Tabela kalorii owoców – kcal w 100 g

Produkt i kcal w 100 g – zestawienie

Produkt	kcal w 100 g
Arbuz	36
Aronia	47
Banan	90
Borówka amerykańska i czarna	45
Brzoskwinia i Morela	39
Cytryna	29
Grejpfrut	40
Gruszka	57
Jabłko	50
Kiwi	61
Maliny	29
Mandarynka	53
Oliwki	125
Persymona	72
Pigwa	56
Pomarańcza	47
Porzeczki	63
Rodzynki	299
Truskawki	28
Winogrona	70
Śliwka	46

Wartości w tabeli są orientacyjne. Szczegóły i warunki znajdziesz w sekcjach poniżej.

Arbuz: Kalorie, Wartości Odżywcze, Witaminy i Właściwości

Arbuz to soczysty i orzeźwiający owoc, niezastąpiony podczas upalnych dni. Doskonale gasi pragnienie, nawadnia organizm i dostarcza energii, a przy tym jest niskokaloryczny. Poznaj jego kluczowe właściwości, witaminy i wartości odżywcze.

Średnia porcja (plaster) arbuza waży około 570 gramów (razem z grubą skórką). W 100 gramach tego owocu znajduje się tylko 36 kcal, co oznacza, że jedna porcja arbuza to około 126 kcal. Głównymi składnikami odżywczymi arbuza są węglowodany i błonnik. Owoc ten jest również bogatym źródłem witamin i soli mineralnych.

Tabela 1: Wartości odżywcze arbuza w 100 g produktu

Składnik odżywczy	Ilość / Rodzaj
Kalorie	36 kcal
Białko	0,61 g (1%)
Węglowodany	7,15 g (7%)
Tłuszcz	0,15 g (0%)
Błonnik	0,3 g
Witaminy	A, C, B1, B2, B6, kwas foliowy
Minerały	potas, magnez, wapń, fosfor, sód, miedź, żelazo, cynk

Aronia: Kalorie, Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Owoce aronii, o pięknym, ciemnym kolorze, są bogactwem witamin i cennych związków roślinnych. Włączenie ich do codziennej diety może wspierać ochronę przed chorobami cywilizacyjnymi, takimi jak nowotwory, nadciśnienie czy miażdżyca.

Aronia zawiera dużo bioflawonoidów, czyli substancji fitochemicznych występujących w roślinach. Nadają one kolor owocom oraz chronią je przed szkodliwym działaniem słońca, bakteriami, wirusami oraz grzybami. Aronia jest również źródłem witamin: A, C, E, B2 oraz kwasu foliowego. Wszystkie te przeciwutleniacze chronią organizm przed wolnymi rodnikami oraz mogą hamować rozwój komórek rakowych.

Tabela wartości odżywczych aronii w 100g produktu

Składnik odżywczy	Ilość w 100g
Kalorie	47 kcal
Węglowodany	9,6 g
Białko	1,4 g
Tłuszcz	0,5 g
Błonnik	5,3 g
Witaminy	A, E, K, C, B1, B2, B3, B6, kwas foliowy, kwas pantotenowy
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, molibden, miedź, jod, mangan

Banan: Kalorie, Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Banany to jedne z najpopularniejszych owoców egzotycznych. Są cenione nie tylko za smak, ale również za pożywność oraz bogactwo witamin i składników mineralnych, które korzystnie wpływają na zdrowie.

Warto wiedzieć, że banany należą do kalorycznych owoców. 100 gramów banana dostarcza organizmowi 90 kilokalorii (kcal). Przy założeniu, że jeden średni banan waży około 180 gramów, jego wartość energetyczna wynosi 162 kcal. Główne składniki odżywcze tego owocu to węglowodany i niewielka ilość białka. Banany są także cennym źródłem kwasu foliowego oraz witamin: A, z grupy B (B1, B2, B3, B5, B6, B11, B12), C, D, E i K.

Składnik	Ilość / Rodzaj w 100 g
Kalorie	90 kcal
Węglowodany	20,24 g (20%)
Białko	1,09 g (1%)
Tłuszcz	0,33 g
Witaminy	A, B1, B2, B3, B5, B6, B11, B12, C, D, E, K, kwas foliowy
Minerały	wapń, fosfor, potas, sód, magnez, miedź, cynk, fluor, żelazo, mangan, jod

Borówka amerykańska i czarna (jagoda): Kalorie, właściwości i witaminy

Borówki czarne (jagody) i amerykańskie to nie tylko smaczne owoce, ale również bogactwo cennych wartości odżywczych. Pomagają w łagodzeniu bólu i stresu oraz wspierają zdrowie oczu, dlatego warto włączyć je do swojej diety.

Borówka czarna, powszechnie zwana jagodą, oraz borówka amerykańska (nazywana również borówką wysoką) to owoce należące do rodziny wrzosowatych. Cenione są nie tylko za smak, ale i liczne właściwości prozdrowotne.

Wartości odżywcze borówki czarnej (w 100g)

Składnik odżywczy	Ilość / Rodzaj
Kalorie	45 kcal
Węglowodany	12,2 g
Białko	0,8 g
Tłuszcz	0,6 g
Błonnik	3,2 g
Witaminy	A, D, E, C, B1, B2, B3, B6, kwas foliowy
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas

Brzoskwinia i Morela – Kalorie, Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Brzoskwinie i morele to soczyste, letnie owoce o wyjątkowym smaku. Wyróżnia je wysoka zawartość witamin i minerałów, które pozytywnie wpływają na zdrowie i samopoczucie.

Brzoskwinie, morele oraz śliwki należą do rodziny Prunus Persica i pochodzą z Chin. Do Europy dotarły za czasów Aleksandra Macedońskiego. Brzoskwinie początkowo podbiły swoim smakiem Grecję, a następnie całe Imperium Rzymskie.

Wartości odżywcze brzoskwiń w 100g

Składnik	Ilość / Rodzaj
Kalorie	39 kcal
Węglowodany	10,0 g
Białko	0,9 g
Tłuszcz	0,3 g
Błonnik	1,5 g
Witaminy	A, D, K, C, B1, B2, B3, B6, B12, kwas foliowy
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, jod, mangan, miedź, bor

Cytryna: Kalorie (Kcal), Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Cytryna to cenne źródło nie tylko witaminy C, ale także minerałów takich jak wapń, magnez i sód. Odkryj jej szerokie zastosowanie w kuchni i kosmetyce oraz poznaj kluczowe wartości odżywcze.

Większość z nas używa plasterków cytryny lub jej skórki głównie do dekoracji dań. Jednak jej cenne właściwości znajdują zastosowanie także podczas wykonywania codziennych obowiązków, jak na przykład usuwanie osadu w łazience lub kamienia w czajniku.

Szczegółowe wartości odżywcze, witaminy i minerały w 100g cytryny.

Składnik	Ilość w 100 g produktu
Kalorie	29 kcal
Tłuszcz	0,3 g
Węglowodany	9,32 g
Białko	1,10 g
Błonnik	2,8 g
Witaminy	C, A, E, kwas foliowy
Minerały	wapń, magnez, fosfor, potas, sód

Grejpfrut: Kalorie, Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Grejpfruty to niskokaloryczne, orzeźwiające cytrusy o charakterystycznym słodko-gorzkim smaku. Ze względu na swoje właściwości, są doskonałym dodatkiem do diety osób dbających o linię oraz chcących wzmocnić odporność organizmu.

Dobroczynny wpływ grejpfruta na organizm jest znany od dawna. Owoc ten, dzięki swoim składnikom, może przeciwdziałać chorobom nowotworowym, wspierać układ krwionośny, pomagać w regulacji poziomu cukru oraz przyspieszać metabolizm. Ponadto wykazuje działanie przeciwzapalne i przeciwmikrobiologiczne.

Szczegółowe wartości odżywcze w 100 gramach grejpfruta

Składnik odżywczy	Ilość / Rodzaj
Kalorie	40 kcal
Węglowodany	10,7 g
Białko	0,8 g
Tłuszcz	0,1 g
Błonnik	1,6 g
Witaminy	A, C, E, K, B1, B2, B3, B5, B6, kwas foliowy, cholina
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, potas, cynk, fosfor, sód, mangan, miedź, selen

Gruszka: Kalorie, Właściwości i Wartości Odżywcze (Kcal, Witaminy)

Gruszki to smaczne owoce o wielu cennych właściwościach odżywczych. Jako bogate źródło jodu i boru, pozytywnie wpływają na funkcjonowanie tarczycy i pracę mózgu. Sprawdź, ile kalorii mają gruszki i jakie witaminy zawierają.

Gruszki nie należą do kalorycznych owoców – w 100 g znajduje się jedynie 57 kcal. Ponadto w 84% składają się one z wody i zawierają pektyny, czyli rozpuszczalny błonnik pokarmowy, który na długo daje uczucie sytości i pomaga w walce z zaparciami.

Szczegółowy skład chemiczny i wartości odżywcze gruszki w przeliczeniu na 100 gramów produktu.

Składnik odżywczy	Ilość w 100g
Kalorie (wartość energetyczna)	57 kcal
Węglowodany	15,23 g
Białko	0,36 g
Tłuszcz	0,14 g
Błonnik	3,10 g
Witaminy	A, E, K, C, B1, B2, B3, B6, B12, kwas pantotenowy
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód

Jabłko: Kalorie (kcal), Wartości Odżywcze i Właściwości Zdrowotne

Jabłka to owoce, których nie powinno zabraknąć w codziennej diecie. Ich walorem jest nie tylko wyjątkowy smak, ale także niska kaloryczność oraz bogactwo składników odżywczych i witamin.

W 100 gramach jabłka znajduje się jedynie 50 kcal. Oznacza to, że zjadając owoc średniej wielkości (o wadze około 145 g), dostarczamy organizmowi 72,5 kilokalorii. Jeśli chodzi o najważniejsze składniki odżywcze jabłek, należy tu wymienić węglowodany, które stanowią 11% zawartości owocu oraz śladowe ilości białka i tłuszczy. Ponad 80% owocu stanowią więc pozostałe składniki takie jak: woda, błonnik, mikro i makroelementy oraz witaminy.

Składnik	Ilość w 100 g
Kalorie	50 kcal
Węglowodany	11,41 g
Białko	0,26 g
Tłuszcz	0,17 g
Błonnik	1,3 g
Witaminy	C, P, B1, B2, B3, B11, A, E, K, kwas foliowy
Minerały	żelazo, cynk, fosfor, wapń, magnez, potas, sód

Kiwi: Kalorie, Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Kiwi to egzotyczny owoc, ceniony nie tylko za smak, ale i bogactwo wartości odżywczych. Zawarte w nim witaminy i minerały wspierają prawidłowe funkcjonowanie wzroku i układu pokarmowego. Trzeba jednak wiedzieć, że kiwi może być silnym alergenem, dlatego nie każdy powinien je spożywać.

Owoc kiwi, znany również jako chiński agrest, ma charakterystyczny owalny kształt i brązową, omszoną skórkę. Rośnie na pnączu z rodzaju Aktinidia. Przeciętny owoc waży około 150 gramów. Jego miąższ, w zależności od odmiany, może przybierać barwę zieloną, żółtą lub żółto-czerwoną.

Tabela wartości odżywczych kiwi (w 100g)

Składnik odżywczy	Ilość w 100g
Kalorie	61 kcal
Węglowodany	14,66 g
Białko	1,14 g
Tłuszcz	0,52 g
Błonnik	3,0 g
Witaminy	A, E, K, C, B6, kwas foliowy
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód

Maliny: Kalorie, Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Uznawane za jedne z najcenniejszych rodzimych owoców, maliny nie tylko wspaniale smakują, ale są również bogate w witaminy i minerały. Spotkać je można w ogrodach i lasach, jednak za najlepsze uchodzą te dziko rosnące.

O właściwościach malin można mówić bez końca. Są to owoce niskokaloryczne, działają przeciwgorączkowo, poprawiają pracę układu odpornościowego i są cennym źródłem antyoksydantów, co wpływa korzystnie na zdrowie i wygląd zewnętrzny. Natomiast liście malin mają działanie ściągające, przeciwbakteryjne, przeciwzapalne, łagodzą objawy biegunki i bóle menstruacyjne.

Tabela wartości odżywczych malin w 100g produktu

Składnik odżywczy	Ilość w 100g
Kalorie	29 kcal
Węglowodany	12 g
Białko	1,3 g
Tłuszcz	0,3 g
Błonnik	6,7 g
Witaminy	C, E, B1, B2, B6, kwas foliowy
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, potas

Mandarynka: Kalorie (Kcal), Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Mandarynki, często nazywane młodszymi siostrami pomarańczy, to owoce cytrusowe bogate w witaminę C. Wyróżniają się jednak unikalną zawartością nobiletyny – flawonoidu, który wspiera organizm w walce z otyłością, miażdżycą oraz cukrzycą typu 2.

Mandarynki, jako jedyne owoce cytrusowe, zawierają nobiletynę. Ten flawonoid odgrywa istotną rolę w zapobieganiu otyłości, miażdżycy naczyń oraz cukrzycy typu 2. Mimo swojej słodyczy, mandarynki nie są tuczące – jeden średni owoc to zaledwie około 35 kcal, a ponad 80% jego składu stanowi woda.

Szczegółowy skład chemiczny i kaloryczność mandarynek

Składnik odżywczy	Ilość w 100g
Kalorie	53 kcal
Węglowodany	13,34 g
Białko	0,81 g
Tłuszcz	0,31 g
Błonnik	1,8 g
Witaminy	A, C, E, B6
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, cynk

Oliwki: Kalorie, Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Oliwki to kluczowy składnik kuchni śródziemnomorskiej i bałkańskiej. Są nie tylko niskokaloryczne i wspierają trawienie, ale również dostarczają zdrowych tłuszczów oraz wielu cennych witamin.

Spożywanie oliwek wzmacnia odporność, chroni serce, zmniejsza ryzyko wystąpienia chorób krążenia, korzystnie wpływa na florę bakteryjną przewodu pokarmowego, łagodzi migreny i wspomaga walkę z depresją.

Skład chemiczny i wartości odżywcze oliwek na 100g produktu

Składnik	Ilość / Rodzaj
Kalorie	125 kcal
Węglowodany	4,1 g
Białko	1,4 g
Tłuszcz	12,7 g
Błonnik	2,4 g
Witaminy	A, C, E, B1, B2, B3, B6, B12
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas

Persymona (Kaki): Właściwości, Kalorie, Witaminy i Wartości Odżywcze

Persymona, znana również jako kaki, hurma czy hebanowiec, to owoc o wielu nazwach, który warto włączyć do codziennej diety ze względu na jego liczne korzyści zdrowotne.

Badania wykazały, że wyciąg z hebanowca (persymony) hamuje rozwój komórek białaczki, indukuje apoptozę oraz przyczynia się do obniżenia poziomu cholesterolu ogólnego, frakcji LDL oraz nadtlenków lipidowych. To istotne powody, aby regularnie sięgać po ten owoc.

Tabela wartości odżywczych persymony w 100g produktu

Składnik odżywczy	Ilość w 100g
Kalorie	72 kcal
Węglowodany	19,02 g
Białko	0,59 g
Tłuszcz	0,19 g
Błonnik	3,5 g
Witaminy	C, A, E, B1, B2, B6, kwas foliowy
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, miedź, mangan, selen

Pigwa: Kalorie, Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Pigwa to owoc z krzewu pochodzącego z Azji, który wyglądem przypomina małą gruszkę. Mimo że w Polsce nie jest bardzo popularna, warto poznać ją bliżej. Jej cenne właściwości pielęgnacyjne, lecznicze oraz wyjątkowy smak znajdują zastosowanie w kuchni, medycynie i kosmetologii.

Jak na owoc, pigwa zawiera stosunkowo mało wody (ok. 70%). Nie znajdziemy w niej cholesterolu, tłuszczów nasyconych ani sodu. Jest za to bogatym źródłem błonnika pokarmowego, miedzi i potasu.

Tabela wartości odżywczych dla 100g pigwy

Składnik odżywczy	Ilość w 100g produktu
Kalorie	56 kcal
Węglowodany	15 g
Białko	0,4 g
Tłuszcz	0,1 g
Błonnik	1,9 g
Witaminy	A, C, E, B1, B6
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, molibden, miedź

Pomarańcza: Kalorie (Kcal), Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Pomarańcze to popularne owoce cytrusowe, cenione za doskonały smak, aromat oraz bogactwo wartości odżywczych. Są kluczowym źródłem witaminy C i beta-karotenu, wspierając zdrowie i odporność.

Owoc pomarańczy jest niskokaloryczny, obfituje w błonnik pokarmowy, witaminę C, witaminy z grupy B, potas i beta-karoten. Dzięki temu korzystnie wpływa na skórę, nerwy, ciśnienie krwi, usprawnia przemianę materii i wspiera blokowanie powstawania komórek nowotworowych. Spożycie jednej pomarańczy dziennie pokrywa dzienne zapotrzebowanie na witaminę C.

Skład chemiczny i wartości odżywcze pomarańczy w 100g produktu

Składnik odżywczy	Ilość w 100g
Kalorie	47 kcal
Węglowodany	11,75 g
Białko	0,94 g
Tłuszcz	0,12 g
Błonnik	2,4 g
Witaminy	A, D, C, E, K, B1, B2, B3, B6, B12, kwas foliowy
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, potas, fosfor, cynk, miedź

Porzeczki (Czerwone i Czarne): Kalorie, Wartości Odżywcze i Właściwości Zdrowotne

Porzeczki, zarówno czarne, jak i czerwone, należą do grupy owoców o wyjątkowych wartościach odżywczych. Ich zróżnicowany skład chemiczny sprawia, że obie odmiany wykazują unikalne działanie prozdrowotne, wspierając dobre samopoczucie i ogólny stan zdrowia.

Czarna porzeczka jest prawdziwą skarbnicą witaminy C – w 100 g owoców znajduje się jej aż 181 mg, co stanowi ponad czterokrotnie więcej niż w pomarańczach. Już wieki temu w medycynie ludowej owoce czarnej porzeczki były stosowane jako naturalny lek na rany, wrzody, stany zapalne jamy ustnej, anginę, reumatyzm, a także na ukąszenia owadów, biegunkę, migrenę czy kamicę nerkową.

Wartości odżywcze czarnej porzeczki w 100g

Składnik odżywczy	Ilość / Rodzaj
Kalorie	63 kcal
Węglowodany	15,38 g
Białko	1,4 g
Tłuszcz	0,41 g
Błonnik	3,10 g
Witaminy	A, E, C, B1, B2, B3, B6
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód

Rodzynki: Kalorie, Wartości Odżywcze, Właściwości i Witaminy

Rodzynki to bakalie o licznych, cennych właściwościach i wartościach odżywczych. Choć nie wszyscy za nimi przepadają, warto wiedzieć, że ich spożywanie korzystnie wpływa na funkcjonowanie tarczycy, pomaga zwalczać próchnicę i zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2.

Suszone winogrona, czyli rodzynki, należą do jednych z najzdrowszych przekąsek. Poprawiają pracę układu sercowo-naczyniowego, mogą zapobiegać osteoporozie, a dodatkowo wspomagają pracę szarych komórek i koncentrację. Zawierają również resweratrol – cenny przeciwutleniacz, który chroni komórki przed uszkodzeniem.

Szczegółowe wartości odżywcze rodzynek (w 100g)

Składnik odżywczy	Ilość w 100g
Kalorie	299 kcal
Węglowodany	79,18 g
Białko	3,07 g
Tłuszcz	0,46 g
Błonnik	3,7 g
Witaminy	C, E, K, B1, B2, B3, B6, kwas foliowy
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód

Truskawki: Kalorie, Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Truskawki to pięknie pachnące i smaczne owoce, będące bogatym źródłem cennych witamin i minerałów. Aby w pełni wykorzystać ich zdrowotne właściwości, najlepiej spożywać je na surowo.

W 100 gramach świeżych truskawek znajduje się zaledwie 28 kcal. Głównym składnikiem odżywczym tych owoców są węglowodany. Zawierają one również niewielkie ilości białka i tłuszczów. Truskawki są bogate w minerały, takie jak wapń, magnez, żelazo, cynk, sód, fosfor i potas, oraz dostarczają witamin – A, C, E i witamin z grupy B.

Wartości odżywcze w 100g truskawek

Składnik odżywczy	Ilość w 100g
Kalorie	28 kcal
Węglowodany	7,2 g
Białko	0,7 g
Tłuszcz	0,4 g
Błonnik	1,8 g
Witaminy	A, E, C, B1, B2, B3, B6
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód

Winogrona: Kalorie, Wartości Odżywcze, Właściwości i Witaminy

Winogrona to smaczne i cenione od tysiącleci owoce, będące bogatym źródłem witamin oraz składników mineralnych. Już w starożytności wykorzystywano je leczniczo przy dolegliwościach układu pokarmowego, a także do opatrywania ran i skaleczeń.

Głównym składnikiem winogron są węglowodany, przy śladowych ilościach białka i tłuszczu. Owoce te są skarbnicą cennych dla zdrowia witamin i minerałów. Zawierają między innymi:

Szczegółowy skład chemiczny winogron w porcji 100g.

Składnik odżywczy	Ilość w 100g
Kalorie	70 kcal
Węglowodany	17,2 g
Białko	0,72 g
Tłuszcz	0,16 g
Błonnik	0,9 g
Witaminy	A, E, C, B1, B2
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, miedź, jod, sód

Śliwka: Kalorie, Właściwości, Witaminy i Wartości Odżywcze

Śliwki to owoce o wielu cennych właściwościach zdrowotnych. Regularne ich spożywanie może korzystnie wpływać na układ pokarmowy i nerwowy, a także poprawiać nastrój.

Wszystkie odmiany śliwek charakteryzują się zbliżonymi wartościami odżywczymi, jednak różnią się kalorycznością w zależności od formy. Świeże śliwki są niskokaloryczne (46 kcal/100 g), podczas gdy suszone dostarczają znacznie więcej energii (240 kcal/100 g), ale jednocześnie zawierają niemal pięć razy więcej cennego błonnika.

Tabela wartości odżywczych dla 100g świeżych śliwek.

Składnik odżywczy	Ilość w 100g
Kalorie	46 kcal
Węglowodany	11,42 g
Białko	0,70 g
Tłuszcz	0,28 g
Błonnik	1,4 g
Witaminy	A, E, D, K, C, B1, B2, B3, B6, B12, kwas pantotenowy
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas