Morszczuk - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

0 2391

Zgodnie z zaleceniami lekarzy ryby powinny pojawić się w naszym menu 2 razy w tygodniu. Są one bogate w składniki odżywcze, w tym kwasy omega-3, które chronią nas przed wieloma chorobami.

Morszczuk to lekkostrawna, a przede wszystkim smaczna ryba. Możną ją przyrządzić na wiele sposobów, jednak najlepiej smakuje skropiona sokiem z cytryny i upieczona w piekarniku. Do tego sos śmietanowy z dodatkiem koperku i gotowe! Zdrowy obiad dla każdego.

Morszczuk jest bogaty w takie minerały jak: selen, żelazo, fosfor czy jod, zawiera także sporą ilość witaminy D oraz E. Jego spożywanie jest zalecane wszystkim, którzy chcą ustrzec się m.in. przed chorobami układu sercowo-naczyniowego oraz anemią.

Morszczuk świeży

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie89 kcal
Tłuszcz2,2 g
Białko17,2 g


Morszczuk smażony

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie153 kcal
Tłuszcz7,8 g
Białko20,9 g

 
Morszczuk pieczony

SkładnikRodzaj składnika/Ilość składnika w 100 g produktu
Kalorie114 kcal
Tłuszcz2,8 g
Białko22,19 g

 

WitaminyA, D, E, kwas foliowy, PP, wit. z grupy B
Minerałyjod, selen, żelazo, fosfor, potas, magnez, cynk, mangan

Czy wiesz, że...? 

Morszczuk to dosyć duża i ciężka ryba. W zależności od gatunku może osiągnąć długość od 30 cm do 1,5 m! Największe przedstawiciele tego rodzaju ryb ważą nawet 20 kg.

Jak często jecie ryby?

Komentarze

  
 

Komentarze

  
 

Top Dyskusje

~ Jorguś2 2018-01-20 16:42:01

Widziałem w życiu wiele kretynizmu, ale ten przeskoczył homo sapiensa lepi niż Kamil. Zamiast napisać na tabliczce znamionowe...

~ Gosia 2018-01-20 06:08:22

Stolica Kanady jest Ottawa a nie Toronto

~ Kasia 2018-01-19 19:13:02

List polecony piorytet z Gliwic do Oss już 7 dzień od wysłania i nadal oczekiwany !!!