Naleśniki - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

dodano: 15.05.2016r. 22:34 wyświetleń: 266
Sekret naleśników tkwi w ich nadzieniu. Może być ono słodkie, słone lub pikantne. Niestety te wszystkie dodatki znacznie zwiększają kaloryczność dania.

Jeden suchy naleśnik to ok. 125 kalorii. Niewiele, ale przecież mało kto z nas potrafi się oprzeć nadzieniu, które go wypełnia. Ostatecznie wartość kaloryczna naleśnika może wynosić nawet ok. 300 kalorii. Trzeba przyznać, że to już spora dawka. Mimo wszystko warto od czasu do czasu pozwolić sobie na tę chwilę przyjemności i skosztować naleśników z ulubionym nadzieniem. Ile kalorii dostarczamy swojemu organizmowi, jeśli zjemy porcję naleśników równą 100 g?

 

Naleśnik bez nadzienia

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie ok. 170 kcal
Tłuszcz 4 g
Węglowodany 25 g
Białko 6 g

 

Naleśnik z serem

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie ok. 240 kcal
Tłuszcz 10 g
Węglowodany 29 g
Białko 8 g

 

Każda porcja naleśników to także mała porcja witamin i minerałów. Oczywiście, ich zestaw zależy od typu nadzienia, jednak skupmy się na powyższych przykładach.

 

SkładnikRodzaj składnika
Witaminy

A,C, kwas foliowy, wit. z grupy B

Minerały wapń, żelazo, magnez, fosfor, sód, potas, cynk

 

 

Czy wiesz, że...?


Naleśniki także mają swoje święto. Dzień Naleśnika, czyli „Tłusty Wtorek”, jest obchodzony w przeddzień Środy Popielcowej. U nas to święto jest mało popularne, ale np. w Irlandii to już tradycja. W tym dniu nikt nie liczy kalorii, liczy się jedynie to, aby móc delektować się do woli naleśnikami ze swoim ulubionym nadzieniem.

 

Jakie jest Wasz ulubiony farsz do naleśników?