Wino czerwone – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

0 1326

Wypijanie kieliszka czerwonego wina pozytywnie wpływa na serce, umysł i przyczynia się zachowania młodości. Dlatego warto pić je systematycznie, ale w małych ilościach.

W czerwonym winie znajduje się aż dziesięć razy więcej antyoksydantów niż w białym. Wynika to z faktu, że ten pierwszy rodzaj wyrabia się z całych gron owoców razem ze skórką, pestkami oraz łodyżkami, a przy wyrobie białego wina usuwa się te trzy najważniejsze elementy.

Ponadto wino czerwone jest bogate w potas, magnez i wapń. Dodatkowo w 100 g ma jedynie 85 kcal i niektóre jego gatunki dostarczają dobrze przyswajalnego żelaza, kwasów organicznych, aminokwasów i rozpuszczalny błonnik. Zawarte w czerwonym winie flawonoidy i polifenole chronią przed miażdżycą i zakrzepami, wspomagają leczenie nadciśnienia tętniczego, pracę układu pokarmowego oraz leczenie infekcji.

Skład chemiczny wina czerwonegoIlość składników w 100g/Rodzaj składnika
Kalorie85 kcal
Węglowodany3,5 g
Białko0,1 g
Tłuszcz0 g
Błonnik0 g
WitaminyC, B3, B5, B9
MinerałyWapń, żelazo, magnez, fosfor, cynk, potas, sód, jod, mangan, miedź

 

Czy wiesz że?

Wypicie jednej lampki wina dziennie ma pozytywny wpływ na nasze zdrowie. Natomiast spożycie większej ilości jednorazowo, np. całej butelki, może zaszkodzić trzustce i wątrobie, zablokować wchłanianie witaminy D oraz przyswajanie wapnia, co w konsekwencji prowadzi do osteoporozy. Z wina powinny zrezygnować również kobiety w ciąży i karmiące, osoby chore na cukrzyce, migrenę, astmę i alergicy.

A Wy lubicie czerwone wino? Który gatunek tego wyśmienitego trunku najbardziej przypadł Wam do gustu?

Komentarze

  
 

Komentarze

  
 

Top Dyskusje

~ BUZIA 2018-05-21 13:18:06

Rejestrowany list ekonomiczny z Warszawy do Łodzi - wysłany 15.05.2018 godz.15,46 jeszcze nie dotarł do chwili obecnej...

~ basia 2018-05-20 15:00:40

w powyzszym paragrafie masz na mysli 1cal = 2.54 cm?

~ Hrabia A. de Bill 2018-05-20 09:30:32

Zdaniem ekspertów, województw jest w Polsce za dużo. Powinno ich być 8, góra - 12. Za dużo jest też powiatów i za...