Opinie - Ile gotować marchew?

  
 
~ A
31.08.2016r. 16:27
5   + -   0
Marchwianka jest bardzo dobra

Top Dyskusje

~ JEFFREY 2024-12-13 00:34:50

WYSPA EPSTEINA

~ Sebastian 2024-10-31 21:41:21

Nieprawda. W Polsce od 1977 roku (z jednym wyjątkiem) marzec trwa 743 godziny a październik od 1996 roku trwa 745 godzin....

~ aga 2024-10-23 17:47:42

A z bobolic do świnoujścia 2 tygodnie albo krócej pozdrawiam:-)