Tabela kalorii dań gotowych – kcal w 100 g

Produkt i kcal w 100 g – zestawienie

Produkt	kcal w 100 g
Bigos	112
Frytki	331
Gołąbki	108
Hamburger	255
Jajecznica	180
Kebab	560
Kopytka	147
Naleśniki	170
Pierogi	171
Pizza	243
Placki Ziemniaczane	268
Pyzy	149
Rosół	40
Spaghetti	150
Zapiekanka	214
Zupa Pomidorowa	44
Żurek	108

Wartości w tabeli są orientacyjne. Szczegóły i warunki znajdziesz w sekcjach poniżej.

Bigos: Kalorie, Wartości Odżywcze i Właściwości Zdrowotne

Bigos to tradycyjna polska potrawa, kojarzona głównie ze świętami, której sekret smaku tkwi w wysokiej jakości mięsie i starannie dobranych przyprawach. Dowiedz się, ile ma kalorii i jakie wartości odżywcze kryje w sobie ten klasyczny przysmak.

Kluczowe składniki tradycyjnego bigosu to kapusta, różnorodne gatunki mięs, grzyby oraz aromatyczne przyprawy. Choć istnieją wersje dietetyczne, klasyczna receptura jest najpopularniejsza. Sekretem wyjątkowego smaku jest długie gotowanie – niektórzy twierdzą, że potrawę należy podgrzewać nawet przez kilka dni, co pozwala na pełne przeniknięcie się aromatów.

Tabela wartości odżywczych bigosu w 100 g produktu:

Składnik odżywczy	Ilość w 100 g
Kalorie	112 kcal
Białko	10,4 g
Tłuszcz	7,2 g
Węglowodany	2,4 g
Błonnik	1,1 g
Witaminy	A, C, D, E, PP, witaminy z grupy B, beta-karoten, kwas foliowy
Minerały	Sód, potas, fosfor, magnez, żelazo, krzem, siarka

Frytki: Kalorie (Kcal), Wartości Odżywcze i Witaminy

Frytki to jedna z najpopularniejszych przekąsek na świecie. Te smażone ziemniaki, często podawane z solą i sosami, są ulubionym daniem zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Frytki są potrawą o wysokiej kaloryczności. W 100 gramach produktu znajduje się 331 kcal. Tyle zazwyczaj waży standardowa porcja frytek. W jej składzie dominują węglowodany (42%), a następnie tłuszcze (17%) i białka (4%). Pozostałą masę stanowią inne składniki, takie jak błonnik, witaminy (głównie C, K i niacyna) oraz minerały, w tym potas, wapń i żelazo.

Wartości Odżywcze Frytek (w 100g)

Składnik Odżywczy	Ilość w 100g frytek
Kalorie	331 kcal
Białko	3,5 g
Węglowodany	41,7 g
Tłuszcz	17,4 g
Błonnik	2,9 g
Witaminy	C, D, E, K, tiamina, ryboflawina, niacyna, B, B12, kwas foliowy
Minerały	wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, miedź, mangan
Sterole	cholesterol
Woda	64,85 g

Gołąbki: Kalorie (Kcal), Wartości Odżywcze i Witaminy

Gołąbki to jedno z klasycznych dań tradycyjnej kuchni polskiej. W klasycznej wersji ich farsz przygotowuje się z mięsa mielonego, ryżu i cebuli, a całość zawija w liście kapusty.

Chociaż współczesna kuchnia zachęca do eksperymentów i tworzenia oryginalnych farszów do gołąbków, tradycyjna receptura pozostaje najpopularniejsza i jest przekazywana z pokolenia na pokolenie. Przygotowanie tego dania wymaga nieco cierpliwości i wprawy, ale jego wyjątkowy smak w pełni wynagradza włożony trud.

Szczegółowe wartości odżywcze dla tradycyjnych gołąbków (w 100 g produktu)

Składnik	Rodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie	108 kcal
Tłuszcz	5,2 g
Węglowodany	10,2 g
Białko	6,7 g
Błonnik	1,7 g
Witaminy	A, C, E, kwas foliowy, wit. z grupy B
Minerały	wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, selen

Hamburger – kalorie (kcal), wartości odżywcze i witaminy

Hamburger to popularne danie typu fast food, które składa się z kotleta wołowego w bułce z dodatkami. Sprawdź, jakie wartości odżywcze, witaminy i kalorie kryje w sobie klasyczny hamburger i czy można go uznać za zdrowy posiłek.

Standardowy hamburger, składający się z mięsa, bułki, warzyw i sosów, dostarcza organizmowi szereg składników odżywczych. Tabela przedstawia szczegółowy skład chemiczny dla 100 gramów produktu.

Skład chemiczny hamburgera (w 100g)

Skład chemiczny hamburgera	Ilość składnika w 100g/ Rodzaj składnika
Kalorie	255 kcal
Białko	13,00 g (13%)
Węglowodany	30,00 g (30%)
Tłuszcz	9 g (9%)
Błonnik	2,00 g
Witaminy	A, C, B12, ryboflawina, niacyna, tiamina, kwas foliowy
Minerały	wapń, żelazo, magnez, fosfor, potas, sód, cynk, miedź, mangan
Sterole	cholesterol
Woda	45,00 g

Jajecznica: Kalorie (Kcal), Właściwości i Wartości Odżywcze

Idealna na śniadanie, jajecznica dostarcza dużą porcję białka, choć nie jest daniem niskokalorycznym. Sprawdź jej kaloryczność i wartości odżywcze.

Prosta w przygotowaniu, a na dodatek smaczna i pożywna. Biorąc pod uwagę to, że można ją przyrządzić z różnymi dodatkami, z pewnością szybko się nam nie znudzi. Porcja 100 g jajecznicy to około 180 kalorii oraz ponad 12 g białka. Danie to nie posiada zbyt dużo błonnika, zaledwie 0,2 g. Z drugiej strony, jajecznica to źródło beta-karotenu, kwasu foliowego, fosforu czy potasu. Większość z nas przyrządza to danie na maśle, jednak niektórzy wolą użyć oliwy, mleka, a nawet jogurtu naturalnego.

Wartości odżywcze jajecznicy w 100 g

Składnik	Ilość w 100 g produktu
Kalorie	180 kcal
Tłuszcz	14,4 g
Węglowodany	0,4 g
Białko	12,6 g
Błonnik	0,2 g
Witaminy	kwas foliowy, beta-karoten, A, D, E, PP, witaminy z grupy B
Składniki mineralne	selen, żelazo, wapń, fosfor, potas, sód, magnez

Kebab: Kalorie, Wartości Odżywcze, Skład i Właściwości

Kebab to popularna potrawa kuchni orientalnej, ceniona w całej Europie. Danie to składa się z porcji mięsa (wołowego, drobiowego lub baraniny), podawanego w bułce, picie lub cieście z dodatkiem świeżych warzyw i charakterystycznych sosów.

Kebab jest daniem bardzo kalorycznym. W 100 gramach produktu znajduje się około 560 kcal (biorąc pod uwagę całą potrawę, a nie tylko mięso). Warto zauważyć, że przeciętny kebab w bułce waży około 450 gram. Na jego wartość odżywczą składa się głównie 58% węglowodanów, 30% tłuszczu oraz 12% białka.

Tabela wartości odżywczych kebabu w 100g

Składnik odżywczy	Ilość / Rodzaj w 100g
Kalorie	560 kcal
Białko	12 g
Węglowodany	58 g
Tłuszcz	30 g
Błonnik	4,3 g
Minerały	sód, potas
Sterole	cholesterol - 53 mg

Kopytka: Kalorie, Wartości Odżywcze, Witaminy i Właściwości

Kopytka to doskonały pomysł na obiad – są tanie, smaczne i łatwe w przygotowaniu. To idealne danie nawet dla początkujących kucharzy, które można przyrządzić z ziemniaków pozostałych z poprzedniego dnia.

Do przyrządzenia kopytek potrzebujemy zaledwie kilku składników, a sam przepis jest bardzo prosty i nie wymaga spędzenia w kuchni zbyt dużo czasu. To idealny pomysł na obiad, nawet dla początkującego kucharza. Dodatkowo, do ich przygotowania możemy użyć ugotowanych ziemniaków, które zostały z wczorajszego obiadu. Kopytka można podać z mięsem, sosem i surówką, jednak równie dobrze smakują same, polane jedynie niewielką ilością tłuszczu.

Tabela wartości odżywczych dla 100g kopytek

Składnik	Ilość w 100g produktu
Kalorie	147 kcal
Tłuszcz	0,7 g
Węglowodany	32,3 g
Białko	4 g
Błonnik	1,7 g
Witaminy	A, B1, B2, B3, B6, B12, kwas foliowy
Minerały	sód, żelazo, potas, wapń, magnez, fosfor, selen, cynk

Naleśniki: Kalorie (kcal), Właściwości i Wartości Odżywcze

Sekret smaku naleśników tkwi w ich nadzieniu, które może być słodkie, słone lub pikantne. Warto jednak pamiętać, że dodatki te znacznie zwiększają kaloryczność całego dania.

Jeden suchy naleśnik to około 125 kalorii. Niewiele, ale przecież mało kto z nas potrafi się oprzeć nadzieniu, które go wypełnia. Ostatecznie wartość kaloryczna jednego naleśnika może wzrosnąć nawet do 300 kalorii, co stanowi już sporą dawkę energetyczną. Mimo wszystko warto od czasu do czasu pozwolić sobie na tę chwilę przyjemności. Sprawdźmy, ile kalorii dostarczamy organizmowi, spożywając porcję 100 g naleśników w różnych wariantach.

Tabela wartości odżywczych dla 100g naleśnika bez nadzienia

Składnik	Ilość w 100 g produktu
Kalorie	ok. 170 kcal
Tłuszcz	4 g
Węglowodany	25 g
Białko	6 g

Pierogi: Kalorie (kcal), Wartości Odżywcze, Witaminy i Właściwości

Pierogi to jedna z najpopularniejszych potraw w Polsce. Doskonale smakują zarówno na słono, jak i na słodko, ale ile mają kalorii i jakie wartości odżywcze dostarczają? Sprawdzamy kaloryczność i skład najpopularniejszych rodzajów pierogów.

Pierogi ruskie, z mięsem, a może z kapustą i grzybami? Z pewnością każdy z nas ma swój ulubiony farsz do pierogów. To danie króluje na naszych stołach nie tylko podczas świąt, a zajadają się nim zarówno dzieci, jak i dorośli. W lecie warto sięgnąć po wersje z dodatkiem świeżych owoców sezonowych.

Tabela kalorii i wartości odżywczych dla różnych rodzajów pierogów (na 100g)

Rodzaj pierogów	Kalorie (kcal)	Tłuszcz	Białko	Węglowodany	Błonnik
Pierogi ruskie	218 kcal	5,5 g	6,5 g	35,1 g	1,2 g
Pierogi z mięsem	257 kcal	10,7 g	13,1 g	25,4 g	1,1 g
Pierogi z kapustą i grzybami	171 kcal	2,1 g	4,8 g	33,1 g	2,8 g
Pierogi z twarogiem	239 kcal	9,9 g	11,1 g	26,6 g	0,9 g

Pizza: Kalorie, Wartości Odżywcze, Witaminy i Właściwości

Pizza to potrawa pochodząca ze słonecznej Italii, której smak zna niemal każdy. Połączenie drożdżowego ciasta, sera i ulubionych dodatków cieszy się niesłabnącym powodzeniem. Sprawdźmy, jakie dokładnie wartości odżywcze, witaminy i kalorie kryją się w jednym kawałku.

Pizza, mimo że często postrzegana jako danie typu fast food, dostarcza organizmowi szereg składników odżywczych. Poniższa tabela przedstawia szczegółowy skład chemiczny dla 100 gramów typowej pizzy.

Szczegółowy skład chemiczny pizzy (na 100 g)

Składnik odżywczy	Ilość w 100 g produktu
Kalorie	243 kcal
Białko	10,3 g
Węglowodany	26,2 g
Tłuszcz	11,2 g
Błonnik	1,9 g
Witaminy	A, C, tiamina, ryboflawina, B6, B12, kwas foliowy
Minerały	Wapń, żelazo, magnez, fosfor, sód, potas, cynk, miedź, mangan, selen
Sterole	Cholesterol
Woda	42,2 g

Placki Ziemniaczane: Kalorie (Kcal), Właściwości i Wartości Odżywcze

Placki ziemniaczane to proste i niezwykle popularne danie, które dzięki różnorodnym dodatkom z pewnością szybko się nie znudzi.

Jedni wolą placki ziemniaczane z sosem węgierskim, inni polewają je śmietaną i posypują cukrem, a jeszcze inni po prostu chrupią je i popijają szklanką mleka. Ile osób, tyle przepisów na placki ziemniaczane. Jedno jest pewne – te złociste placuszki są nieco kaloryczne.

Tabela wartości odżywczych placków ziemniaczanych w 100g

Składnik	Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie	268 kcal
Tłuszcz	14,7 g
Węglowodany	27,8 g
Białko	6,08 g
Błonnik	3,3 g
Witaminy	C, A, K, D, wit. z gr. B, kwas foliowy
Minerały	potas, fosfor, sód, żelazo, magnez, wapń

Pyzy: Kalorie (kcal), Właściwości i Wartości Odżywcze

Pyzy, dla wielu będące smakiem dzieciństwa, to popularne kluski podawane z różnorodnymi farszami lub sosami. Sprawdź ich kaloryczność oraz wartości odżywcze, aby dowiedzieć się więcej o tym tradycyjnym daniu.

Pyzy to danie, które smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym. W zależności od regionu i upodobań, mogą to być pyzy ziemniaczane z farszem mięsnym lub pyzy drożdżowe, często podawane na słodko. Choć najlepsze są te przygotowane samodzielnie według tradycyjnych receptur, w sklepach dostępne są również gotowe, mrożone wersje.

Wartości odżywcze dla 100 gramów pyz ziemniaczanych

Składnik	Wartość w 100 g produktu
Kalorie	149 kcal
Tłuszcz	3,0 g
Węglowodany	28 g
Białko	5 g
Błonnik	2 g
Witaminy	wit. z grupy B, A, PP, E, kwas foliowy
Minerały	sód, potas, fosfor, wapń, magnez, cynk, miedź

Rosół: Kalorie (kcal), właściwości zdrowotne i wartości odżywcze

Doskonały na niedzielny obiad i nie tylko. Tradycyjnie przyrządzony rosół skutecznie rozgrzewa, wspomaga organizm w walce z przeziębieniem, a przede wszystkim zachwyca głębokim smakiem.

Nasze babcie „leczyły” nim przeziębienia i grypę, a o jego cennych właściwościach pisał sam Adam Mickiewicz w „Panu Tadeuszu”. Tradycyjny, domowy rosół skutecznie wzmacnia organizm, ale tylko ten samodzielnie ugotowany. Wszystkie błyskawiczne zupki lub rosół z kostki nie dostarczą naszemu organizmowi cennych składników, a raczej zbiór sztucznych dodatków. Warto pamiętać, że rosół sam w sobie nie jest kaloryczny – szklanka czystego wywaru to zaledwie ok. 100 kalorii.

Tabela przedstawia wartości odżywcze dla 100 gramów czystego rosołu, bez makaronu i innych dodatków.

Składnik	Ilość w 100 g produktu
Kalorie	40 kcal
Tłuszcz	2,7 g
Węglowodany	1,2 g
Białko	3-4 g
Błonnik	0,5 g
Witaminy	E, A, K, C, beta-karoten
Minerały	potas, fosfor, wapń, żelazo, magnez, sód, selen

Spaghetti: Kalorie, Wartości Odżywcze, Witaminy i Właściwości

Spaghetti na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni. Chociaż najpopularniejsza jest wersja bolognese, wiele osób lubi również eksperymentować z nowymi wariantami tego popularnego dania z makaronu.

Makaron z sosem pomidorowym, mięsem, startym serem i przyprawami – klasyczne spaghetti bolognese nie jest potrawą niskokaloryczną, jednak stanowi smaczny i sycący posiłek. Porcja 100 g tego dania to około 170 kalorii. Potrawa ta jest nie tylko popularna, ale i prosta w przygotowaniu, co czyni ją świetnym pomysłem na szybki obiad dla całej rodziny. Aby wzbogacić jej smak i wartości odżywcze, warto do sosu dodać świeże pomidory, a gotowe danie posypać listkami bazylii.

Wartości odżywcze w 100g spaghetti

Składnik	Ilość w 100 g produktu
Kalorie	150 kcal
Tłuszcz	5,11 g
Białko	7,12 g
Błonnik	1,7 g
Węglowodany	18 g
Witaminy	kwas foliowy, PP, wit. z gr.B, A, K, E
Minerały	sód, wapń, żelazo, magnez, potas, fosfor, cynk, selen

Zapiekanka: Kalorie (kcal), Wartości Odżywcze i Witaminy

Zapiekanka to jedna z najpopularniejszych polskich potraw typu fast food, ceniona za smak i sycący charakter. Składa się głównie z bagietki, żółtego sera, pieczarek i dodatków. Warto jednak sprawdzić, ile kalorii i jakie wartości odżywcze kryje w sobie klasyczna zapiekanka.

Zapiekanka, mimo swojej prostoty, dostarcza znaczną ilość kalorii i składników odżywczych. Poniżej przedstawiamy szczegółowe dane zarówno dla 100 gramów produktu, jak i dla całej, standardowej porcji.

Skład chemiczny i kaloryczność zapiekanki w 100g

Skład chemiczny zapiekanki	Ilość składnika w 100g zapiekanki/ Rodzaj składnika
Kalorie	214 kcal
Białko	8,9 g
Węglowodany	17,5 g
Tłuszcz	12,2 g
Błonnik	1,6 g
Sterole	cholesterol
Witaminy	A, C, D, E, K, B5, B6, B9, B12,
Minerały	sód, potas, wapń, magnez, fosfor, żelazo

Zupa Pomidorowa: Kalorie, Właściwości i Wartości Odżywcze

Zupa pomidorowa to dla wielu z nas smak domowych obiadów, często kojarzony z wakacjami na wsi. Chociaż każdy ma swój sprawdzony przepis, warto poznać jej cenne wartości odżywcze i właściwości zdrowotne.

Każda pani domu ma swój własny, sprawdzony przepis na tę zupę. Zazwyczaj powstaje ona na bazie rosołu i koncentratu pomidorowego, jednak najzdrowsza, a zarazem i smaczniejsza zupa pomidorowa, to ta przygotowana ze świeżych lub przetworzonych pomidorów.

Wartości odżywcze zupy pomidorowej w 100g produktu

Składnik	Ilość w 100g produktu
Kalorie	44 kcal
Tłuszcz	2,3 g
Węglowodany	2,7 g
Białko	3,6 g
Błonnik	0,7 g
Witaminy	kwas foliowy, C, A, E, PP, B6, beta-karoten
Minerały	sód, potas, fosfor, selen, wapń, magnez

Żurek: Kalorie (kcal), Właściwości i Wartości Odżywcze

Żurek to tradycyjna zupa, która często gości na polskich stołach w Wielkanoc. Sprawdź, ile kalorii ma porcja żurku z jajkiem i białą kiełbasą oraz jakie ma właściwości odżywcze.

Żurek z białą kiełbasą i jajkiem to świąteczny przysmak, który gości w niemal każdym polskim domu, zwłaszcza podczas Wielkanocy. Za jego charakterystyczny, kwaśny smak odpowiada zakwas przygotowywany na mące żytniej razowej. Chociaż dawniej żur był potrawą postną, dziś często wzbogaca się go o dodatki takie jak kiełbasa czy boczek.

Wartości odżywcze w 100g żurku z jajkiem i kiełbasą

Składnik	Ilość w 100g produktu
Kalorie	108 kcal
Tłuszcz	7,7 g
Węglowodany	4,8 g
Białko	5,2 g
Błonnik	0,4 g
Witaminy	A, C, E, B1, B2, PP, beta-karoten
Minerały	fosfor, potas, sód, wapń, mangan, magnez, miedź, cynk, żelazo