Popcorn - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

dodano: 16.05.2016r. 21:58 wyświetleń: 267
Wieczór filmowy bez popcornu? Dla większości z nas jest to niemożliwe. Ta przekąska nie musi być bombą kaloryczną, jeśli przyrządzimy ją bez dodatków w postaci soli i tłuszczu.

Popcorn to cenne źródło błonnika i białka, a także wielu witamin i minerałów. Co więcej, 10 g tej przekąski to zaledwie ok. 40 kalorii! Oczywiście, żeby tak było podczas przyrządzania popcornu nie można używać soli i tłuszczu. To właśnie te składniki sprawiają, że staje się on potężną dawką kalorii. Porcja 100 g popcornu z tymi dodatkami dostarczy naszemu organizmowi ponad 500 kalorii! Producenci wyszli naprzeciw oczekiwaniom klientów i na sklepowych półkach znajdziemy popcorn bez tłuszczu oraz soli, do przygotowania w mikrofalówce.

 

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie 384 kcal
Tłuszcz 3,10 g
Węglowodany 80,10 g
Błonnik 2,9 g
Białko 9,7 g
Witaminy A, K, E, kwas foliowy, witaminy z grupy B, w tym witamina PP
Minerały cynk, miedź, selen, sód, potas, fosfor, magnez, żelazo

 

 

Czy wiesz, że...?


Nie każda kukurydza nadaje się do prażenia. W tym celu wybierane są jej odmiany, których ziarna bogate są w skrobię. Podczas prażenia wewnątrz nasion kukurydzy wzrasta ciśnienie, co z kolei prowadzi do ich pęknięcia.

Jak często jecie popcorn?