Odżywianie i kulinaria

Ile piec jagnięcinę?

Odpowiednio przygotowana jagnięcina zachwyca swoim delikatnym smakiem i kruchością. Jako długo należy piec mięso, aby było soczyste?

Ser pleśniowy - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Jego charakterystyczny smak i zapach nie wszystkim przypada do gustu. Ser pleśniowy to jednak częsty gość w naszej kuchni.

Ile piec karczek?

Pieczony karczek to danie, które zachwyci wszystkich domowników. Aromatyczne mięso doskonale smakuje.

Ile piec żeberka?

Soczyste i chrupiące – takie żeberka z pewnością zrobią furorę na każdym przyjęciu. Ile je piec w piekarniku?

Ile piec baleron?

Domowy baleron to potrawa, której przygotowanie wymaga trochę czasu, jednak efekt jest tego warty. Smakowite mięso skradnie serca wszystkich domowników.

Ile piec wołowinę?

Pieczeń wołowa doskonale smakuje na ciepło oraz na zimno. Warto poświęcić chwilę czasu i ją przygotować.

Ile piec makowiec?

Makowiec to jeden z największych przysmaków, który gości na naszych stołach podczas świąt. Jak długo piec to ciasto, aby było smaczne?

Mąka - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Używamy jej prawie każdego dnia. Na jej bazie powstają makarony, pieczywo oraz wyroby ciastkarskie.

Makaron sojowy - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Makaron sojowy to doskonały składnik sałatek. Szybki i prosty w przygotowaniu, a przy tym kuszący delikatnym smakiem.

Kasza orkiszowa - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Kasza orkiszowa to znakomite źródło białka i błonnika. Produkt ten syci, rozgrzewa, ale też i dobrze smakuje.

Jagnięcina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Jagnięcina to jedno z najzdrowszych mięs. Bogate w białko oraz witaminy z grupy B.

Wieprzowina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Wieprzowina to mięso, które najczęściej wybierają Polacy. Szacuje się, że rocznie na osobę przypada 38 kg tego produktu.

Wołowina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Wiele osób unika jedzenia wołowiny, ponieważ boją się, że produkt ten źle wpłynie na ich zdrowie. Czy mają rację?

Karkówka - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Żadna majówka nie może się odbyć bez grillowanej karkówki. Soczyste, aromatyczne mięso sprawdzi się również w formie przystawki.

Boczek wędzony - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Boczek wędzony sprawdza się zarówno w roli przystawki, jak i dodatku do dania głównego. Dzięki niemu każda potrawa zyskuje wyjątkowy smak.

Szynka drobiowa - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Szynka drobiowa to doskonały dodatek do kanapek. Delikatna, krucha – smakuje zarówno dzieciom, jak i dorosłym.

Indyk - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Indyk to rzadko spotykane mięso na naszych stołach. Warto to zmienić, ponieważ w porcji 100 g tego produktu znajduje się prawie 30 g białka.

Kurczak - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Kurczak to mięso nie tylko niskokaloryczne, ale także posiadające sporą ilość białka. Niezastąpiona pozycja w menu sportowców, osób będących na diecie oraz wszystkich tych, którzy chcą się zdrowo odżywiać.

Cielęcina - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Cielęcina to najchudsze mięso czerwone. Jego delikatny smak docenią wszyscy prawdziwi smakosze.

Parówki - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Parówki to jeden z ulubionych przysmaków dzieci. Niestety ich skład budzi kontrowersje.

Placki ziemniaczane - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Placki ziemniaczane to bardzo proste danie. Dzięki różnym dodatkom, z pewnością szybko się nam nie znudzi.

Spaghetti - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Spaghetti na dobre zadomowiło się w polskiej kuchni. Oczywiście, najwięcej osób wybiera wersję bolognese, jednak są też i tacy, którzy lubią nieco poeksperymentować z tym daniem.

Bigos - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Większości z nas kojarzy się głównie z Bożym Narodzeniem. Bigos to tradycyjna polska potrawa, której sekretem są dobrej jakości mięso oraz przyprawy.

Bułka - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Większość z nas nie wyobraża sobie śniadania lub kolacji bez bułki. Którą wybrać?

Bagietka - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Bagietka to idealny produkt na śniadanie. Smakuje dobrze zarówno z samym masłem, jak i dodatkami w postaci np. sera żółtego, wędliny czy słodkich dżemów.

Jajecznica - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Doskonała na śniadanie, ale nie tylko. Jajecznica nie jest może niskokaloryczna, jednak posiada całkiem sporo białka.

Żurek - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Żurek pojawia się na naszych stołach głównie w Wielkanoc. Ile kalorii liczy porcja tej zupy?

Zupa pomidorowa - kalorie, właściwości, składniki odżywcze

Zupa pomidorowa to dla wielu z nas smak, który kojarzy się z wakacjami spędzonymi na wsi. Bo przecież wszyscy wiemy, że najlepszą zupę pomidorową robi właśnie babcia!

Pierogi - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Pierogi to jedna z najpopularniejszych potraw w Polsce. Doskonale smakują na słono, jak i na słodko, dzięki czemu zdobędą serce nawet największego niejadka.

Szczupak - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Wilk, wołk, szczuk, a może kaczodzioby? To tylko kilka określeń szczupaka. Ryba ta stanowi źródło wielu witamin i minerałów, dlatego warto od czasu do czasu przyrządzić smaczne danie z jej dodatkiem.

Śledź - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Śledź króluje na naszych stołach podczas wszystkich uroczystości rodzinnych, jednak warto wiedzieć, że ta ryba nie tylko świetnie smakuje, ale także ma cenne właściwości.

Halibut - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Halibut to cenne źródło białka, a jego delikatny smak z pewnością przypadnie każdemu do gustu. Jakie wartości odżywcze kryje w sobie ta ryba?

Morszczuk - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Zgodnie z zaleceniami lekarzy ryby powinny pojawić się w naszym menu 2 razy w tygodniu. Są one bogate w składniki odżywcze, w tym kwasy omega-3, które chronią nas przed wieloma chorobami.

Makrela - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Według statystyk Polacy nie jedzą zbyt często ryb. Pora to zmienić, ponieważ wraz z nimi dostarczamy naszemu organizmowi szereg cennych wartości odżywczych.

Tuńczyk - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Tuńczyk to smaczny dodatek m.in. do sałatek i past. Niektórzy wolą tę rybę w wersji surowej i przyrządzają z niej sushi.

Karp - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

W Polsce karp pojawił się dopiero w XIII w., jednak szybko stał się popularny. Obecnie to tradycyjna potrawa, która gości na naszych stołach podczas wigilijnej kolacji.

Kuskus - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Tej rodzaj kaszy powstaje z pszenicy durum. Kuskus jest lekkostrawny i doskonale smakuje zarówno na ciepło, jak i na zimno.

Pęczak - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Mimo iż pęczak nie ma tylu cennych składników co kasza gryczana, to warto na stałe wprowadzić go do naszego menu. Z powodzeniem może on zastąpić ziemniaki, ryż lub makaron i urozmaicić nasze posiłki.

Cytryna - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Cytryna to nie tylko źródło witaminy C, ale także wapnia, magnezu czy sodu. Posiada szerokie zastosowanie w kuchni, kosmetyce, ale nie tylko.

Mleko kozie - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Mleko kozie to doskonała alternatywa dla mleka krowiego. Łatwo przyswajalne, o oryginalnym smaku, dzięki któremu zyskało wielu zwolenników na całym świecie.

Popcorn - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Wieczór filmowy bez popcornu? Dla większości z nas jest to niemożliwe. Ta przekąska nie musi być bombą kaloryczną, jeśli przyrządzimy ją bez dodatków w postaci soli i tłuszczu.

Słonecznik - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Ziarna słonecznika to świetny dodatek do sałatek, musli, jogurtów, panierek i wielu innych potraw. Niestety, jest on nieco kaloryczny.

Rosół - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Doskonały na niedzielny obiad, ale nie tylko. Tradycyjnie przyrządzony rosół rozgrzewa, pomaga uporać się z przeziębieniem, a przede wszystkim świetnie smakuje.

Gołąbki - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Gołąbki należą do grona tradycyjnych polskich potraw. W wersji klasycznej ich farsz składa się z mięsa, cebuli, przypraw oraz ryżu.

Naleśniki - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Sekret naleśników tkwi w ich nadzieniu. Może być ono słodkie, słone lub pikantne. Niestety te wszystkie dodatki znacznie zwiększają kaloryczność dania.

Pyzy - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Dla wielu z nas pyzy to smak dzieciństwa. Warto poświęcić chwilę czasu i przygotować te smaczne kluski wraz z nadzieniem lub sosem.

Kopytka - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Kopytka to znakomity pomysł na obiad. Łatwy w przygotowaniu, tani, a przede wszystkim smaczny.

Ile gotować fasolę szparagową?

Żółta czy zielona? Niezależnie od tego, który typ fasolki szparagowej wybierzemy, to najlepiej smakuje ona w towarzystwie roztopionego masła i bułki tartej.

Ile smażyć dewolaje?

Smaczne kotlety z chrupiącą panierką – dewolaje odbiły serca wielu z nas. Pojawiają się na stołach z okazji uroczystości rodzinnych, ale nie tylko. Ich klasyczny farsz składa się jedynie z masła oraz pietruszki.

Ile piec dynię?

Dynia większości z nas kojarzy się z Halloween i świetną zabawą polegającą na wycinaniu w niej przerażającej twarzy. Warto jednak zwrócić uwagę na walory smakowe tego warzywa.

Chipsy - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Bez chipsów nie może się obejść żadna impreza. Solone, serowe, bekonowe, a może o smaku zielonej cebulki? Wybór jest duży.

Kasza manna - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Kasza manna, czyli popularny grysik, jest polecana zarówno dzieciom, jak i dorosłym. Jej cenne właściwości pomogą nam uporać się z różnymi dolegliwościami.

Kasza kukurydziana - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Kasza kukurydziana zachwyca nie tylko intensywnym kolorem, ale także walorami smakowymi. Warto dowiedzieć się o niej czegoś więcej.

Kasza gryczana - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Kasza gryczana to jedna z najzdrowszych kasz. Warto ją włączyć do swojego menu, aby dostarczyć organizmowi szereg cennych składników odżywczych.

Ile piec miodownik?

Miodownik to ciasto, które wielu z nas kojarzy się z Bożym Narodzeniem. Ile czasu potrzeba na jego przygotowanie?

Makaron - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Penne, świderki, a może spaghetti? Z pewnością każdy z nas ma swój ulubiony rodzaj makaronu. Jest on nie tylko dodatkiem do zup czy sałatek, ale także stanowi sycące danie główne.

Ile piec indyka?

Dla wielu z nas indyk to potrawa, która musi zagościć na świątecznym stole. Ile czasu trzeba go piec, aby był smaczny i soczysty?

Ile gotować kalafiora?

Kalafior świetnie sprawdza się w roli dania głównego, jednak w razie potrzeby stanowi tło danej potrawy. Jego delikatny smak z pewnością każdemu przypadnie do gustu.

Ser biały - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Doskonały na słodko oraz na słono. Idealny w formie nadzienia do naleśników, ale nie tylko. Każdy z nas ma swoje ulubione sposoby na to, aby ser biały smakował jeszcze lepiej.

Serek topiony - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Serek topiony idealnie sprawdza się na kanapkach, ale stanowi również świetną bazę do przygotowania smakowitej zupy serowej lub pysznych sosów.

Ile piec szynkę?

Pieczona szynka to przysmak, któremu trudno się oprzeć. Nie dziwne zatem, że jest to wyjątkowy specjał na świątecznym stole oraz podczas rodzinnych uroczystości.

Ser żółty - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Ser żółty to jeden z największych przysmaków dzieci. Doskonale smakuje jako dodatek do kanapek czy sałatek, ale sprawdza się także w roli... dania głównego. Najwięksi fani sera potrafią łączyć go z prawie każdą potrawą.

Jajka przepiórcze - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Jajka przepiórcze to nie tylko doskonały przysmak, ale także oryginalna ozdoba potraw. Coraz więcej osób decyduje się na ich zakup, tym samym rezygnując z jaj kurzych. Czy to dobre rozwiązanie?

Jogurt - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Jogurt naturalny, a może z dodatkami w postaci owoców? Zapewne są wśród nas zwolennicy każdego z rodzajów tego produktu, jednak warto wiedzieć, który z nich dostarczy naszemu organizmowi cenniejszych składników.

Co to jest indeks glikemiczny?

Indeks glikemiczny to termin, który często można spotkać w diecie odchudzającej oraz w jadłospisie cukrzyka. Co to jest i dlaczego warto znać produkty o niskim i wysokim indeksie glikemicznym?

Jak pasteryzować mięso?

Mięso w słoikach jest idealnym rozwiązaniem dla osób planujących wypad na camping, żagle lub wyjazd zarobkowy. Jednak podejmując się pasteryzacji, należy pamiętać o kilku ważnych szczegółach.

Persymona – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze, zastosowanie

Persymona, owoc kaki, hurma czy hebanowiec – warto znać ten owoc o wielu imionach i dołączyć go do codziennej diety, ponieważ ma on korzystny wpływ na nasze zdrowie.

Imbir – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze, zastosowanie

Do tej pory w polskiej kuchni imbir był głównie kojarzony ze sproszkowaną przyprawą dodawaną do flaków, pasztetów i pierników. Obecnie jednak bez trudu można kupić świeży korzeń tej rośliny, który ma cudowne właściwości zdrowotne.

Gryka – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Gryka jest jednym z najbardziej niedocenianych zbóż w Polsce. Bardzo niesłusznie, ponieważ posiada ona wiele cennych właściwości odżywczych, o których warto wiedzieć.

Owies – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Wiele osób nie zdaje sobie sprawy z prozdrowotnych właściwości owsa. W przeciwieństwie do pszenicy i żyta jest on mało popularnym zbożem. A szkoda, ponieważ owies obniża poziom cholesterolu we krwi, działa przeciwnowotworowo, moczopędnie i uspokajająco.

Żyto – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Spożywanie produktów pełnoziarnistych pozytywnie wpływa na nasze zdrowie, zapobiega chorobom układu krążenia i cukrzycy typu 2. Dlatego warto dołączyć je do naszej codziennej diety.

Pszenica – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Pszenica znajduje się w czołówce najchętniej uprawianych zbóż na świecie. Codziennie spożywamy ją w pieczywie, ciastkach, makaronach, zupach, a nawet w alkoholu. Jednak coraz częściej dietetycy ostrzegają, że ma negatywny wpływ na zdrowie naszego organizmu.

Ile gotować cielęcinę?

Cielęcina to różowe mięso o lekko kwaśnym zapachu. Charakteryzuje je wyjątkowa delikatność i niska ilość tkanki tłuszczowej.

Ile gotować łazanki?

Łazanki to proste i szybkie danie, które przypadnie do gustu zarówno mięsożercom, jak i wegetarianom. Można je przygotować ze świeżej lub kiszonej kapusty i w zależności od upodobań dodać pieczarki, szynkę, kiełbasę lub mięso mielone.

Ile gotować kopytka?

Kopytka są doskonałym dodatkiem do mięs. Warto wiedzieć, ile powinno się je gotować, aby wyśmienicie smakowały i nie były rozgotowane.

Ile gotować pierogi?

Gotowane pierogi stanowią pyszny i szybki posiłek. Warto jednak wiedzieć, ile należy trzymać je w wodzie, aby nie były rozgotowane.

Ile gotować pietruszkę?

Pietruszka ma wiele cennych właściwości leczniczych i odżywczych dla naszego zdrowia. Najczęściej dodaje się ją do zup i sałatek, którym nadaje ciekawy smak.

Cola – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

Cola to jeden z najpopularniejszych napojów orzeźwiających. Jednak nie powinno się jej spożywać w dużych ilościach, ponieważ zawarte w niej substancje podnoszą poziom węglowodanów złożonych oraz wypłukują z organizmu cenne witaminy i składniki mineralne.

Woda gazowana – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

Mit o tym, że woda gazowana jest niezdrowa został już dawno obalony. Ta woda pitna, którą sztucznie lub naturalnie nasyca się dwutlenkiem węgla orzeźwia, pobudza trawienie i wzmaga apetyt. Jednak niektórym osobom może zaszkodzić.

Whisky – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

Dawniej whisky popijali tylko zamożni panowie po pięćdziesiątce. Obecnie te czasy minęły i młodzi ludzie coraz chętniej sięgają po ten trunek. To dobrze, ponieważ picie jej w umiarkowanych ilościach ma pozytywny wpływ na nasze zdrowie.

Wino czerwone – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

Wypijanie kieliszka czerwonego wina pozytywnie wpływa na serce, umysł i przyczynia się zachowania młodości. Dlatego warto pić je systematycznie, ale w małych ilościach.

Wino białe – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

Picie wina to przysługa i przyjemność w jednym. To białe idealnie pasuje do drobiu, ryb, sałatek, serów, owoców morza, ciast i deserów.

Cydr – kalorie, właściwości , witaminy, wartości odżywcze

Cydr jabłkowy podbija polski rynek. Bardzo dobrze, ponieważ - podobnie jak czerwone wino - zawiera przeciwutleniacze, które mają pozytywny wpływ na nasze zdrowie.

Miód pitny – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Miód pitny to zapomniany przez młode pokolenia trunek. A szkoda, ponieważ można go podawać zimą jako rozgrzewającego grzańca z dodatkiem goździków. Natomiast latem doskonale orzeźwi, gdy dodamy do niego plasterki cytryny i kostki lodu.

Stewia – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

Zapotrzebowanie na niskokaloryczne produkty wciąż rośnie. Pewnie dlatego stewia, czyli słodzik, który jest ok. 300 razy słodszy od cukru i nie ma kalorii, jest tak lubiana przez naszych rodaków.

Ksylitol – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

Ksylitol, czyli cukier brzozowy, podbija polski rynek. Ten naturalny słodzik zawiera o 40% mniej kalorii niż zwykły cukier i ma niski indeks glikemiczny, dlatego poleca się go cukrzykom i osobom będącym na diecie.

Oliwa – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

Oliwa z oliwek ma niesamowite właściwości zdrowotne. Dlatego warto zaprzyjaźnić się w kuchni z tym śródziemnomorskim skarbem.

Olej lniany – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

Olej lniany tłoczony na zimno z siemienia lnianego już w Starożytności był stosowany przez Rzymian i Greków. Natomiast współcześnie ten zdrowy produkt pobija również serca Polaków.

Olej kokosowy – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

Olej kokosowy ma doskonałe właściwości zdrowotne i pielęgnacyjne. Warto dołączyć go do codziennej diety, ponieważ jest idealnym środkiem na odchudzanie - nie odkłada się w organizmie w postaci niepotrzebnego tłuszczu.

Olej roślinny – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

Wszystkie rodzaje tłuszczów roślinnych mają wpływ na nasze zdrowie. Dlatego warto przyjrzeć się bliżej ich właściwościom oraz wartościom odżywczym i wybrać najodpowiedniejszy olej rośliny dla siebie.

Margaryna – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

Margaryna jest alternatywą dla masła. Zawiera tłuszcze roślinne, ulepszacze smaku, lecytynę i substancje barwiące. Zdarza się, że zawartość mleka w margarynie wynosi ok. 25% całego produktu, więc ma w składzie mniej szkodliwych dla zdrowia nasyconych kwasów tłuszczowych niż masło.

Masło – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

Masło jest skondensowanym tłuszczem mlecznym, otrzymywanym ze śmietany mleka krowiego. Używamy go codziennie - do smarowania, smażenia oraz pieczenia.

Owsianka – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Owsianka jest doskonałym źródłem energii. Jest dobra zarówno dla sportowców, jak i dla osób będących na diecie. Warto zapoznać się z wartościami odżywczymi znajdującymi się w owsiance oraz jej właściwościami leczniczymi. Dzięki temu na pewno włączymy ją do naszego jadłospisu.

Płatki śniadaniowe – kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy, wartości odżywcze

W sklepach znajduje się wiele rodzajów płatków śniadaniowych. Owsiane, smakowe, kukurydziane, musli, FIT. Jadamy je z mlekiem, jogurtem lub bez dodatków i żyjemy w przeświadczeniu, że są bardzo zdrowe. Ale czy tak jest na pewno?

Polędwica – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Polędwica, to nic innego jak mięsień wzdłuż grzbietu zwierzęcia, który ma szerokie zastosowanie w przemyśle spożywczym.

Migdały – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Migdały należą do najpopularniejszych bakalii. Mają dużo cennych wartości odżywczych, właściwości prozdrowotnych i doskonale smakują. Poza tym są łatwo dostępne i można je kupić praktycznie w każdym sklepie.

Orzechy włoskie – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Orzechy włoskie są skarbnicą wartości odżywczych oraz kalorii. Pierwszy powód skłania do spożywania ich, a drugi do unikania. Jednak jedno jest pewne - są bardzo odżywcze dla ciała i mózgu, dlatego warto je jeść, w szczególności, gdy czeka nas wzmożona aktywność intelektualna.

Burak cukrowy – właściwości, wartości odżywcze, zastosowanie

Uprawa buraków cukrowych jest jednym z najistotniejszych elementów polskiego rolnictwa. To właśnie z nich produkuje się znany wszystkim surowiec, o nazwie cukier.

Dynia – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Dynia to warzywo sezonowe, które obowiązkowo powinno znaleźć się w menu osób ceniących zdrowy tryb życia. Nie dość, że jest niskokaloryczna, to dodatkowo zawiera wiele ważnych wartości odżywczych.

Buraki – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Po buraki powinniśmy sięgać cały rok, ponieważ mają wiele cennych właściwości odżywczych i prozdrowotnych. Poza tym szeroka paleta możliwości zastosowań ich w kuchni sprawia, że należą one do jednych z najciekawszych warzyw.

Botwinka – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Botwinka to młode liście, łodygi oraz korzenie popularnego buraka ćwikłowego. W Polsce najchętniej spożywa się ją w okresie wiosennym, w formie chłodnika, soku lub jako dodatek do sałatek.

Kalarepa – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Smak kalarepy od wieków doceniają mieszkańcy Europy Północnej i Zachodniej, a od niedawna również i Wschodniej. I bardzo dobrze, ponieważ to wyjątkowe warzywo zawiera wiele cennych dla zdrowia wartości odżywczych.

Kalafior – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Kalafior jest uważany za jedno z najzdrowszych warzyw, ze względu na swój skład chemiczny oraz walory dietetyczne. Jednak to jeszcze nie wszystko!

Fasola – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Na świecie uprawia się ponad 400 odmian fasoli. Wszystkie gatunki zawierają sporo białka roślinnego, błonnika, potasu, wapnia i fosforu. Z racji tego, że jest w czym wybierać, na pewno każdy znajdzie swój ulubiony rodzaj fasoli.

Kapusta – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Biała, młoda, czerwona, pekińska, włoska – to zasobne imperium kapusty. W Polsce uważa się ją za ciężkostrawną, ponieważ zazwyczaj występuje w asyście z boczkiem, golonką lub kiełbasą. To błędne myślenie, ponieważ kapusta jest bardzo zdrowa i można z niej przygotować wiele smacznych i małokalorycznych potraw.

Sałata – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Rukola, rzymska, masłowa, lodowa, roszponka czy dębolistna – to tylko niektóre odmiany sałaty. Przyciągają wzrok wyjątkowym wyglądem i mogą stanowić element dekoracyjny, ale przede wszystkim powinny być podstawą codziennej diety.

Chrzan – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Chrzan jest ważnym elementem polskich zwyczajów kulinarnych. Trudno wyobrazić sobie bez niego ogórki kiszone czy ćwikłę. Dodatkowo ma niezliczone właściwości lecznicze, dlatego warto sięgać po niego cały rok.

Oliwki – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Oliwki są obowiązkowym składnikiem kuchni śródziemnomorskiej i bałkańskiej. Nie dość, że są niskokaloryczne i wspomagają trawienie, to dodatkowo zawierają zdrowy tłuszcz i wiele cennych witamin.

Szpinak – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Większości z nas szpinak kojarzy się z czasami dzieciństwa i mdłym smakiem. Czas zmienić to myślenie i docenić wartości odżywcze tego wyjątkowego warzywa.

Szczaw – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Szczaw to roślina, która jest często pomijana w diecie Polaków. Bardzo niesłusznie, ponieważ jest bardzo zdrowa i nadaje potrawom ostry, specyficzny smak.

Szczypiorek – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odż

Szczypiorek jest naturalnym źródłem wielu ważnych witamin i składników mineralnych. Dodatkowo ma specyficzny smak i zapach, który zawdzięcza związkom siarki o właściwościach leczniczych.

Koperek – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Koperek jest idealnym dodatkiem dekoracyjnym do dań. Dodatkowo jest bogaty w cenne wartości odżywcze, dlatego warto dołączyć go do codziennej diety.

Rzeżucha – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

W polskiej kuchni rzeżucha jest kojarzona jako dodatek do dań wielkanocnych. Wielka szkoda, bo ta delikatna, o ostrym smaku roślina ma wiele właściwości kosmetycznych i zdrowotnych.

Kasza jaglana - kalorie, właściwości, witaminy

Kasza jaglana to niezwykle pożywny i zdrowy produkt, który na stałe powinien zagościć na naszych stołach. Można ją przyrządzać zarówno na słono, jak i na słodko.

Ile gotować selera?

Seler ma wiele dobroczynnych właściwości dla naszego zdrowia. Jest niskokaloryczny, dostarcza wielu witamin i przyspiesza metabolizm. Dodany do zupy lub sałatki nadaje wyjątkowy smak i śmiało może zastąpić sól.

Ile smażyć dziczyznę?

Osoby, które miały przyjemność spróbować dziczyzny dobrze wiedzą, że jej walory smakowe wygrywają z mięsem wołowym czy drobiowym. Dodatkowo dziczyzna ma mniej tłuszczu i kalorii. Ile czasu należy smażyć dziczyznę?

Ile smażyć baraninę?

Przekonanie, że baranina jest niesmacznym, tłustym mięsem, o nieprzyjemnym zapachu odchodzi w zapomnienie. I bardzo dobrze! Ponieważ w rzeczywistości baranina jest lekkostrawna, zawiera mało cholesterolu i odpowiednio przyrządzona jest bardzo smakowita i soczysta. Ile czasu należy smażyć baraninę?

Ile smażyć indyka?

Polacy coraz chętniej spożywają mięso z indyka. Ile czasu należy smażyć to białe mięso, by było wyjątkowo smaczne?

Ketchup - kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy

Ketchup to jeden z najpopularniejszych dodatków do dań. Frytki, pizza, kanapki, sosy – produkt ten można wypróbować na wiele sposobów, jednak najwięksi fani ketchupu potrafią urozmaicić nim każdą potrawę.

Sok pomarańczowy - kalorie, właściwości, witaminy

Sok pomarańczowy to źródło witaminy C, ale także... cukru. Jakie inne tajemnice skrywa w sobie ten słodki napój?

Galaretka - kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy

Truskawkowa, wiśniowa, agrestowa – bogata oferta smaków i kolorów galaretek owocowych sprawia, że każdy miłośnik tego specjału znajdzie coś dla siebie.

Kefir - kalorie, właściwości (skład chemiczny), witaminy

Przyjemnie gasi pragnienie, a przede wszystkim jest naturalnym probiotykiem, który wspomaga naszą odporność. Kefir to zdrowy napój dla całej rodziny!

Pietruszka – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywc

W Polskiej kuchni pietruszka jest znana jako składnik włoszczyzny, z której robi się bulion. I niestety na tym jej zastosowanie się kończy.

Kiełki rzodkiewki – kalorie, właściwości, witaminy, wartości

Kiełki rzodkiewki doskonale sprawdzą się jako dodatek w diecie podczas przesilenia wiosennego. Nie dość, że wyśmienicie smakują to zawierają wiele cennych witamin, mikroelementów, białko i błonnik pokarmowy.

Brokuł – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Brokuły posiadają wiele cennych właściwości i wartości odżywczych, przez co uznaje się je ze jedne z najzdrowszych warzyw świata. Polacy, którzy są coraz bardziej świadomi w kwestii odżywiania z przyjemnością włączają brokuły do swojej codziennej diety.

Grejpfrut – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcz

Grejpfruty to niskokaloryczne i orzeźwiające cytrusy o specyficznym słodko-gorzkim smaku z nutką goryczy. Osoby, które chcą schudnąć lub wzmocnić odporność organizmu, powinny dołączyć te owoce do swojej codziennej diety.

Mandarynka – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywc

Mandarynki nazywa się młodszymi siostrami pomarańczy. Podobnie jak pomarańcze czy grejfruty są bogate w witaminę C.

Pomarańcza – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywc

Pomarańcze to bardzo popularne owoce, które są źródłem witaminy C i beta-karotenu. Cechuje je doskonały smak, charakterystyczny aromat i to, że są bogate w wartości odżywcze.

Brzoskwinia, morela – kalorie, właściwości, witaminy, wartoś

Brzoskwinie i morele to soczyste owoce o wyjątkowym smaku, które doskonale sprawdzą się w sezonie letnim. Charakteryzuje je wysoka zawartość witamin i minerałów, które pozytywnie wpływają na nasze zdrowie.

Borówka, borówka amerykańska – kalorie, właściwości, witamin

Zarówno borówki czarne, jak i borówki amerykańskie wyśmienicie smakują oraz zawierają wiele cennych wartości odżywczych. Doskonale sprawdzą się jako środek uspokajający i przeciwbólowy oraz wspomogą pracę oczu, dlatego warto dołączyć je do jadłospisu.

Aronia – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Owoce aronii mają piękny ciemny kolor i są bogate w witaminy oraz cenne związki roślinne. Włączenie aronii do codziennej diety może uchronić nas przed chorobami cywilizacyjnymi – rakiem, nadciśnieniem i miażdżycą.

Pigwa – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Pigwa to owoc z azjatyckiego krzewu, przypominający wyglądem małą gruszkę. Choć w Polsce nie cieszy się dużą popularnością, warto przyjrzeć mu się bliżej. Jego właściwości pielęgnacyjne, lecznicze oraz smak są wykorzystywane w kuchnii, medycynie i kosmetologii.

Kiwi – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Egzotyczny owoc kiwi jest bardzo smaczny i bogaty w wartości odżywcze. Zawarte w nim witaminy i minerały mają korzystny wpływ na wzrok i układ pokarmowy. Jednak nie wszyscy powinni spożywać kiwi, ponieważ może być przyczyną alergii.

Rodzynki – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Rodzynki to bakalie, które posiadają wiele cennych właściwości i wartości odżywczych. Jednak nie wszyscy za nimi przepadają, a szkoda, ponieważ ich spożywanie korzystnie wpływa na funkcjonowanie tarczycy, zwalcza próchnicę i zmniejsza ryzyko wystąpienia cukrzycy typu 2.

Truskawka – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Truskawki to owoce, które pięknie pachną i dobrze smakują. Dodatkowo są źródłem wielu cennych witamin i minerałów. Najlepiej spożywać je na surowo, ponieważ wtedy wykorzystuje się wszystkie ich zdrowotne właściwości.

Malina – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Maliny uznaje się za jeden z najcenniejszych rodzimych owoców. Nie dość, że wspaniale smakują, to dodatkowo są bogate w różne witaminy i minerały. Najczęściej możemy je spotkać w ogrodach i lasach. Jednak zdecydowanie najlepsze są te dziko rosnące.

Porzeczki – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcz

Porzeczki należą do grupy bardzo wartościowych owoców. W celu poprawy samopoczucia zaleca się spożywanie porzeczek czarnych i czerwonych. Ich zróżnicowany skład chemiczny sprawia, że mają różne działania prozdrowotne.

Gruszka – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Gruszki to owoce zawierające wiele cennych właściwości i wartości odżywczych. Poza tym, że pysznie smakują, są skarbnicą jodu i boru, co pozytywnie wpływa na funkcjonowanie tarczycy i pracę mózgu.

Śliwka – kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Śliwki to owoce, które charakteryzują się wieloma cennymi właściwościami. Ich spożywanie działa korzystnie na układ pokarmowy, nerwowy i poprawia nastrój.

Ile piec frytki?

Frytki to jeden z ulubionych przysmaków zarówno dzieci, jak i dorosłych. Są nie tylko smaczną przekąską, ale także stanowią doskonały dodatek do dań głównych – w szczególności do mięs oraz ryb. Jeśli lubicie frytki, to warto poświęcić chwilę czasu i przygotować je samodzielnie.

Snickers – kalorie, właściwości, wartości odżywcze

Snickers to jeden z najpopularniejszych batonów na świecie. Od wielu lat sięgamy po niego i delektujemy się jego smakiem. Połączenie orzeszków, karmelu i czekolady skusi każdego smakosza, jednak warto zapoznać się ze składem tego kultowego batonika.

Ile kalorii dziennie potrzebuje organizm?

Organizm każdego człowieka pożytkuje w ciągu całej doby określoną ilość energii. Jeśli dostarcza się mu więcej kalorii, niż tego potrzebuje to waga zaczyna się zwiększać. Analogicznie, jeśli w odpowiedni sposób zaniży się liczbę spożywanych kalorii, masa ciała będzie się zmniejszać. Ile kalorii dziennie potrzebuje organizm?

Ile smażyć karkówkę?

Smażona karkówka jest jednym z ulubionych dań Polaków. Jak długo należy smażyć to wieprzowe mięso, aby było odpowiednio soczyste i pełne aromatu?

Jęczmień - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Jęczmień jest ważnym produktem zbożowym pojawiającym się w codziennej diecie. Jego ziarna są bardzo bogate w skrobie i białko i przerabia się je na kasze i płatki. Możemy wybrać jęczmień zwykły lub zielony, który jest bogaty w witaminę C, beta-karoten, aminokwasy i błonnik pokarmowy.

Wódka - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Wódka to zdecydowanie najbardziej popularny alkohol w naszym kraju. Wypicie kieliszka tego trunku podczas rozmaitych okolicznościowych przyjęć należy do narodowej tradycji. Czy jednak wiemy, ile kalorii ma wódka?

Mleko - kalorie, właściowości, witaminy, składniki odżywcze

Mleko to napój będący nieocenionym źródłem wapnia niezbędnego do utrzymania w dobrym stanie naszych kości i zębów. Zaleca się picie jednej szklanki mleka dziennie. Co dokładnie zawiera ten wartościowy napój?

Zapiekanka - kalorie, właściwości, witaminy

Zapiekanka to jedna z najbardziej popularnych potraw typu fast food. Połączenie bagietki, żółtego sera, pieczarek i innych dodatków szybko nasyca głód, a co więcej, jest bardzo smaczne. Czy jednak zastanawiamy się, jakie składniki odżywcze i ile kalorii ma zapiekanka?

Ziemniaki - kalorie, właściwości, witaminy

Niesłusznie uważa się ziemniaki za niezwykle tuczące i bezwartościowe dla zdrowia. Tymczasem gotowane w wodzie lub na parze mają wiele cennych składników odżywczych i witamin, które mogą przyczynić się do naszego dobrego samopoczucia i wyglądu.

Łosoś - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Łosoś znajduje się w czołówce najczęściej spożywanych ryb w Polsce. Ma to z pewnością związek z jego uniwersalnym smakiem. Łosoś świetnie sprawdza się bowiem zarówno w postaci grillowanej, wędzonej czy jako dodatek do past.

Ryż - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Ryż stanowi jeden z podstawowych produktów zbożowych zalecanych w codziennej diecie. Możemy wybrać ryż biały (nieco bardziej kaloryczny) lub ryż brązowy – mniej tuczący i zdecydowanie zdrowszy.

Pizza - kalorie, właściwości, witaminy, składniki odżywcze

Pizza to potrawa rodem ze słonecznej Italii. Jej smak jest dobrze znany każdemu – połączenie drożdżowego ciasta, sera, pieczarek i innych składników wciąż cieszy się niesłabnącym powodzeniem. Czy jednak wiemy, co dokładnie zawiera pizza?

Ogórek - kalorie, właściowości, witaminy, wartości odżywcze

Ogórek to jedno z podstawowych warzyw polskiej kuchni. W każdej postaci – świeżej, kiszonej, konserwowej czy w mizerii – ogórek posiada wyjątkowe walory smakowe. Nie są to jednak wszystkie jego atuty. Jakie składniki zawiera zatem to warzywo?

Marchewka - kalorie, właściwości, witaminy

Marchewka to warzywo, które powinno być obecne w jadłospisie niemal codziennie. Trudno przecenić jej dobroczynne działanie na nasz organizm. To bogate źródło witamin i minerałów na dodatek posiada walory smakowe i nie tuczy.

Frytki - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Frytki to jedna z najbardziej popularnych przekąsek. Smażone ziemniaki podawane z dodatkiem soli i sosów stanowią jedno z ulubionych dań zarówno dzieci, jak i dorosłych.

Kebab - kalorie, właściowści, witaminy, wartości odżywcze

Kebab to znana potrawa kuchni orientalnej, która zyskała dużą popularność w całej Europie. Składa się na nie porcja mięsa wołowego, drobiowego lub baraniny podawanej w bułce lub w cieście z dodatkiem warzyw i sosów.

Jajko - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Jajko stanowi bardzo istotny element codziennej diety. Zaleca się spożywanie około 8 jaj tygodniowo. Należy jednak pamiętać, że znajdują się one w wielu produktach, które codziennie zjadamy – w chlebie, w makaronach i ciastach.

Hamburger - kalorie, właściwości, witaminy

Hamburger to potrawa, która przywędrowała do nas ze Stanów Zjednoczonych. Okrągły kotlet wołowy podawany najczęściej w ciepłej bułce z dodatkiem surówek i sosów szybko podbił rynek „szybkiego jedzenia”. Co znajduje się w hamburgerze?

Herbata - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Herbata to aromatyczny napar znany od starożytności, który przywędrował do Europy z dalekich Chin w IX wieku. Od tego czasu stanowi jeden z najważniejszych napojów codziennej diety, a także jest nieodłączną częścią rytuału przyjmowania gości.

Cukier - kalorie, właściowości, witaminy, wartości odżywcze

Cukier kojarzy się przede wszystkim ze słodkościami i dużą ilością kalorii. Tymczasem spożywamy go codziennie, choćby w pieczywie, makaronach lub owocach. Są to jednak nieco inne węglowodany. Czy wiemy zatem, co dokładnie zawiera produkt, który kupujemy w postaci białych lub brązowych kryształów?

Chleb - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Chleb stanowi podstawę codziennej diety statystycznego Polaka. Jest to ważny produkt zbożowy, który stanowi dla organizmu istotne źródło energii, błonnika i witamin.

Arbuz - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Arbuz, czyli soczysty owoc o niepowtarzalnym smaku, jest z pewnością niezastąpiony podczas upalnych dni. Doskonale gasi bowiem pragnienie i odpowiednio nawadnia organizm, a do tego daje duży zastrzyk energii.

Piwo - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Piwo to napój alkoholowy, którego historia sięga wczesnego średniowiecza. Do dziś cieszy się ono dużą popularnością ze względu na swój charakterystyczny smak goryczy, a także stosunkowo niską zawartość alkoholu. Czy jednak wiemy co dokładnie zawiera piwo?

Pomidor - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Pomidory w najróżniejszych odmianach stanowią doskonałe urozmaicenie kanapek, sałatek czy sosów. Warto po nie jednak sięgać nie tylko ze względu na zalety smakowe, ale również odżywcze. Co cennego dla naszego zdrowia zawiera pomidor?

Jabłko - kalorie, właściwości, witaminy, wartości odżywcze

Jabłka to owoce, których z pewnością nie powinno zabraknąć w naszej codziennej diecie. Ich walorem jest bowiem nie tylko smak, ale także niewielka kaloryczność składniki odżywcze i witaminy.

Banan - kalorie, właściowści, witaminy, wartości odżywcze

Banany to jedne z najczęściej spożywanych owoców egzotycznych. Lubimy ich smak, a ponadto cenimy za pożywność i zawartość witamin i innych składników dobrze wpływających na nasze zdrowie.

Ile piec sernik?

Sernik to jedno z najpopularniejszych ciast, które sprawdza się zarówno jako świąteczny przysmak, jak i doskonale nadaje się na niedzielny podwieczorek. Każdy, kto chce zrobić sernik tak, by ciasto było puszyste i lekkie, musi wiedzieć, ile czasu należy piec je w piekarniku.

Ile piec biszkopt?

Każdy, kto choć raz w życiu piekł biszkopt, zdaje sobie sprawę, że jest to nie lada sztuka. To delikatne ciasto wymaga bowiem niemal idealnych warunków, aby się nie spaliło lub nie opadło. Jedną z kluczowych kwestii jest tu odpowiedni czas pieczenia.

Ile piec rybę?

Przyrządzenie smacznej pieczonej ryby to nie lada sztuka. Wybór odpowiedniego gatunku i przypraw to dopiero połowa sukcesu. Należy jeszcze wiedzieć, ile czasu trzymać ją w piekarniku, by uzyskała idealny smak.

Ile piec ziemniaki?

Pieczone ziemniaki to jeden z największych przysmaków polskiej kuchni. Podawane solo przypominają smak tych wyjętych prosto z popiołu ogniska. Ile zatem piec ziemniaki, by uzyskać pożądany efekt?

Ile piec pizzę?

Pizza to znane włoskie danie, które weszło do kulinarnych upodobań niemal całego świata. Smak drożdżowego placka z dodatkiem farszu z mięsa, grzybów, warzyw i sera znany jest każdemu. Czy jednak wiemy, ile dokładnie należy piec pizzę?

Ile piec kurczaka?

Pieczony drób to świetny pomysł na niedzielny obiad lub po prostu codzienny posiłek. Jest to bowiem nie tylko smaczne i pożywne danie, ale także zdrowa i dietetyczna potrawa. Jak długo zatem piec drób?

Ile piec schab?

Pieczone mięso należy do najzdrowszych i najbardziej polecanych przez dietetyków potraw. W wypadku wieprzowiny jest to najlepsza z możliwych opcji jej przyrządzenia. Jeśli chcemy jednak podać soczystą i aromatyczną pieczeń, musimy przede wszystkim wiedzieć, ile czasu powinna ona spędzić w piekarniku.

Ile smażyć wieprzowinę?

Wieprzowina to jedno z najchętniej spożywanych przez Polaków mięs czerwonych. Można przyrządzić je na wiele sposobów. Najbardziej powszechną metodą w tym wypadku jest smażenie na patelni. Warto zatem wiedzieć, w jaki sposób to zrobić, aby potrawa nie utraciła smaku i aromatu.

Ile smażyć mięso wołowe?

Mięso wołowe ma wielu amatorów, którzy nie wyobrażają sobie wykluczenia go ze swojej diety. Duże grono stanowią tu miłośnicy smażonych steków. Ile czasu powinno się smażyć mięso wołowe, by uzyskać idealny smak i aromat?

Ile smażyć frytki?

Frytki to przysmak znany niemal na całym świecie. Doskonale nadają się do uzupełnienia głównego dania, jak i mogą stanowić szybką przekąskę. Jak umiejętnie przygotować frytki?

Ile smażyć mięso mielone?

Mięso mielone jest bardzo często wykorzystywane w polskiej kuchni. Można je podawać w postaci kotletów, pulpetów, farszy czy jako dodatek do makaronów. Ile zatem należy smażyć mięso mielone, by było smaczne i dobrze przyrządzone?

Ile smażyć kotlety schabowe, mielone i drobiowe?

Kotlety towarzyszą polskiej kuchni niemal od zawsze. Schabowe, drobiowe czy mielone - każdy z nich nadaje się na rodzinny niedzielny obiad. Warto zatem wiedzieć, ile czasu należy smażyć kotlety.

Ile smażyć kurczaka?

Smażony kurczak jest daniem bardzo często pojawiającym się na polskich stołach. Ile czasu należy smażyć to mięso, by było soczyste i aromatyczne?

Ile smażyć rybę?

Ryby stanowią bogate źródło kwasów omega, a także jodu i witamin. Z tego powodu dietetycy zalecają ich częste spożywanie. Jednym ze sposobów przyrządzenia tego mięsa jest smażenie.

Ile gotować parówki?

Gotowane parówki stanowią szybki i łatwy do przygotowania posiłek. Warto jednak wiedzieć, ile dokładnie należy trzymać je we wrzątku, by osiągnęły pożądany smak.

Ile gotować kapustę?

Kapusta to bogate źródło witaminy C wzmacniającej ogólną odporność organizmu. Warto zatem wprowadzać ją do swojej diety i urozmaicać nią posiłki. Jak długo gotuje się to warzywo?

Ile gotować marchew?

Marchew to jedno z najbardziej zalecanych warzyw w codziennym jadłospisie. Duża zawartość karotenu dobrze wpływa na nasz wzrok, zaś żelazo zapobiega anemii. Ile czasu gotować zatem marchew, by nie utraciła swoich wspaniałych właściwości?

Ile gotować wołowinę?

Gotowana wołowina to podstawa bulionu i wielu zup mięsno-warzywnych. Dobrze smakuje również podawana solo. Ile gotować wołowinę, by uzyskała pożądany smak?

Ile gotować wieprzowinę?

Gotowana wieprzowina jest smaczna i zdrowa. Żeberka czy porcje łopatki świetnie urozmaicą zupę warzywną, żurek lub mogą stać się daniem głównym. Ile zatem gotować wieprzowinę?

Ile gotować kurczaka?

Białe mięso drobiowe należy do najzdrowszych źródeł zwierzęcego białka. Szczególnie zaleca się spożywanie go w postaci gotowanej. Ile zatem gotować kurczaka i inne gatunki drobiu?

Ile gotować kaszę?

Trudno przecenić dobroczynny wpływ kasz na nasz organizm. Regulują one procesy trawienne, wzmacniają ogólną odporność organizmu, a do tego mają niewiele kalorii. Warto zatem wiedzieć, jak gotować poszczególne gatunki kaszy.

Ile gotować makaron?

Makaron należy do istotnych produktów zbożowych zalecanych do stosowania w codziennej diecie. Ponadto jest to smaczny produkt, z którego można przyrządzić wiele oryginalnych potraw. Warto zatem wiedzieć, w jaki sposób gotować poszczególne rodzaje "pasty".

Ile gotować grzyby?

Grzyby wprawdzie nie posiadają cennych witamin ani wartości odżywczych, ale za to mają wyjątkowe walory smakowe. Warto zatem wiedzieć, w jaki sposób je gotować, by były smaczne i urozmaicały nasze posiłki.

Ile gotować brokuły?

Brokuły to warzywo o dużych wartościach odżywczych i niskiej kaloryczności. Listę jego zalet dopełniają oryginalne walory smakowe. Warto więc sięgać po to warzywo jak najczęściej.

Ile gotować jajko na twardo i na miękko?

Ugotowanie jajka na twardo wydaje się najprostszą czynnością na świecie. Problem pojawia się jednak wtedy, gdy chcemy uzyskać jego miękką lub półmiękką konsystencję. Ile czasu na to potrzebujemy?

Ile gotować ziemniaki?

Gotowane ziemniaki z dodatkiem koperku, masła i smażonej cebulki to jedno z podstawowych polskich dań. Cenią je Polacy i rozsmakowują się w nich również turyści odwiedzający nasz kraj. W jaki sposób zatem dobrze ugotować ziemniaki?

Ile gotować ryż?

Ryż to nie tylko smaczny dodatek do codziennych dań, ale także ważny składnik diety - istotne źródło błonnika, witamin i minerałów. Warto zatem wiedzieć, jak przyrządzać go w odpowiedni sposób.

Ile gotować kukurydzę?

Odpowiednio ugotowana kukurydza to pyszny smakołyk, dlatego warto znać zasady odpowiedniego przyrządzania tego warzywa.

Jak obliczyc BMI?

Każdy, kto troszczy się o zdrowie i kondycję fizyczną, powinien znać swoje BMI. Wskaźnik ten dostarcza bowiem istotnych informacji na temat stanu naszego organizmu.