Ile gotować marchew?

1 23526

Marchew to jedno z najbardziej zalecanych warzyw w codziennym jadłospisie. Duża zawartość karotenu dobrze wpływa na nasz wzrok, zaś żelazo zapobiega anemii. Ile czasu gotować zatem marchew, by nie utraciła swoich wspaniałych właściwości?

Marchew gotuje się średnio od 10 do 25 minut. Czas ten jest jednak uzależniony od świeżości warzywa, jego wieku oraz pożądanej przez nas konsystencji. Nieco krócej można bowiem gotować młodą marchew, a także warzywo pokrojone w kostkę.

Zestawienie czasu gotowania marchwi

Rodzaj marchwiŚredni czas gotowania
Młoda marchew w całości20 minut
Dojrzała marchew w całości25 minut
Marchew w kostkach10 - 15 minut
Marchew w kostkach na parze10 minut


Czy wiesz że?

Marchewka zachowuje najwięcej wartościowych składników, jeśli gotuje się ją nie do miękkości, ale do postaci „al dente”. Najbardziej zalecaną formą spożywania tego warzywa jest marchewka gotowana na parze. Marchewka stanowi nieocenione źródło witaminy A, która poprawia kondycję skóry i oczu, a także pomaga zachować młodość.

Produkt ten wykorzystuje się w różnego rodzaju zupach, jako dodatek do surówek czy sałatek warzywnych. Gotowaną marchewkę można podawać z groszkiem jako uzupełnienie dań mięsnych czy przyrządzać z niej zupę-krem. A jakie są Wasze pomysły na gotowaną marchewkę? Zachęcamy do dzielenia się doświadczeniami.

Ile gotować wołowinę?

Gotowana wołowina to podstawa bulionu i wielu zup...

5 24350

Gołąbki - kalorie, właściwości, ...

Gołąbki należą do grona tradycyjnych polskich potraw....

0 1926

Ile piec karczek?

Pieczony karczek to danie, które zachwyci wszystkich...

0 3751

Popcorn - kalorie, właściwości, ...

Wieczór filmowy bez popcornu? Dla większości z nas...

0 2993

Cukier - kalorie, właściowości, ...

Cukier kojarzy się przede wszystkim ze słodkościami...

4 13682

Szczypiorek – kalorie, właściw...

Szczypiorek jest naturalnym źródłem wielu ważnych...

0 2438

Opinie - Ile gotować marchew?

~ A
31.08.2016r. 16:27
5   + -   0
Marchwianka jest bardzo dobra
  
 

Opinie - Ile gotować marchew?

  
 
~ A
31.08.2016r. 16:27
5   + -   0
Marchwianka jest bardzo dobra

Top Dyskusje

~ Robak 2021-07-26 15:28:28

Mark Twain to literacki pseudonim Samuela Langhorne, określanego mianem ojca amerykańskiej literatury. Wielu z nas zapewne...

~ Angela 2021-07-23 15:51:49

Wysłałam paczkę 13 dziś 23 i nadal nie ma paczki